Ezek vaníliás cupcakes Nedves, puha és ízletes desszert, amely bármilyen alkalomra könnyen fogyasztható! Annyira finomak és egyszerűen elkészíthetők, hogy ez lesz az egyetlen vaníliás cupcake recept, amire valaha is szüksége lesz! Töltsd fel őket kedvenc cukormáz ízeddel, majd nézd, ahogy eltűnnek!
Egyszerű házi készítésű vaníliás cupcake recept
Ezeket a vaníliás cupcake-ket nevetségesen könnyű elkészíteni, és minden alkalommal tökéletesen nedves és bolyhos cupcake-t készítenek! Használata süteményliszt ellentétben az univerzális liszttel, csodálatosan gyengéd és puha morzsát hoz létre, amelyért meghalni kell!
Ők olyan univerzális desszert ami fantasztikus bármilyen eseményre vagy alkalomra (vagy csak azért)! Vigye el őket babaváró rendezvényre, születésnapi bulira, ballagásra, menyasszonyi bulira vagy bármilyen más ünnepségre, amely közeleg!
Ugrás:
🥘 Hozzávalók vaníliás cupcakes-hez
Ezek az egyszerű és finom sütemények csak keveset használnak közös sütéshez használt kapcsok! Az enyémen alapul házi fehér sütemény keverék ami könnyen elkészíthető előre és bármikor felhasználható!
- Torta liszt - 2¾ csésze süteményliszt. Ezt a különleges lisztet bármelyik élelmiszerbolt sütőfolyosóján megvásárolhatja, vagy megteheti készítsen néhányat a semmiből!
- Cukor - 1½ csésze cukor.
- Sütőpor - 4 teáskanál sütőpor.
- Só - ½ teáskanál só.
- Tojásfehérje - 5 nagy tojásfehérje.
- Tej - 1⅓ csésze tej. Válassz teljes tejet a legjobb ízért!
- Vaj - ½ csésze vaj (olvasztott). A vaj helyett használhatsz rövidítőt is az extra élénk fehér színért!
- Vanília - 2 teáskanál vanília kivonat. A legjobb eredmény érdekében használjon tiszta vaníliát.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk Vaníliás Cupcake-t
Ezek a bolondbiztos cupcakes as amilyen egyszerű! Egyszerűen keverd össze a száraz hozzávalókat, keverd hozzá a nedveset, és süsd meg! Szükséged lesz egy nagy keverőtálra, a mérőedényeidre, egy muffinsütőre és egy huzalhűtőrácsra.
Ez a recept eredményes lesz 18 finom cupcake!
- A száraz hozzávalókat habosra keverjük. Egy nagy keverőtálba vagy az állványmixer edényébe öntse bele az összeset mért száraz hozzávalókat (2¾ csésze tortaliszt, 1½ csésze cukor, 4 teáskanál sütőpor és ½ teáskanál só) majd jól keverjük össze. Ezután mélyedést készítünk az összekevert száraz hozzávalók közepébe.
- Hozzáadjuk a nedves hozzávalókat. Hozzáadjuk az összes nedves hozzávalót (5 nagy tojásfehérje, 1⅓ csésze tej, ½ csésze olvasztott vaj és 2 teáskanál vaníliakivonat) és kombinálni.
- Süt. Töltsön meg minden cupcake-üreget ¾ tele majd 350°F-on sütjük (175 ° C) 12-15 percig. Szúrjon egy fogpiszkálót a cupcakes közepébe, hogy ellenőrizze, hogy elkészültek-e. Tudni fogod, hogy készen állnak, amikor a fogpiszkáló tisztán jön ki belőle, csak néhány morzsa és nem tapad rá a tészta. Enyhén ruganyosnak kell érezniük magukat, amikor megnyomja a felsőket.
- Hűvös és fagyos. Hagyja kissé kihűlni a megsült vaníliás cupcake-ket a muffinsütőben, mielőtt a huzalos hűtőrács a hűtés befejezéséhez. Győződjön meg róla, hogy a cupcakes teljesen kihűlt, mielőtt fagyasztja őket.
Teteje meg ezeket a cupcakes-eket vaníliás vajkrém egy igazi klasszikusért! Természetesen használhatod azt is csokis vajkrém or mogyoróvajas vajkrém fagyos keverni! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Használhat univerzális lisztet ha kell! Egyszerűen csökkentse a liszt mennyiségét 2½ csészére.
- porcukor vagy bármilyen más ultrafinom cukor, ehhez a süteményrecepthez működik a legjobban. A kristálycukrot mindig konyhai robotgépen is átfuttathatja!
- 5 nagy tojásfehérje ¼ csésze + 2 evőkanál folyékony tojásfehérjének felel meg.
- Ha azt szeretné, hogy a tortája hihetetlenül fehér legyen, ügyeljen arra, hogy vaj helyett zsiradékot használjon.
