Itt mit tálaljunk hummusszal hogy az ízletes mártogatósból egy felejthetetlen étel legyen, amelyet az egész család imádni fog! Tól től grillezett húsok a házi kenyérsütőkhöz, rengeteg egyszerű lehetőség kínálkozik. A hummus gyorsan elkészíthető, és az én receptjeim pontosan azt jelentik, amire szüksége van az étkezés befejezéséhez.
Ha még soha nem készített házi humuszt, próbálja ki az én egyszerűbbet hummus recept amely mindössze 5 perc alatt készen áll a tálalásra.
Ugrás:
- Tipikus hummuspárok
- 1. Laposkenyér
- 2. Ördögtojás
- 3. Easy Air Fryer Pretzel Bites
- 4. Rusztikus kenyér vagy házi kenyértálak
- 5. Szalámis szendvics
- 6. Wedge saláta
- 7. Gyümölcs koktélsaláta
- 8. Grillezett Tomahawk Ribeye Steak
- 9. Grillezett Branzino
- 10. Olive Dip
- 11. Lapos kenyér (élesztő nélkül)
- Tippek a hummusszal való tálaláshoz
- 😋 További ízletes mártogatós receptek
- 📖 Receptkártya
- Mit tálaljunk hummusszal: Krémes hummusos tésztaszósz (+ további finom receptek!)
- Hozzávalók US CustomaryMetric
- Utasítás
- Megjegyzések
- 💬 Vélemények
A hummus egy finom mártogatós, amely többféleképpen elkészíthető, és általában előételként vagy snackként szolgálják fel. Ha azonban humuszt szeretne készíteni, mint a egy étkezés fénypontja, Rengeteg nagyszerű lehetőségem van a párosításhoz.
Míg pita chips és zöldségrudak gyakori választás, több kitöltési lehetőség közül választhat. Párosítsd hummusod ízletes éksalátával, szalámis szendviccsel (a kedvencem!), vagy az alábbi ízletes ételek bármelyikét.
Tipikus hummuspárok
A gyakran felszolgált termékek közé tartozik a falafel vagy a babgolyó, a zöldségek (zeller, sárgarépa, csípős borsó, retek, paprika, karfiol, jicama, zöldbab vagy koktélparadicsom), gyümölcsök, például almaszelet és körteszelet, tahini, keksz vagy perec, pita chips vagy bagel chips, grissini vagy kenyérrudak és crostini olívaolajjal.
1. Laposkenyér
A laposkenyér az hihetetlenül könnyen elkészíthető, légies állaga pedig csodálatos kontrasztot ad a hummus krémes és sűrű állagának! A laposkenyér puhasága lehetővé teszi, hogy bőséges mennyiségű humuszt kanalazzon fel, ízének egyszerűsége pedig nem fogja elnyomni a show sztárját.
2. Ördögtojás
Az ördögi tojások a örök kedvenc összejövetelekre, ünnepekre és bulikra, amelyek remekül passzolnak egy tál humusz mellé! Ezek az ízletes tojások a majonéz, ecet, só, bors és mustár klasszikus kombinációjával töltenek.
3. Easy Air Fryer Pretzel Bites
Ha keres egy könnyű előétel Ha kedvenc hummusod mellé tálalhatod, ezek a légsütő perec falatok tökéletesek! Tökéletes kombinációja a sósnak, a lágynak és a rágósnak – ráadásul a gyerekek ugyanúgy szeretni fogják őket, mint te.
4. Rusztikus kenyér vagy házi kenyértálak
Ezt a finom rusztikus kenyeret nem csak egyszerűen elkészíteni, de darabokra tépve is tökéletes mártsd bele a hummusodba. Masszív szerkezete lehetővé teszi, hogy jó mennyiséget töltsön fel anélkül, hogy attól kellene tartania, hogy a kenyér szétesik vagy beázik!
Egy másik nagyszerű kenyérlehetőség az én házi kenyeres tálak! Ezek arra kiválóak felszolgáló fél mártogatós (vagy leves). Ráadásul nincs szükség kenyérsütési tapasztalatra, sőt kenyérsütő gépre sem!
5. Szalámis szendvics
Semmi sem jobb, ha kedvenc hummusát élvezheti egy finom, majonézzel, salátával, paradicsommal és mozzarella sajttal megtöltött szalámis szendvics mellett! Akár keres a gyors és egyszerű ebéd vagy vacsora, biztos, hogy mindenki ütni fog!
