Cajun receptek tele vannak robusztus és zamatos ízekkel, ezért bemutattuk Louisiana legjobb ételeit, amelyeket otthon is elkészíthet! Ez a lista mindent tartalmaz a sós köretektől a klasszikus Cajun előételekig, még egy jó, régimódi cajun tengeri főzet is! Pörgesd fel a vacsorát ezen hihetetlen Cajun receptek bármelyikével!
A legjobb Louisiana Cajun receptek
A cajun konyha egyedülálló keveréke Francia és déli konyha, egy csipetnyi spanyol és afrikai hatással. Ezek az egyszerű Cajun receptek füstös és merész ízűek, amelyek feldobják az ételt.
Tehát ha új recepteket keres, amelyeket kipróbálhat, ne keressen tovább ezen a listán egyszerű Cajun receptek. Biztosan találsz új kedvenc ételt. Jó étvágyat kívánunk!
Értsd meg a különbséget Cajun és kreol élelmiszer.
Ugrás:
- A legjobb Louisiana Cajun receptek
- 1. Cajun kolbász tészta
- 2. Megfeketedett hal
- 3. Piszkos rizs
- 4. Crawfish Etouffee
- 5. Cajun káposzta pörkölt
- 6. Vörösbab és rizs
- 7. Cajun garnélarák
- 8. Tenger gyümölcsei forraljuk
- 9. Cajun sült krumpli
- 10. Gumbóleves
- 11. Instant Pot Jambalaya
- 12. Shrimp & Grits
- 13. Grillezett csoportosító
- 14. Sütőben sült harcsa
- 15. Pörkölt Okra
- 16. New Orleans BBQ garnélarák
- 17. Grillezett Cajun aligátorfalatok
- 📖 Receptkártya
- Cajun receptek: piszkos rizs (+ további nagyszerű ételek elkészítése!)
- Hozzávalók US CustomaryMetric
- Utasítás
- 💬 Vélemények
1. Cajun kolbász tészta
Ha keres egy finom és könnyű Hétköznapi étkezés, ne keressen tovább, mint a Cajun kolbászos tészta! Ez az étel egyszerűen elkészíthető, és fűszeres és ízes andouille kolbászból áll, amitől többre vágyik.
Ráadásul az ideális elfoglalt családok számára mivel az elejétől a végéig mindössze 30 percet vesz igénybe. Próbálja ki ezt a Cajun kolbászos tészta receptet még ma!
2. Megfeketedett hal
Ki nem szereti a megfeketedett halat? Ez egy egészséges, gyors és egyszerű bármilyen halfajtával elkészíthető étel.
Ez a recept tőkehalra vonatkozik, de használhatod bármilyen fehér hal. A legjobb az egészben az, hogy valószínűleg minden feketedő összetevő megtalálható a kamrában.
3. Piszkos rizs
A piszkos rizs a klasszikus louisianai étel fehér rizsből, darált marhahúsból, őrölt sertéshúsból, kaliforniai paprikából, zellerből és hagymából készül. Tele van ízekkel, és tökéletes egy kiadós étkezéshez.
Ez a recept az egyszerűen követhető és tetszés szerint alakítható.
4. Crawfish Etouffee
A rák etouffee a Louisiana klasszikus, és tökéletes egy hétköznapi családi vacsorához. Ez az étel egyszerűen elkészíthető, a rákfarok pedig finom ízt ad neki.
Némi forróval tálaljuk francia kenyér és olyan ételt fogsz enni, amit az egész családod imádni fog.
5. Cajun káposzta pörkölt
Cajun káposzta pörkölt egy egyszerű egyedényes étkezés hogy az egész család szeretni fogja. Ez az étel tele van fehérjével és zöldségekkel, így egészséges, kiadós étel.
Akár keres hétvégi vacsora megoldás vagy valami bográcsozáshoz, ez a pörkölt biztosan tetszeni fog. próbáld ki még ma!
6. Vörösbab és rizs
A vörösbab és a rizs a klasszikus kreol étel ami népszerű Louisianában. Ez az étel vörös vesebabból, rizzsel és különféle fűszerekkel készül, főételként vagy köretként is tálalható.
A vörösbab és a rizs elkészítésének sokféle módja van, és ez a recept az egyik kedvencem. Ez könnyen elkészíthető és nagyon finom! Remélem élvezed.
7. Cajun garnélarák
Ez a Cajun garnélarák receptje tökéletes azokra az éjszakákra, amikor valamire vágyik ízletes és könnyen elkészíthető.
Családok számára is kiváló, hiszen tényleg megfizethető és mindenki imádni fogja a fűszeres Cajun ízét. Párosítsa paradicsom és rizs or tészta egy laktatóbb étkezéshez.
8. Tenger gyümölcsei forraljuk
Mit szólnál egy Cajun tenger gyümölcsei forraláshoz? ez van könnyen elkészíthető, és az egész család imádni fogja!
Szükséged lesz néhányra öböl garnélarák, rák, burgonya, kukoricacsutka és füstölt kolbász. Tálald kedvenceddel tenger gyümölcsei szósz or fűszerezés! Élvezd!
9. Cajun sült krumpli
Legyen szó anyáról, apáról, házi szakácsról vagy családtagról, egy dologban mindannyian egyetértünk: A cajun krumpli finom! És ez a recept biztosan mindenkinek elnyeri tetszését a családban.
10. Gumbóleves
Te is annyira szereted a gumbót, mint mi? Ez az egyik kedvenc ételünk, és vannak ilyenek is végtelen variációk megpróbálhatod.
Ebben a receptben megmutatom, hogyan készíthetsz klasszikus gumbót garnélarákkal, csirkehússal és andouille-kolbásszal – de gazdag, ízes leves. Ígérem, siker lesz a családod körében!
11. Instant Pot Jambalaya
Ha járt már Louisianában, tudja, hogy Jambalaya a vágott étel. Ez a kreol egyedényes étel annyira sokoldalú, hogy szinte bármivel elkészíthető. És ami a legjobb, könnyű elkészíteni!
Ebben a receptben megmutatom, hogyan kell elkészíteni klasszikus jambalaya a gyors és egyszerű Instant Pot módon!
12. Shrimp & Grits
Van valami megnyugtatóbb, mint egy nagy tál garnélarák és gríz? Ez klasszikus déli étel tökéletes hétvégi reggelire vagy vacsorára.
És könnyen elkészíthető otthon is, mindössze néhány egyszerű hozzávalóból. A garnélarák és a gríz mindig nagy sikert aratnak gyerekek és felnőttek egyaránt, szóval ez mindig a tömeg örömére szolgál!
13. Grillezett csoportosító
Ha keres egy könnyű, egészséges halétel ha ezen a nyáron grillen szeretne főzni, ne keressen tovább, mint a grillező. Ez az enyhe ízű hal sokféle ízzel passzol, így sokoldalú választás bármely menühöz.
A grillsütő kiváló módja annak, hogy kihasználja a meleg nyári estéket. Gyújtsa fel a grillt, és próbálja ki ezt a finomságot Cajun grillezett csoportos recept!
14. Sütőben sült harcsa
Engedje el az olajat, és próbálja ki helyette a sütőben sült harcsát. Ez a harcsa az szuper ropogós, egyáltalán nem zsíros, és tökéletesen passzol a tartármártással.
Megkapja az egész sült harcsa élményt minden bűntudat nélkül!
15. Pörkölt Okra
Ez nem egy déli főzés néhány nélkül sült okra. Ez egy egyszerű zöldségköret, amely viszonylag egészséges, de teljesen finom!
Némi enyhe fűszerezés után ezek az okra kifejezetten finomak falatozható.
16. New Orleans BBQ garnélarák
A New Orleans ízű BBQ garnélarák tele van vajas, finom ízű! Ez egy egyszerű, az utolsó pillanatban elkészíthető recept, amelyet pillanatok alatt elkészíthetsz.
Ez a recept technikailag nem BBQ. Azonban tartalmaz serpenyőben sült garnélarákot vajas Worcestershire szószban, Nagyon finom hogy nem fog érdekelni, hogy ez nem BBQ.
17. Grillezett Cajun aligátorfalatok
A Cajun receptjei semmi, ha nem ötletesek. Ezek a grillezett aligátorfalatok csípősek, és tökéletesek a mártáshoz Cajun mártogatós szósz!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Cajun receptek: piszkos rizs (+ további nagyszerű ételek elkészítése!)
Hozzávalók
- ½ lb darált marhahús (a soványabb a legjobb, akár 80/20-as őrölt tokmány)
- ½ lb őrölt sertéshús
- ½ csésze hagyma (1 nagy fehér vagy sárga hagyma, felkockázva)
- 1 csésze zeller (szeletekre vagy kockákra vágva)
- 1 zöld harang paprika (kockára vágva)
- 1 evőkanál fokhagyma (darált)
- 1 teáskanál Cajun fűszerezés (lásd a receptet, vagy használja kedvenc márkáját)
- ¼ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- 1 ½ csészék hosszú szemű fehér rizs (nem főtt)
- 3 ½ csészék marhahúsleves
- petrezselyem (friss, apróra vágva, díszítésként választható)
Utasítás
- A darált marhahúst és a sertéshúst megpirítjuk egy nagy, vastag fenekű serpenyőben, serpenyőben vagy holland sütőben közepes lángon. 5-6 percig főzzük, közben törjük szét a húst, amíg össze nem pirul és megpirul.
- Ha a hús megpirult, hozzáadjuk a felkockázott hagymát, a zellert, a zöldpaprikát, a fokhagymát és a fűszereket. (Cajun fűszerezés, só, bors). A megpirított húshoz keverjük, és a zöldségeket enyhén puhára pároljuk, vagy körülbelül 4-5 percig.
- Adjuk hozzá a főzetlen, hosszú szemű fehér rizst, keverjük hozzá a húsos keverékhez, majd öntsük fel a marhahúslevessel. Keverjük össze és forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt, fedjük le és pároljuk 20 percig.
- Kapcsolja le a tüzet, és hagyja letakarva a piszkos rizst. Hagyja a rizst letakarva további 5 percig állni. Ha kész, villával felszedjük és tálaljuk. Ízlés szerint frissen vágott petrezselyemmel díszítjük.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás