Sárga tök kenyér egy rendkívül nedves és ízes csemege, amely könnyen lefagyasztható, így az év bármely szakában élvezheti! Ez a tökéletes recept arra az esetre, amikor rengeteg felesleges nyári tök van kéznél, és fogalmad sincs, hogyan használd fel. Ez a gyors kenyér annyira édes és finom, hogy senki sem fogja tudni, hogy van benne tök!
Egyszerű sárga tök kenyér recept
Mindig úgy tűnik, hogy van egy hatalmas mennyiségben sárga tök a nyár végén. Ezért mindig keresem a finom ételeket és a kipróbálható recepteket, hogy ne menjen kárba ez a sokoldalú tök!
Ez a nyári tök kenyér a tökéletes megoldás hogy legyen kéznél felesleges tök! Ez egy nevetségesen egyszerű gyors kenyér, ami őrülten finom! Még a válogatós evők is imádni fogják!
Ugrás:
🥘 Sárga tök kenyér hozzávalói
Ennek a receptnek a kulcsa az a megfelelő tök kiválasztása. Ügyeljen arra, hogy fiatalabb sárga tököt válasszon (görbe vagy egyenes nyakú), amelyek kicsi vagy közepes méretűek a leghatásosabb íz érdekében!
Sárga tök kenyér
- Tojás - 3 szobahőmérsékletű nagy tojás, amit felvertek.
- Cukor - 1½ csésze fehér kristálycukor.
- olaj - 1 csésze növényi olaj.
- Vanília - 2 teáskanál vanília kivonat.
- Liszt - 3 csésze univerzális liszt.
- Sütőpor - 3 teáskanál sütőpor.
- Fahéj - 2 teáskanál őrölt fahéj.
- szerecsendió - 1 teáskanál őrölt szerecsendió. Ha frissen őröl egész szerecsendiót, csak ¼ teáskanálnyit használjon, mert az sokkal hatásosabb.
- Sárga tök - 2 csésze aprított sárga tök (*lásd a jegyzetet).
Citromos cukormáz (Választható)
- Porcukor - ½ csésze cukrászcukor (porcukor).
- Citromlé - 1 evőkanál citromlé, plusz még több, ha szükséges az állag beállításához.
- Citromhéj (választható) - Ha szükséges, szórjunk meg citromhéjat a cukormázra, hogy extra ízt és állagot kapjunk.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk sárga tök kenyeret
Ez egy olyan egyszerű kenyérrecept, hogy egyenletes kezdőbarát! Ügyeljen arra, hogy megfogja a keverőedényt és a 9x13-as serpenyőt (vagy egy cipóformát).
Ez a recept elkészíti 16 adag. Ezek az adagméretek kissé eltérhetnek attól függően, hogy 9x13-as tepsit, cipóformát, mini cipóformát vagy muffinsütőt választasz!
Készítsd el a kenyeret
- Előmelegítjük és előkészítjük. Kezdésként melegítse elő a sütőt 325°F-ra (165 ° C) és vékonyan kivajazunk egy 9x13-as tepsit (*lásd a jegyzetet).
- Törd fel a tojásokat. Adja hozzá a 3 tojást egy nagy keverőtálba, és kézi mixerrel keverje habosra. rengeteg buborék.
- Keverjük össze az összetevőket. Adjunk hozzá 1½ csésze cukrot, 1 csésze olajat és 2 teáskanál vaníliát. A keveréket felverjük, hogy az összetevőket alaposan összekeverjük. Adjon hozzá 3 teáskanál sütőport, 2 teáskanál fahéjat és 1 teáskanál szerecsendiót, majd keverje egyenletesen eloszlásig.
- Add hozzá a lisztet és a tököt. Hozzákeverjük a 3 csésze lisztet, a keverőedény oldalát és alját simára kaparva. * A tésztád elég sűrű lesz. Finoman hajtsa össze a felaprított tököt a tésztába, majd a keveréket átvisszük az előkészített serpenyőbe.
- Süt. Kb. 45 percig sütjük 325°F-on (165 ° C), vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló ki nem jön majdnem tiszta (* Lásd a megjegyzést a különböző méretű tepsi sütési időkhöz).
- Hűvös. Ha kész a kenyér, vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni szitálás előtt cukormázzal.
Készítsd el a citromcukrot
- Keverjük össze és állítsuk be. Egy kis keverőtálban keverje össze a ½ csésze cukrászati cukrot és 1 evőkanál citromlevet. Óvatosan keverjük össze. Állítsa be az állagot kis mennyiségű porcukor hozzáadásával (sűríteni) vagy citromlé (hígítani).
- Szitálás. Ha elégedett a cukormáz állagával, egy kanál segítségével csorgassuk rá a kihűlt tökkenyérre. Megszórjuk citromhéjjal, ha szükséges.