6. Wedge saláta
Egy klasszikus ékes saláta remekül illik hozzá ételek széles választéka, és hummusszal tálalva sem kivétel! Az én verziómban jégsaláta, szalonna, kéksajt morzsa, paradicsom, metélőhagyma és egy könnyű kéksajt öntet, így tökéletes az ízek egyensúlya.
>>>Lásd Az összes receptem Itt!<<<
7. Gyümölcs koktélsaláta
A gyümölcssaláták könnyen testreszabhatók, és a kellemes textúra kontraszt a humusz krémesére. Választhat olyan klasszikus keveréket, mint a bogyók, a sárgadinnye és a citrusfélék, vagy kísérletezhet egyedibb kombinációkkal!
Nem számít, mit választasz, egy gyümölcskoktélsaláta az mindig kiváló kiegészítő a hummus étkezéshez. Az én friss gyümölcs saláta, ambrózia salátavagy Görög joghurtos gyümölcssaláta finom is lenne!
8. Grillezett Tomahawk Ribeye Steak
A tomahawk ribeye és a hummus kombinációja az biztosan maradandó nyomot hagy. A tetejére tehetünk egy adag humuszt, vagy közvetlenül belemárthatjuk a steakszeleteket. Akárhogy is, ez a páros minden alkalommal biztosan lenyűgöz!
9. Grillezett Branzino
A grillezett branzino egy hihetetlenül könnyen elkészíthető fehér hal, amelyet a tenger gyümölcsei kedvelői élvezni fognak. Van egy enyhén édes ízű ami szépen passzol a humusz földes és növényi tónusaihoz!
10. Olive Dip
Ez a sós olíva mártogatós zöld olajbogyóval, krémsajttal, cheddar sajttal, majonézzel és fűszerekkel, így remek előétel bármilyen alkalomra. Párosítsa egy tál hummusszal, kedvenc zöldségszeleteivel és kekszeivel, és figyelje meg, milyen gyorsan tűnik el.
11. Lapos kenyér (élesztő nélkül)
Ha még soha nem próbálta ki magát a kenyérkészítésben, akkor ez a laposkenyér (élesztő nélkül) a tökéletes hely a kezdéshez! Mindössze 4 összetevőjével, amelyek rugalmas állagot eredményeznek, tökéletes a hummus mellé, vagy finom szendvicsek alapjául. pizzák.
Tippek a hummusszal való tálaláshoz
Az alábbiakban néhány tálalási tippet adunk, amelyek segítségével egy hihetetlen humuszos ételt készíthetsz! Ne félj attól többféle lehetőséget kínálnak; érdemes választania néhány oldalt a családja személyes preferenciái alapján.
- Kenyér. A pita kenyér a humusz kedvelt párja. Néhány szelettel is párosíthatod francia kenyér, kovász, naans, vagy akár tortilla chips. Próbálj ki néhányat teljes kiőrlésű kenyér vagy akár kekszet, ha valami egészségesebbet keresel.
- Nyers vagy grillezett zöldségek. A hummust tálalhatjuk friss nyers zöldségszeletekkel vagy néhány grillezett zöldséggel. A krémes állag rendkívül jól párosul az uborka, a kaliforniai paprika, a sárgarépa és a zeller ropogósságával. Ha jobban szereti a grillezett zöldségeket, a cukkini, a padlizsán vagy a kaliforniai paprika jó választás.
- Grillezett fehérje. A hummus ízletes grillezett húsnyársakkal, például bárány-, marha- vagy csirkehússal. Még tenger gyümölcseihez, kolbászokhoz és falafelekhez is jól passzol.
- Saláták. A hummus valójában remek kiegészítője a salátáknak. Próbálja meg párosítani a Görög saláta, tabbouleh, vagy bármilyen saláta, amely feta sajtot és kedvenc olajbogyót tartalmaz.
- Tojás. Nagyszerű fehérjedús uzsonnához vagy könnyű ebédhez tálald a hummuszt kemény tojással vagy ördögtojással!
- Hozzáadott fűszerek és összetevők. Vegye figyelembe az ízeket és az összetevőket, amelyeket hozzáad a hummushoz, amikor más ételekkel párosítja. A hagyományos hummus a legtöbb ételhez jól illik. A sült pirospaprikával vagy olajbogyóval ízesített humusz azonban jól párosulhat sós oldalakkal.
Ha humuszra van kedve, nem járhat rosszul, ha ezeket a finom ételeket választja! Minden az Ön személyes preferenciáitól függ! Ha valamelyiket kipróbálod, írj nekem kommentet lent!