🥡 Tárolás
A még nem fagyos sima vaníliás cupcakei szobahőmérsékleten tárolhatók legfeljebb egy hétig légmentesen záródó edényben. Ha azonban a cupcakes jeges vagy töltelékes, akkor csak 2-4 napig lesz jó.
Bármilyen cupcake, amivel cukormáz van vajkrém cukormáz (vagy bármely más tejtermék összetevő) zárt edényben, hűtőszekrényben kell tárolni 3-5 napig.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
A vaníliás sütemény olyan sokoldalú ízű, hogy könnyedén párosíthatja szinte bármelyikével a cukormáz kedvelt ízei! Próbálj ki néhányat krémsajt cukormáz or vaníliarúd vajkrém néhány klasszikus opcióhoz. Természetesen bármelyik kedvenc ízedet használhatod!
Győződjön meg róla, hogy használja szobahőmérsékletű összetevőket, mint a vaj, a tej és a tojás. Ez nemcsak az összetevők összekeveredését segíti elő, hanem egyenletes sütést is biztosít. Ezenkívül kerülje a süteménytészta túlkeverését, mert ez a sütőben leereszti és sűrű lesz.
Igen! Gyerünk, süssük meg a cupcakes-eket, hagyjuk teljesen kihűlni, majd helyezze őket egy tárolózsákba vagy lezárt edényben. Tartsa őket szobahőmérsékleten néhány napig. Tartsa le a fagyasztástól egészen addig a napig, amíg tálalni fogja őket.
🍰 További édes süteményreceptek
- Epres dump torta - Ez a sütemény csak egy maroknyi összetevőt használ, és csak néhány perc előkészítő munka szükséges!
- Liszt nélküli csokoládé málna torta - Ha nem kaphat lisztet (vagy egyszerűen nincs) továbbra is élvezheti ezt a dekadens tortát!
- Holland vajas torta - Ez a rendkívül finom és finom sütemény olyan, mint a torta és a süti keresztezése!
- Mogyoróvajjal töltött cupcakes - A gazdag csokoládé cupcake-ket mogyoróvajas vajkrémmel töltjük fel, hogy ellenállhatatlan legyen!
- Csokis bögre torta - Egy adag desszert, amelyet bögrében felvernek!
- Mary Berry csokoládé cupcakes - Édes, gazdag, csokoládé torták, amelyek bármilyen alkalomra kiválóak!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Vaníliás cupcakes
Hozzávalók
Házi fehér torta keverék
- 2 ¾ csészék süteményliszt
- 1 ½ csészék cukor
- 4 teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál só
- 5 nagy tojásfehérje
- 1 ⅓ csészék tej
- ½ csésze vaj (olvadt, vagy használjon zsiradékot)
- 2 teáskanál vaníliakivonat
Utasítás
- Egy nagy keverőtálban vagy az állványos mixer edényében adja hozzá az összes kimért hozzávalót, majd keverje össze. Csinálj mélyedést a kevert száraz hozzávalók közepébe.
- Hozzáadjuk az összes nedves hozzávalót (tojásfehérje, tej, olvasztott vaj és vaníliakivonat) és kombinálni.
- Töltsön meg minden cupcake-üreget ¾-ig, majd süsse 350°F-on (175 ° C) 12-15 percig. Szúrjon egy fogpiszkálót a cupcakes közepébe, hogy ellenőrizze, hogy elkészültek-e. Tudni fogod, hogy készen állnak, amikor a fogpiszkáló tisztán jön ki belőle, csak néhány morzsa és nem tapad rá a tészta. Enyhén ruganyosnak kell érezniük magukat, amikor megnyomja a felsőket.
- A megsült vaníliás cupcake-ket hagyjuk kissé kihűlni a muffinsütőben, mielőtt egy rácsra helyezzük, hogy teljesen kihűljenek. Győződjön meg róla, hogy a cupcakes teljesen kihűlt, mielőtt fagyasztja őket.
Megjegyzések
- Ha kell, használhatunk univerzális lisztet! Egyszerűen csökkentse a liszt mennyiségét 2½ csészére.
- Ehhez a süteményrecepthez a porcukor vagy bármilyen más ultrafinom cukor felel meg a legjobban. A kristálycukrot mindig konyhai robotgépen is átfuttathatja!
- 5 nagy tojásfehérje ¼ csésze + 2 evőkanál folyékony tojásfehérjének felel meg.
- Ha azt szeretné, hogy a tortája hihetetlenül fehér legyen, vaj helyett használjon zsiradékot.
- Tárolás: A még nem dermedt sima vaníliás cupcakes szobahőmérsékleten legfeljebb egy hétig tárolható légmentesen záródó edényben. Ha azonban a cupcakes jeges vagy töltelékes, akkor csak 2-4 napig lesz jó. Bármely sütemény, amelyet vajkrémes cukormázzal kentek (vagy bármely más tejtermék összetevő) zárt edényben, hűtőszekrényben kell tárolni 3-5 napig.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás