Ezek piros forró süti kombináljon egy gyengéd és édes cukros ráncos sütit kis csípős fűszerekkel piros forró cukorkák. Annyi íze van egyetlen sütinek, hogy biztosan az egész család kedvence lesz. Egyszerűen keverjük bele a zúzott fahéjas cukorkákat a cukros süti tésztájába, forgassuk meg kristály- és porcukorban, majd süssük be a sütőbe.
Ugrás:
Cukorsüti Red Hots cukorkával
Bármennyire is szeretem a klasszikus sütirecepteket, nagy rajongója vagyok az igazán egyedi süteményeknek (ízében és megjelenésében). Ezek a forró sütemények beváltak a merész, de mégis kielégítő finomságok utáni vágyamban.
Egyszerű cukorsütinek indulnak, majd adnak hozzá egy kis tört fahéjas cukorkát, és bevonják kristálycukorral és porcukorral is.
Az eredmény egy édes, gyengéd süti felrobban parányi fahéjas ízzel!
🥘 Hozzávalók
Ezek a cookie-k a cukros süti alap fűszeres fahéjas cukorkákkal keverve! Ezért szüksége lesz néhány alapvető sütési alapanyagra és egy szabványos méretű cukorkás dobozra.
Red Hot sütik
- Vaj - ½ csésze sózatlan szobahőmérséklet vaj.
- Cukor - ¾ csésze fehér kristálycukor.
- Tojás - 1 nagy tojás, szobahőmérsékletű.
- Vaníliakivonat - 2 teáskanál tiszta vanília kivonat.
- Tartár mártás - 1 teáskanál tejszín fogkő.
- Sütőpor - 1 teáskanál sütőpor.
- Szódabikarbóna - ½ teáskanál szódabikarbóna.
- Só - ¼ teáskanál só. Ha sós vajat használunk, akkor ezt csak egy csipetnyire csökkentsük.
- Liszt - 1 ⅔ csésze univerzális liszt kanál és vízszintes módszerrel mérve.
- Mentés Hots - ¼ csésze Mentés Hots™ cukorka, zúzott. Ezeket összetörheted, ha egy cipzáras zacskóba helyezed, és egy sodrófával megütöd. Ha szeretné hangsúlyozni az édesség ízét, akkor az adagot ½ csészére növelheti.
Sugar For Rolling
- Cukor - ¼ csésze fehér kristálycukor.
- Porcukor - ¼ csésze porcukor.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk Red Hot sütiket
Még egy bónusz ezekhez csodálatos sütik milyen hihetetlenül egyszerű az elkészítése! Szüksége lesz egy elektromos keverőre, egy tepsire és mérőkanalakra.
Ha kész, meglesz 2 tucat süti, ajándéknak vagy tálalásnak tökéletes!
Keverjük össze a Red Hot Cookie Dough-t
- előmelegít. Melegítsük elő a sütőt 350°F-ra (175 ° C) és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- Krém. Elektromos keverővel keverj össze ½ csésze vajat és ¾ csésze kristálycukrot sima és krémes.
- keverék. Adjunk hozzá 1 nagy tojást, 2 teáskanál tiszta vanília kivonatot, 1 teáskanál tartárkrémet, 1 teáskanál sütőport, ½ teáskanál szódabikarbónát és ¼ teáskanál sót, és keverjük addig, amíg jól kombinálva. * Ha szükséges, hagyja abba, hogy lekaparja az edény oldalát és alját.
- Adjuk hozzá a lisztet. Fokozatosan, kis lépésekben adjon hozzá 1⅔ csésze univerzális lisztet, és csak addig keverje, amíg a liszt el nem kezd. alaposan beépítve a tésztába. Ezután keverjen bele ¼ csésze zúzott vörös édességet egy szilikon spatulával.
Porció, tekercs és süti a cookie-kat
- Tekercs. Tegye a maradék ¼ csésze kristálycukrot és ¼ csésze porcukrot két különböző tálba. Egy süteménykanállal vagy evőkanál segítségével kanalazunk egy golyót a süti tésztából, majd forgatd a kezedben fordulóig.
- Bekenjük cukorral. Forgassa meg a tésztagolyót a kristálycukorban, majd a porcukorban, amíg teljesen bevonat nem lesz. Ezután helyezze a labdát az előkészített tepsire, körülbelül 2 hüvelyk marad a cookie-k közötti hely.
- Süt. 350°F-ra előmelegített sütőben sütjük (175 ° C) 8-10 percig, vagy amíg a központok meg nem kötődnek és többé nem tűnik olvadtnak vagy nedvesnek.
- Hűvös. Vegye ki a sütőből, és hagyja hűlni a sütiket a tepsiben 5 percig, mielőtt rácsra helyezi őket. befejezni a hűtést.
Ezek a finom sütemények bármilyen alkalomra kiválóak (de nézd tökéletes Valentin-napra!) Nem számít, mikor készíted el, biztosan elkészítik legyen siker mindenki számára, aki kipróbálja őket! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Zúzás Red Hots: A Red Hots cukorkák összetöréséhez helyezze őket egy cipzáras tárolótáskába, és sodrófával vagy nehéz serpenyővel törje össze őket. Ha összetörés előtt letakarja a táskát egy konyharuhával, az segíthet a szennyeződések eltartásában.