Ez a tök kenyér igazi csemege, az év bármely szakában! Szeretem becsomagolni és betenni ajándékkosarak néhány mellett ananász pite rúd és a zabpehely mazsolás keksz! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Válasszon fiatal tököt (görbe vagy egyenes nyakú) a legjobb ízért! A legjobb, ha kicsi vagy közepes méretű tököt szedünk, mert ízletesebb. A nagy tök elveszítheti az ízét és vizessé válhat.
- Hogy ezt a kenyeret csavarja, ízleteset adhatsz hozzá morzsás feltét citrommáz helyett!
- Ezzel a recepttel muffinokat is készíthetsz, csak kövesse ugyanazt az utasítást, és süsse 20 percig!
- Ha 8x4-es kenyérformát használ, kb 60 percig sütjük. Egy mini tepsi körülbelül 50 percig süt.
- Ha 9x13-as tepsi helyett kenyérformát használ, ebből a receptből körülbelül 1 normál cipóforma és 2 mini cipóforma lesz.
- A nagyszerű textúra érdekében adj hozzá egy kis mandulát, pekándiót vagy mazsolát a tésztához!
🥡 Tárolás
Zárt edényben ez a kenyér 2-3 napig eláll a pulton szobahőmérsékleten. Hűtőben 1 hétig is eláll.
Ezt a kenyeret remekül fagy! Csomagolja be szorosan műanyag fóliába, majd helyezze a cipókat egy Ziploc zacskóba. Egyszerűen olvassd fel a cipókat a pulton, ha újra szeretnéd élvezni ezt a kenyeret, az év bármely szakában!
❓ GYIK
Természetesen! A cukkini és a sárgatök szuper felcserélhető, ha főzésről és sütésről van szó.
Egy másik sütnivaló cukkiniért próbáld ki az enyémet sütőtökös cukkinis muffin!
A sárgatök bőre nagyon vékony és ízletes. Van nem kell meghámozni főzés, sütés, vagy akár aprítás előtt!
Technikailag megteheti, de nem ajánlom. Sárga tök van a a legjobb ízű, ha kicsi közepes méretűre. Ahogy nő, az íze egyre gyengébb lesz, és a tök túlzottan vizes lesz.
🥖 További gyors kenyérreceptek
- Csokoládé chipes banán diós kenyér - Ez a recept ötvözi kedvenc banános diós kenyerét, és édes csokireszeléket ad hozzá!
- Citromos epres kenyér - Ennek a csodálatosan citrusos kenyérnek az íze valami frissítő eperlimonádéra emlékeztet!
- Áfonyás muffin kenyér - Igen, ez a kenyér pontosan olyan finom, mint amilyennek hangzik! Megvan benne az összes finom áfonyás muffin íz, de egy könnyen elkészíthető kenyérbe tesszük!
- Dupla csokoládé banán kenyér - Bármikor kényeztetem magam ezzel a hihetetlenül dekadens finomsággal, mindig elfelejtem, hogy egy szelet tortát sem eszek! Nedves, finom és rendkívül puhító!
- Sütőtök Streusel kenyér - Ezt a meleg és megnyugtató, őszi ihletésű kenyeret édes és kielégítő streusel öntet tölti fel!
- Almás banán kenyér - Ez a finom kenyér friss és új csavart ad a klasszikus banánkenyér recepthez!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Sárga tök kenyér
Hozzávalók
Sárga tök kenyér
- 3 nagy tojás (felverve, szobahőmérsékleten)
- 1½ csészék cukor
- 1 csésze növényi olaj
- 2 teáskanál vaníliakivonat
- 3 csészék univerzális liszt
- 3 teáskanál sütőpor
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál őrölt szerecsendió
- 2 csészék sárga tök (aprított - *lásd a megjegyzést)
Utasítás
Készítsd el a kenyeret
- Kezdésként melegítse elő a sütőt 325°F-ra (165 ° C) és vékonyan kivajazunk egy 9x13-as tepsit (*lásd a jegyzetet).
- A tojásokat egy nagy keverőtálba tesszük, és kézi mixerrel addig verjük, amíg bolyhos nem lesz, sok buborékkal.
- Hozzáadjuk a cukrot, az olajat és a vaníliát. A keveréket felverjük, hogy az összetevőket alaposan összekeverjük. Adjuk hozzá a sütőport, a fahéjat és a szerecsendiót, majd keverjük egyenletesen eloszlásig.
- Belekeverjük a lisztet, a keverőtál oldalát és alját simára kaparjuk. * A tésztád elég sűrű lesz. Óvatosan hajtsa bele a felaprított tököt a tésztába, majd öntse át a keveréket az előkészített serpenyőbe.
- Kb. 45 percig sütjük 325°F-on (165 ° C), vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló szinte tisztán ki nem jön (* Lásd a megjegyzést a különböző méretű tepsi sütési időkhöz).
- Ha kész a kenyér, vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni, mielőtt megkennénk cukormázzal.
