Ezt lassú tűzhely, Salisbury steak receptje a tökéletes kényelem. Ez az étel tökéletes a zsúfolt napokhoz, és a lédús marhahúspogácsákat gazdagon kombinálja gombás mártás; mindez tökéletesre párolódott a lassú tűzhelyedben. Az elkészítési idő minimális, így egy ínycsiklandó ételt készítünk, amely biztosan az egész család örömére szolgál.
Ugrás:
Egyszerű klasszikus családi vacsora
Semmi sem hasonlít a házi készítésű Salisbury steak megnyugtató ízére, különösen, ha lassú tűzhelyben készítik. Ez a recept elhozza önnek ennek a szeretett ételnek a klasszikus ízeit, és még kényelmesebbé teszi az elkészítést, és felejtsd el.
Szeretem használni a cserepesedényemet egyszerű családi vacsora receptek! Miután minden a lassú tűzhelyben van, egyszerűen hagyhatja, hogy kifejtse varázslatát!
Ha szereted a cserepes ételeket, nézd meg a gyűjteményemet cserepes levesek és a cserepes csirke receptek!
🥘 Hozzávalók
Mindezek az összetevők képesek könnyen megtalálható a helyi szupermarketben! Csak vegyen fel mindent, amire szüksége van a következő élelmiszerboltban.
A marhasteak pogácsákhoz
- Darált marhahús - 2 kiló sovány darált marhahús.
- Hagyma leves keverék - 1 csomag száraz hagymaleves keverék.
- Zsemlemorzsa - ½ csésze sima zsemlemorzsa.
- Tej - ¼ csésze tej.
- Tojás - 1 nagy tojás.
- Só bors - Ízlés szerint igazítva.
- Liszt - ⅛ csésze univerzális liszt.
- Vaj - 1 evőkanál vaj.
A Gombamártáshoz
- Krémes csirkehúsleves - 1 10.75 uncia konzerv tejszínes csirke sűrített leves.
- Au Jus Gravy Mix - 1 normál csomag au jus mártás keverék.
- Worcestershire szósz - 1 evőkanál Worcestershire szósz.
- Marhahúsleves - 1 csésze marhahúsleves.
- Fehér Gomba - 2 csésze szeletelt fehér gomba.
- Petrezselyem - ¼ csésze apróra vágott friss petrezselyem.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készíts Slow Cooker Salisbury Steaket
Ez egyike azoknak a lassú tűzhelyű ételeknek, amelyekhez a Néhány perc megsüti a pogácsákat, mielőtt mindent a lassú tűzhelybe tesz, ezért tartsa ezt szem előtt az étkezés megtervezésekor. Szükséged lesz egy keverőedényre, serpenyőre és az edényedre!
Ebből a receptből 8 adag lesz. A pogácsák mennyisége attól függ, mekkora legyen!
- Keverd össze. Egy közepes tálban keverj össze 2 kiló sovány darált marhahúst ½ csésze sima zsemlemorzsával, 1 csomag száraz hagymaleves keverékkel, 1 tojással és ¼ csésze tejjel. Gyengéden keverd össze.
- Pogácsákat formázunk. Osszuk nyolc részre a keveréket, és formázzuk pogácsákat. Helyezze a pogácsákat egy tepsire vagy tányérra, ízesítse sóval és borssal, majd szórja meg a ⅛ csésze liszt egy részével.
- Süsd meg a pogácsákat. Melegíts fel egy nagy serpenyőt vagy serpenyőt közepes lángon, és olvassz fel 1 evőkanál vajat. Tegye a pogácsákat a felforrósított serpenyőbe vagy serpenyőbe (fűszerezett oldalával lefelé), fűszerezd be a pogácsák felfelé néző oldalát, majd szórd meg további liszttel. Barna mindkét oldalát a pogácsákat, és levesszük a tűzről.
- Készítsd el a mártást. A lassú tűzhelyben keverje össze a 10.75 uncia konzerv sűrített tejszínes csirkehúslevest, 1 evőkanál Worcestershire szószt, egy csomag au jus mártást és 1 csésze marhahúslevest. A szósz összes hozzávalóját keverjük simára.
- Tegyen mindent az edénybe. Helyezze a megbarnult pogácsákat a lassú tűzhelybe (körülbelül két réteg), hogy ellepje őket a szósz. Adjunk hozzá 2 csésze szeletelt gombát és ¼ csésze apróra vágott petrezselymet.
- Szakács. Főzd a lassú tűzhelyedben két órán keresztül magasan vagy alacsony fokozaton négy órán keresztül (vagy amíg jól elkészül).
Párosítsd ezt a finom steaket valamivel sült fokhagymás burgonyapüré, ék salátaés vajas borsó és sárgarépa!
💭 Tippek és megjegyzések
- Időigényétől függően beállíthatja a lassú tűzhelyet magas fokozatra, és néhány óra alatt kész a vacsora, vagy alacsonyra állíthatja, és tovább főzheti!
- Ne hagyja ki a pogácsák sütését! Ez a folyamat nem csak extra ízt ad, hanem segít megőrizni formájukat a lassú tűzhelyen!
- Helyettesítheti a darált marhahúst őrölt pulyka esetében ebben a receptben. Ugyanolyan finom!
🥡 Tárolás és felmelegítés
A maradékot egy lezárt edénybe helyezzük, és a hűtőben tároljuk legfeljebb 3 napig.
Ezenkívül lefagyaszthatja a nyers pogácsákat legfeljebb egy hónapig. Hagyja őket egy éjszakán át kiolvadni, és a szokásos módon tegye be őket az edénybe!
Újramelegítés
Mivel a marhahús már megfőtt, egyszerűen használhatja a mikrohullámú sütőt a Salisbury steakek újramelegítésére!
Ha úgy tetszik, a főzőlapon felmelegítheti steakjeit a marhahúsleves fröccsenése.
❓ GYIK
A hamburger steak az egyértelmű, mivel csak sót és borsot tartalmaz. Eközben egy Salisbury steak más összetevőket is tartalmaz, például tojást és zsemlemorzsát!
A tojás és a zsemlemorzsa kötőanyagként működnek hogy tartsa össze a salisburyi steakjeit! Ha a pogácsáid szétesnek, valószínűleg nincs megfelelő mennyiségben ezekből az összetevőkből. Mindenképpen nézd meg a receptet!
A Salsbury steak nagyszerű ízű sokféle ételhez! Krumplipüré, barna cukormázas sárgarépa, sült parmezán cukkini körés vajas tészta mindegyik nagyszerű lehetőség!
😋 Többet Slow Cooker Receptek
- Slow Cooker Country stílusú sertésborda - Ezeket a hihetetlenül lágy és ízes bordákat könnyű elkészíteni!
- Lassú tűzhely Kielbasa és Sauer Kraut - Ez az edényrecept finom kielbasát és csípős savanyú káposztát tartalmaz!
- Slow Cooker Crack csirke - A Crack csirke olyan addiktív, mint amilyennek hangzik – tele van csirkével, szalonnával és tanyán!
- Slow Cooker csirke és gombóc - Ha szereted a kényelmes ételeket, nézd meg ezt az egyszerű, lassú tűzön süthető csirkét és galuskát!
- Crockpot Mac & Cheese - Ez a ragacsos mac & cheese finom köret minden étkezéshez!
- Crockpot marhapörkölt - Egy könnyű és kiadós pörkölthöz ebben a marhahús receptben minden megtalálható, amire szüksége lehet!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Slow Cooker Salisbury Steak gomba mártással
Hozzávalók
- 2 lbs darált marhahús (sovány)
- 1 csomag száraz hagymaleves mix
- ½ csésze zsemlemorzsa (egyszerű)
- ¼ csésze tej
- 1 nagy tojás
- mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- ⅛ csésze univerzális liszt
- 1 evőkanál vaj
- 1 10.75 oz kanna tejszínes csirke sűrített leves
- 1 csomag au jus mártás keverék
- 1 evőkanál worcestershire szósz
- 1 csésze marhahúsleves
- 2 csészék fehér gombát (szeletelt)
- ¼ csésze petrezselyem (friss, apróra vágott)
Utasítás
- Egy közepes tálban keverje össze a sovány darált marhahúst sima zsemlemorzsával, száraz hagymaleves keverékkel, nagy tojással és tejjel. Nyolc részre osztjuk, és pogácsákat formázunk belőle. A pogácsákat tepsire vagy tányérra tesszük, sózzuk, borsozzuk, majd liszttel meghintjük.
- Melegíts fel egy nagy serpenyőt vagy serpenyőt közepes lángon, és olvasszuk fel a vajat. Tegyük a pogácsákat a felforrósított serpenyőbe vagy serpenyőbe (fűszerezett oldalukkal lefelé), és fűszerezzük a pogácsák felfelé néző oldalát, majd szórjuk meg liszttel. A pogácsák mindkét oldalát megpirítjuk és levesszük a tűzről.
- Keverje össze a sűrített tejszínes csirkeleves dobozt, a Worcestershire szószt, az au jus mártást és a marhahúslevest a lassú tűzhelyben. A szósz összes hozzávalóját keverjük simára.
- Helyezze a megpirult pogácsákat a lassú tűzhelybe (kb. két rétegben), hogy ellepje őket a szósszal. Hozzáadjuk a felszeletelt gombát és az apróra vágott petrezselymet.
- Főzzük lassú tűzhelyedben magas fokozaton két órán át, vagy alacsony fokozaton négy órán keresztül (vagy amíg jól megsült).
videó
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Natalie azt mondja,
Szeretném tudatni veled, hogy a "recept nyomtatása" gombra kattintva egy új ablak nyílik meg, amely csak az oldal tetejére ugrik. A nyomtatható nem úgy jön elő, mint a többi recept. A *steakeket* rövid időre kivettem a lassú tűzhelyről, hogy egy kis kukoricakeményítőt keverjek bele, hogy besűrűsödjön a szósz/mártás. Ezután tegye vissza a *steakeket*. Csodálatos íze van! A miénket krumplipürével és kukoricával tálaltuk. Mindenhol a győztes (még a válogatósokkal is!)