- A porcukor olvadásának megelőzése: Ha tartós porcukor bevonatot szeretne kapni a sütire, először forgassa meg a tésztát kristálycukorban, majd porcukorban. Ez a technika megakadályozza, hogy a porcukor megolvadjon sütés közben.
- Intenzívebb cukorka íz: Ha erősebb édességízt szeretne a sütiben, duplázza meg a receptben használt zúzott Red Hots mennyiségét.
- Tárolása: Helyezze a maradék sütiket légmentesen záródó edénybe, és tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 6 napig.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
A lapos sütik gyakori hibája vagy túl sok vaj (vagy nincs elég liszt) vagy nem használ megfelelő hőmérsékletű vajat. Azaz vajat akarsz szobahőmérséklet, nem olvadt. Ha a vaj túl meleg, túl gyorsan megolvad a sütőben, és lapos sütiket eredményez.
A Red Hots kicsi, piros cukorka, amely félkemény. Tele vannak a fűszeres fahéjas íz ez nagyon jó!
Igen! Meglepően jól fagynak ezek a sütik, így könnyű előre elkészíteni őket! Szeretem lefagyasztani őket sütés előtt. Ehhez egyszerűen kövesse a leírt receptet, de ne tegye be őket a sütőbe. Helyette tegyük a tepsit a fagyasztóba, amíg a tésztagolyók meg nem fagynak. Ezután áthelyezheti őket egy cipzáras tárolótáskába, és akár 3 hónapig is fagyasztva tárolhatja őket.
Ha készen áll a sütésre, közvetlenül a fagyasztott állapotból tegye be a sütőbe, és adjon hozzá egy-két percet a sütési időhöz.
🍪 További finom sütireceptek
- Lucky Charms cookie-k - Az édes sütiket mályvacukorral töltik meg, majd gabonapelyhekkel, tejjel, vajkrémmel és extra gabonapelyhekkel töltik fel.
- Pisztácia pudingos sütik - Ezek a sütik titkos összetevőként pudingkeveréket használnak.
- Mexikói praliné - Részben cukorka, részben süti, ezek a karamell ízű finomságok teljesen függőséget okoznak.
- Mogyoróvajas Nutella süti - A klasszikus mogyoróvajas sütitésztát mogyorós kenettel megforgatjuk, majd még rákenjük.
- Cowboy sütik - Az extra nagy, rágós és kiadós sütik tele vannak rengeteg különféle keveréssel.
- Matcha sütik - Az élénk zöld sütik megragadják a zöld tea minden ízét.
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Red Hot sütik
Hozzávalók
Red Hot sütik
- ½ csésze vaj (sózatlan, puhított, szobahőmérsékleten)
- ¾ csésze cukor
- 1 nagy tojás (szobahőmérsékleten)
- 2 teáskanál vaníliakivonat
- 1 teáskanál tartár mártás
- 1 teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- ¼ teáskanál só (sós vajat használva csipetnyire csökkentjük)
- 1⅔ csésze univerzális liszt (kanállal és kiegyenlítve)
- ¼ csésze Mentés Hots (zúzott)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 350°F-ra (175 ° C) és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- Állványmixerrel vagy kézi mixerrel simára és krémesre keverjük a vajat és a cukrot.
- Adjuk hozzá a tojást, a vaníliakivonatot, a tartárkrémet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót, és keverjük jól össze. * Ha szükséges, hagyja abba, hogy lekaparja az edény oldalát és alját.
- Fokozatosan, kis lépésekben adjuk hozzá az univerzális lisztet, és csak addig keverjük, amíg a liszt teljesen el nem keveredik a tésztában. Ezután szilikon spatulával keverjük hozzá az összetört vörös édességet.
- A maradék kristálycukrot és a porcukrot két külön tálba tesszük. Egy süteménykanállal vagy evőkanál segítségével kanalazzon egy golyót a süti tésztából, majd forgassa a kezében kerekre.
- Forgassa meg a tésztagolyót a kristálycukorban, majd a porcukorban, amíg teljesen bevonat nem lesz. Ezután helyezze a labdát az előkészített tepsire, ügyelve arra, hogy körülbelül 2 hüvelyk helyet hagyjon a sütik között.
- 350°F-ra előmelegített sütőben sütjük (175 ° C).
- Vegye ki a sütőből, és hagyja hűlni a sütiket a tepsiben 5 percig, mielőtt rácsra helyezi, hogy befejezze a hűtést.
Megjegyzések
- Törje össze az édességeket úgy, hogy egy cipzáras tárolótasakba helyezi, és sodrófával vagy nehéz serpenyővel törje össze őket. Ha egy konyharuhát helyez a műanyag zacskóra, csökkenti a rendetlenség lehetőségét.
- A tésztát kristálycukorba, majd porcukorba forgatva megakadályozza, hogy a porcukor leolvadjon a sütiről sütés közben.
- Ha szeretné hangsúlyozni az édesség ízét, mindig megduplázhatja a zúzott vörös csípős mennyiséget!
- Tárolás: Helyezze a maradék sütiket légmentesen záródó edénybe, és tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 6 napig.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás