Ezt valóban az egyszerűen elkészíthető egylapos szivárványos örvénytorta élénk színű fondant pöttyökkel van díszítve egy jópofa tortát bárki elkészíthet! Bárhová is viszi ezt a tortát, élénk színeivel és fantasztikus ízeivel mindig a tömegek kedvence!
Nézd az én Szivárványos nyalóka csepegtető torta és a másikom Szivárványrétegű torta.
Természetesen ez az vadul népszerű gyerek születésnapi torta, de az irodai buliktól kezdve bármire, ami eszedbe jut! A fényes, gyönyörű torta biztosan a buli slágere lesz!!
Amit a legjobban szeretek ebben a szivárványos torták módszerében, az az, hogy az olyan könnyű elkészíteni ezeket a színes rétegeket! Ez az egyik legjobb és legegyszerűbb módja a szivárványos torta elkészítésének, akár egyrétegű tortát készítünk, akár még több réteg mint itt használtam!
Ez a vidám és ünnepi desszert mindig szó esik a buliról! További finom süteményekért tekintse meg az összes mesés süteményemet sütemény receptek!
Ugrás:
🥘 Hozzávalók
Ehhez az egy serpenyős szivárványos örvénylő tortához csak néhány szokásos sütés-összetevő kell. Persze lehet venni vajkrémes cukormázt vagy fondantot, de az én receptjeim igen szuper könnyű és finom!
- Univerzális liszt - 2 ¼ csésze liszt.
- Cukor - 1 ⅓ csésze kristálycukor.
- Sütőpor - 3 teáskanál sütőpor (nem szódabikarbóna)!
- só - ½ teáskanál só.
- Tej - 1 csésze tej szobahőmérsékleten.
- Vaj - ½ csésze megolvasztott és lehűtött vaj.
- Tojás - 2 nagy tojás szobahőmérsékleten.
- Vaníliakivonat - 1 teáskanál vanília kivonat.
- Mandula kivonat - ½ teáskanál mandula kivonat, vagy hagyd ki, és használj 2 teáskanál vaníliakivonatot.
- Gél ételfesték - A kívánt színekben.
- Vaníliás vajkrémes cukormáz - 1 adag vajkrémes cukormáz receptemből.
- Marshmallow Fondant - 1 tétel az én receptemből vagy 1 tétel az enyémből fondant mályvacukor nélkül.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi receptkártyát az összetevőkről, mennyiségekről és utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk szivárványos örvénytortát
Ez az egyserpenyős módszer az élénk színű szivárványtorta elkészítéséhez szuper könnyű sütni, és ugyanolyan könnyű összeszerelni és díszíteni!
A tortám tetejére vajkrémes morzsás bevonat kerül, majd egy réteg mályvacukros fondant, mielőtt még szivárványszínűt adunk hozzá. fondant pöttyös!
Keverje össze, színezze ki és süsse meg a tortát
- Felkészülés Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra (175 ° C) és vékonyan kenje be 2 8 hüvelykes kerek tortaformát vajjal vagy tapadásmentes sütőpermettel.
- Keverje össze a száraz hozzávalókat. Egy nagy keverőtálban vagy a az álló mixered edényében, adjuk hozzá a sütemény száraz hozzávalóit (2 ¼ csésze univerzális liszt, 1 ⅓ csésze cukor, 3 teáskanál sütőpor és ½ teáskanál só) és keverjük össze őket.
- Adjuk hozzá a nedves hozzávalókat. Adja hozzá a nedves összetevőket (1 csésze tej, ½ csésze vaj, 2 nagy tojás, 1 teáskanál vaníliakivonat és ½ teáskanál mandula kivonat) a száraz hozzávalókhoz, és közepes sebességgel keverjük körülbelül 2 percig, vagy amíg sima nem lesz. Győződjön meg róla, hogy kaparja meg az oldalát és az alját a keverőtálból.
- Színezd ki a tésztát. Ha a tésztát jól kikevertük, 6 egyenlő részre osztjuk. (Használhat több vagy kevesebb színt, vagy választhat bármilyen színt.) Színezd ki a tészta minden részét más színű zselés ételfestékkel, addig keverjük, amíg a szín és a tészta alaposan össze nem keveredik.
- Készítsen örvényrétegeket. Az előkészített 8 hüvelykes tortaformákban rétegezze a színeket úgy, hogy minden színből egy-egy kanálnyit ad a közepébe. A színek szétterülnek és kinyomódnak, hogy maguktól szivárványrétegeket képezzenek. Addig ismételjük, amíg az egész tésztát el nem használtuk.
- Süt. Süsd a süteményt a sütő középső rácsán 30-35 perc vagy amíg a behelyezett fogpiszkáló, kés vagy süteményvizsgáló tisztán ki nem jön. Kivesszük a sütőből és hagyjuk kicsit kihűlni a tortátkb. 5 percig.
- Hűvös. Tegye át a megsült szivárványos süteményeket egy huzalhűtőrácsra, hogy lehessen teljesen kihűtjük, mielőtt díszítjük.
A szivárványtorta összeállítása
- Színezd ki a fondantot. Miután összekevert 1 vajkrémes cukormáz receptet és 1 mályvacukor-fondant elkészítését, oszd szét a fondant tételt a színek hozzáadásához. Csomagolja be a fondantot szorosan és biztonságosan -ig (és között) használatra kész.
- A torta köröket szintezzük ki. Minden tortakört szintezzünk ki, majd kenjünk be egy kis vajkrémet alá ahol a torta közepe lesz hogy a helyén tartsa. Helyezze az első tortaréteget a tálalótányér vagy a forgótányér tetejére.
- Pipe vajkrém. Pipe vajkrém cukormáz körül a torta külső széle. Ezután vagy folytassa a vajkrém hozzáadásával, hogy egy egyenletes réteg a torta közepére, vagy töltsd meg tetszés szerinti ízesített töltelékkel.
- Adjon hozzá egy második réteget. Helyezze a második tortakört az első tetejére, és simítsa ki, amíg biztonságosan a helyére nem kerül. Az oldalát és a tetejét befagyasztjuk vékony ¼ hüvelykes réteg. Tegye a tortát a hűtőbe, mielőtt fondanttal bevonná.
- Adjunk hozzá fondantot. Nyújtsa ki a fondantot egyetlen kerekre, amely akkora, hogy befedje a 8 hüvelykes tortát (16 hüvelyk széles és ¼ hüvelyk vastag). Kenjük a fondantot a tortára, és simítsuk az alaphoz.
- Pöttyös hozzáadása. Vízzel vigyük fel a vágott pöttyöseket a tortát borító fondantra. Hagyja őket megszáradni miközben bármilyen más kívánt díszítést vagy díszítést alkalmaz.
- Tárolja vagy tálalja. Ha elkészült, tárolja a fondanttal bevont tortát szobahőmérsékleten, amíg nem használja gyümölcs vagy tejből készült töltelék ami elronthatja.
Ez az elragadóan mókás pöttyös örvénytorta erre kiváló szülinapi bulik vagy bármilyen ünneplés!
Mindenkit le lesz nyűgözve ez a gyönyörű torta kézzel készült és nem a pékségben vásárolták. Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Tiszta vanília kivonat használata: A sütemény élénk színe érdekében fontolja meg a tiszta vanília kivonat használatát. Ez megtalálható az olyan üzletekben, mint a Walmart, a Hobby Lobby vagy a Michael's Crafts, a parti- és süteménykellékek részlegében.
- Gél ételfesték: A zselé ételfesték a folyékony helyett javasolt a könnyebb használat érdekében, különösen süteménytészta, cukormáz vagy cukormáz színezésekor. A gél ételfesték ugyanazokon a helyeken kapható, mint a tiszta vanília kivonat.
- A torta hűtése: A könnyebb díszítés érdekében hűtse le a tortát, mielőtt elkezdi. Csomagolja be az egyes tortarétegeket fóliába, és hűtse le őket a morzsa bevonat felhordása előtt. Ez simábbá teszi a díszítési folyamatot.
- A torta tárolása: Egy fondanttal bevont sütemény szobahőmérsékleten edényben legfeljebb 3 napig, hűtőben pedig akár egy hétig is eláll, a felhasznált töltelékektől és feltétektől függően.
- A torta lefagyasztása: Hosszabb tárolás esetén a süteményt szorosan műanyag fóliába, majd fóliába csomagoljuk, és akár egy évig is lefagyasztjuk. A fagyasztásra való alkalmasság a romlandó öntetektől vagy töltelékektől függ. Tálaláskor a süteményt egy éjszakán át a hűtőben olvasztjuk fel, majd szeletelés és tálalás előtt hagyjuk szobahőmérsékletűre melegedni.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
🍰 Még több csodálatos süteményrecept!
- Maraschino cseresznye kávé torta
- Mandarin narancs torta
- Jamaicai fekete torta
- Cseresznye csokoládé dump torta
- Ananászos napfény torta
- Csokoládé Caramel torta Caramel cukormázzal
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Szivárványos örvénytorta fondant pöttyökkel (egy serpenyős módszer)
Hozzávalók
Szivárványos vanília torta
- 2 ¼ csészék univerzális liszt
- 1 ⅓ csészék cukor
- 3 teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál só
- 1 csésze tej (szobahőmérsékleten)
- ½ csésze vaj (olvadt, hűtött)
- 2 nagy tojás (szobahőmérsékleten)
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- ½ teáskanál mandula kivonat (vagy hagyj ki és használj 2 teáskanál vaníliakivonatot)
- zselés ételfesték (a kívánt színek)
- 1 recept vaníliás vajkrémes cukormáz
- 1 recept mályvacukor fondant (vagy az enyém fondant mályvacukor nélkül)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra (175 ° C) és vékonyan kenje be 2 8 hüvelykes kerek tortaformát vajjal vagy tapadásmentes sütőpermettel.
Keverjük, színezzük és sütjük
- Egy nagy keverőtálban vagy a mixer edényében mérje ki a száraz hozzávalókat, és adja hozzá (univerzális liszt, cukor, sütőpor és só) majd keverd össze őket.
- Adjuk hozzá a tejet, az olvasztott vajat, a tojásokat és a kivonatokat (vanília és mandula kivonat kombinációja, vagy használjon vaníliát) majd közepes sebességgel keverje körülbelül 2 percig, vagy amíg sima nem lesz. Ügyeljen arra, hogy kaparja meg a tál oldalát és alját.
- Ha a tészta összeállt, osszuk 6 egyenlő részre. Használhat több vagy kevesebb színt, és bármilyen színt, amit szeretne. Színezd ki az egyes adagokat más színűre, és keverd jól össze.
- Rétegesítse a színeket az előkészített 8 hüvelykes tortaformákban úgy, hogy a közepére egy-egy kanál különböző színt ad. (a színek szétterülnek és kinyomulnak, így kialakulnak a szivárványrétegek). Addig ismételjük, amíg az összes torta tészta el nem válik.
- Süssük a sütő középső rácsán középen 30-35 percig, vagy amíg a behelyezett fogpiszkáló, kés vagy süteményvizsgáló tisztán ki nem jön. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kicsit hűlni a süteményeket, körülbelül 5 percig.
- Távolítsa el a megsült szivárványos süteményeket a formákból, és helyezze át őket egy huzalos hűtőrácsra, hogy teljesen kihűljön, mielőtt díszíti.
A Rainbow Swirl torta összeállítása + Fondant pöttyös hozzáadása
- Keverjük össze a vajkrémes cukormázzal és készítsük el a fondantot. Oszd fel a fondant tételt a színek hozzáadásához. Tekerje be a fondantot szorosan és biztonságosan addig, amíg (és között) használatra kész.
- Vízszintesítsd ki mindkét tortakört, majd kenj egy kis vajkrémet a torta helyének közepére. (hogy a helyén tartsa). Helyezze az első tortaréteget a tálalótányérra vagy egy forgótányérra.
- A vajkrémet körbevezetjük a torta külső szélén. Innentől kezdve folytathatja a vajkrém hozzáadásával, hogy egyenletes fehér vajkrémréteget kapjon a sütemény közepén, vagy töltse meg tetszés szerinti ízesített töltelékkel.
- Tegye rá a második tortát, és simítsa ki, amíg biztosan a helyére nem kerül. Az oldalát és a tetejét fagyasszuk meg, így vékony ¼ hüvelykes réteg marad. Hűtőbe tesszük, mielőtt fondanttal bevonnánk.
- Nyújtsa ki a fondantot egy akkora kerekre, hogy befedje a 8 hüvelykes tortát (16 hüvelyk széles és ¼ hüvelyk vastag). Kenjük rá a torta tetejére, és simítsuk az alaphoz.
- Vízzel vigye fel a kivágott pöttyöket a fondant burkolatra. Hagyja megszáradni, amíg bármilyen más kívánt díszítést vagy díszítést felhelyez.
- Tárolja a fondanttal borított tortát szobahőmérsékleten (Addig, amíg nem töltötte meg gyümölccsel vagy tejből készült töltelékkel, ami megromolhat).
videó
Megjegyzések
- Sütemények színezésekor szívesen használok átlátszó vanília kivonatot. Megtalálható a WalMart parti- és süteménykellékek részlegében, a Hobby Lobbyban és Michael kézműves üzleteiben.
- A zselés ételfestékkel könnyebben dolgozhatunk a tortatészta, cukormáz és cukormáz színezésekor, és a fent említett helyeken is könnyen megtalálható.
- A tortarétegek lehűtése után könnyebben díszítheti a tortát. Az általam preferált módszer az, hogy a rétegeket fóliába csomagolja, és a morzsa bevonat felvitele előtt lehűtöm.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Joanna Humphrey azt mondja,
annyira finom, hogy el sem hiszem, milyen fantasztikus. elképesztő vagy, hogy ilyen recepteket találsz ki. most kétszer sütöttük, mert olyan jó.
olyan csodálatos vagy!!!!
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Nagyon szépen köszönjük! Örülök, hogy ízlett a torta.🥰
Jennifer Meyerovitz azt mondja,
Ezt a tortát a lányom 9. születésnapjára készítettem. Nemcsak a színek csodálatosan néztek ki, és a vártnak megfelelőek, az íze pedig fenomenális. A gyerekek a The Rainbow In The Cake felett sikoltoztak! És mindenkinek ki kellett próbálnia. A kilencévesem annyira izgatott volt érte, hogy az első falat előtt hatalmas köszönetet kaptam, majd visszajött, hogy még több ölelést és hálát adjon a tortáért és a sok munkáért, amit belefektettem. Az Ön süteményreceptjét használtam, a száraz hozzávalókat súly alapján mértem a pontosság érdekében. A vajkrém receptedet is felhasználtam (szintén megduplázva), és citromkivonatot adtam hozzá az élénk citromos íz érdekében. Imádok tortákat készíteni, és ez határozottan a könyvek egyike volt. Újra elkészítjük, és már továbbítottuk a linket a családnak további szivárványos jövőképekért.
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Fantasztikus! Nagyon örülök, hogy telitalálat volt a születésnapi partiján! Köszönjük, hogy visszajött, és tudatta velünk az eredményeket 🙂
Denise Smith azt mondja,
Használható-e ehhez dobozos süteménykeverék
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Igen, keverje össze a süteménykeveréket a dobozon feltüntetett módon, majd ossza szét a tésztát, és adjon hozzá színt az utasításoknak megfelelően. Használja a dobozon feltüntetett sütési időket. Élvezd!
Carly azt mondja,
Kicsit megzavart ez a recept, megdupláztad, hogy két sütemény legyen? Ha igen, tisztázza ezt egy kicsit jobban a receptben. Most lett két vékony/túlsült tortám, és követtem a receptet T-re :/
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Nem, ez egy adag süteménytészta, amelyet két 2 hüvelykes tepsire osztanak. Sajnálom, hogy a tied kiszáradt, és felteszem, hogy inkább 8 perccel a sütési idő után kezdje el ellenőrizni a süteményeket.
Sherrel Mitchell azt mondja,
Kérdés: Amikor a kanál tésztát a serpenyőbe tette, teáskanálnyit vagy evőkanálnyit használt? Vagy nem számít? Kösz!
Wannabe Baker azt mondja,
Kicsit ideges voltam, mert bár nem vagyok szakértő, a nedves összetevőket soha nem adtam hozzá úgy, ahogyan a szárazhoz. Általában a cukrot és a vajat habosra kevertem, majd hozzáadtam a tojást, majd a tejet és végül hozzáadtam a keveréket a szárazhoz.
Ennek ellenére a torta remek lett! Nagyon édes, de szerintem ezt a gyerekek nem bánják 🙂
Névtelenül azt mondja,
Kedves torta.
Kérjük, javítsa ki az összetevők listáját – teáskanál helyett 3 evőkanál sütőpor szerepel.
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Kész! És köszönöm, hogy felfogtad! 🙂