Készítsd el a citromcukrot
- Egy kis keverőtálban keverje össze a cukrászda cukrot és a citromlevet. Óvatosan keverjük össze. Állítsa be az állagot kis mennyiségű porcukor hozzáadásával (sűríteni) vagy citromlé (hígítani).
- Ha elégedett a cukormáz állagával, egy kanál segítségével csorgassuk rá a kihűlt tökkenyérre. Kívánság szerint megszórjuk citromhéjjal.
Megjegyzések
- Válasszon fiatal tököt (görbe vagy egyenes nyakú) a legjobb ízért! A legjobb, ha kicsi vagy közepes méretű tököt szedünk, mert ízletesebbek. A nagy tök elveszítheti az ízét és vizessé válhat.
- Ahhoz, hogy ez a kenyér egy csavart adjon hozzá, ízletes morzsás feltét citrommáz helyett!
- Ezt a receptet használhatod muffinok készítéséhez is, csak kövesd ugyanazt az utasítást, és süsd 20 percig!
- Ha 8x4-es tepsit használunk, süssük körülbelül 60 percig. Egy mini tepsi körülbelül 50 percig süt.
- Ha egy 9x13-as sütőedény helyett kenyérsütőformát használ, akkor ebből a receptből körülbelül 1 normál cipóformát és 2 mini cipóformát kap.
- A remek állag érdekében adjon hozzá mandulát, pekándiót vagy mazsolát a tésztához!
- Tárolás: Zárt edényben ez a kenyér szobahőmérsékleten 2-3 napig eláll a pulton. Hűtőben 1 hétig is eláll.
- Lefagyasztani: Ez a kenyér remekül fagy! Csomagolja be szorosan műanyag fóliába, majd helyezze a cipókat egy Ziploc zacskóba. Egyszerűen olvassd fel a cipókat a pulton, ha újra szeretnéd élvezni ezt a kenyeret, az év bármely szakában!
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Meg azt mondja,
Ez finom volt! Néhány cserét kellett végrehajtanom, de csodálatos lett! A lányom tojásallergiás, ezért len „tojással” helyettesítettem, növényi olajjal nem, ezért avokádóolajat használtam. Még a férjem is megette, aki felkapta az orrát a tök desszertben való ötletére, és ízlett neki! Köszönöm!
Jean Duffy azt mondja,
Ez finoman hangzik! Hogyan készíthetem el tojás nélkül?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Kösz! Nézd az én tojáshelyettesítő útmutató és találj olyat, amelyik megfelel az igényeidnek, hogy tojásmentes változatot is süthess. Élvezd!
maryhelen azt mondja,
használhatok fagyott tököt?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Óvatos lennék ezzel, mert a fagyasztott tök túl vizes lehet. Gondolom, megtehetnéd, ha felolvasztás után kinyomnád a felesleges nedvességet.
Michael Chambers azt mondja,
Ez volt az első alkalom, hogy kipróbáltam ezt a receptet. Miután elolvastam a kommenteket és néhány más receptet, elkészítettem 1/2 csésze normál cukorral és barna cukorral, 1 teáskanál szódabikarbónával és három csésze aprított tökkel, papírtörlőn (sajtkendőn) a lehető legszárazabbra kinyomkodva. jobban működött volna). Soha nem próbáltam a crumble öntetet, ezért arra gondoltam, hogy a citromcsepp helyett azt használom, főleg a kevesebb cukor miatt. A kenyér elkészültére elkészült az öntetem, aztán rájöttem, hogy sütés előtt kellett volna hozzátenni, szóval ez egy mellszobor, de a kenyér ennek ellenére kiváló volt.
David D azt mondja,
Tetszett ez a recept. Az egyetlen változtatásom, amikor legközelebb elkészítem, az lesz, hogy egy csipet sót teszek a tésztába, de ettől eltekintve mesés. De általában forrón, a sütőből kivéve, egy kis vajjal fogyasztjuk. A hideg maradékhoz vaj kerülhet, vagy egészséges öntet reddi ostorból vagy más felvert öntetből (talán nem túl egészséges, de nagyon finom is!)
Michelle azt mondja,
Ezt még nem készítettem el, de csak annyit szerettem volna megjegyezni, hogy milyen szép és okos volt hozzáírni a méreteket az utasítások alá. NAGYON kényelmes 🤗 👏🏻
Margaret A azt mondja,
Annyi sárga tököt kaptunk idén... Ma elkészítettem, és véletlenül 3 csésze tököt használtam el 2 helyett..... így is mesés lett! Nagyon jó, és az amish baráti kenyérre emlékeztetett..... a citromhéjas cukormáz is nagyon ízlett. Remek recept! Köszönöm!
Jennifer azt mondja,
Ez egy fantasztikus recept. Íze olyan, mint egy fűszerkenyér/torta. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy felhasználja a lökhárító sárga tök termést. A receptet megdupláztam, 18 muffin és 1-9x13 lett belőle. Köszönöm szépen, hogy megosztottad ezt a receptet! 🙂