😋 További ízletes mártogatós receptek
- Kolbász krémsajtos mártogatós - Ez az ízletes mártogatós mindössze 3 hozzávalóból és 15 perces főzési időből áll!
- Tonhalmártás - Ha tömegkedvelő mártogatóst keresel, amit magaddal vihetsz a bulikba, ez a tonhalmártogatós a neked való!
- Krémsajtos Salsa Dip - Ehhez a hihetetlenül egyszerű mártogatóshoz mindössze 2 alapvető hozzávalóra van szükség és néhány percnyi idődből!
- Kapros savanyúság mártogatós - Gyors és egyszerű parti dip, amely tele van kapros savanyúsággal, krémsajttal, tejföllel, savanyúság levével és szárított kaporfűvel!
- Tejfölös Chip Dip - Ez a krémes előétel mártogatós tökéletes választás, ha magaddal vinnéd a következő bográcsozásodra vagy munkahelyedre!
- Buffalo Chicken Dip - Könnyű és megfizethető csirke előétel, amely tele van kedvenc szárnyas szószod ízével!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Mit tálaljunk hummusszal: Krémes hummusos tésztaszósz (+ további finom receptek!)
Hozzávalók
- ¼ csésze tésztavíz (a választott tésztából lefoglalva)
- 2 evőkanál olívaolaj (extra szűz)
- 1 evőkanál fokhagyma (opcionális, darált)
- 1 csésze hummus (lásd a receptemet, vagy használd a boltban vásárolt)
- 1 citrom (lé és héja)
- mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- friss bazsalikom levelek (elhagyható köret, vagy oregánó, petrezselyem vagy kakukkfű)
Utasítás
- Főzd ki a kívánt tésztát al dente-re a csomagoláson található utasítások szerint. lefoglal ¼ csésze tésztavíz és a többit lecsepegtetjük.
- Közben meleg 2 evőkanál olívaolaj serpenyőben közepes lángon. Hozzáadás 1 evőkanál fokhagyma, ha használunk, és illatosra pároljuk (kb. 30 másodperc).
- Csökkentse a hőt alacsonyra, és keverje össze 1 csésze humusz amíg át nem melegszik.
- Lassan keverjük hozzá a fenntartott tésztavízhez, amíg a szósz krémes és sima nem lesz.
- Keverjük hozzá a levét és a héját 1 citrom és fűszerezzük vele mindegyik, só és bors megkóstolni.
- Dobjuk fel a kívánt főtt tésztával, és díszítsük friss bazsalikom levelek ha szükséges.
Megjegyzések
- Azt javaslom, próbáljon ki 1 csésze könnyű hummus recept ennek a szósznak az alapjaként, vagy használhatja kedvenc bolti márkáját, ha kívánja.
- <p></p> ¼ csésze a maradékból A keményítőtartalmú tésztavíz segít selymes mártást létrehozni, amely tapad a tésztához.
- Nyugodtan adjon hozzá más összetevőket, például szárított paradicsomot, sült pirospaprikát, pirított gombát, spenótot vagy grillezett csirkét, mivel ez a recept hihetetlenül sokoldalú!
- Tálalás előtt díszítse a tésztát friss fűszernövényekkel, például bazsalikommal, és ízlés szerint megszórja a reszelt parmezán sajttal. Adhat hozzá egy csipet törött pirospaprikát is, ha pikánsabb mártást szeretne.
- Tárolás: A kihűlt maradék tejszínes hummusszószt légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben tárolja 3-4 napig. A legjobb, ha a főtt tésztát külön edényben tárolja, mert idővel felszívja a szószt. Ez újramelegítéskor szárazabb textúrát eredményezhet.
- Fagyasztás: Tegye a tejszínes hummusos tésztaszószt fagyasztható edénybe vagy egy nagy teherbírású tárolózsákba (felesleges helyet hagyva, mert kitágulhat). Legfeljebb 3 hónapig tárolja a fagyasztóban. Újramelegítés előtt egy éjszakán át olvasszuk ki a hűtőszekrényben.
- Újramelegítés: Tegye át a maradék szószt egy serpenyőbe vagy serpenyőbe. Melegítse újra a szószt közepesen alacsony lángon a főzőlapon. Al dente tésztával összekeverjük, és tálalás előtt összeforgatjuk.
Táplálás
Eredeti közzététel: 9. július 2023
Frissítve 29. április 2024-én, javított nyelvtan és formázás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás