Ezekben almás banán muffin, annyi finom gyümölcs íz és meleg, őszi fűszerek tökéletes streusel feltéttel! A barna cukros streusel öntet épp elég tökéletesen édes ropogósságot ad hozzá. Ügyeljen arra, hogy nagy adagot készítsen, mert nem marad maradék!
A legjobb almás banános muffin recept
A családban mindenki nagyon szereti, amikor ezeket az almás banános muffinokat frissen főzik és tálalják. puha és meleg közvetlenül a sütőből kivéve- nem tartanak sokáig! Ez egyike azoknak a recepteknek, amelyeket annyira egyszerű elkészíteni, hogy soha többé nem akar majd péksüteményt vagy muffin mixet vásárolni!
Ezek gyakori gyorsreggeli otthonunkban, és amikor a helyi élelmiszerboltban elég rendszeresen kínálnak fillérekért túlérett banánt, nincs szükség arra, hogy megvárjam, míg a reggeli banán puha, édes és barna foltos lesz.
Ugrás:
- A legjobb almás banános muffin recept
- 🥘 Almás banános muffin hozzávalók
- 🔪 Hogyan készítsünk almás banános muffint
- 💭 Tippek és megjegyzések
- ❓ Melyek a legjobb almák a muffinokhoz?
- ❓ Hűtőbe tegyem az almás banános muffint?
- ❓ Miből készül a Streusel öntet?
- 😋 Még több finom muffin recept!
- 📖 Receptkártya
- 💬 Vélemények
🥘 Almás banános muffin hozzávalók
Ezek vannak könnyű megtalálni recept összetevői. Győződjön meg róla, hogy a banán megbarnult és túlérett!
- Banán - 3 nagy, túlérett banán.
- Tojás - 2 nagy tojás, amit felvertek.
- Almák - 2 közepes méretű, félédes alma (mint Honeycrisp).
- Vaj - ⅓ csésze olvasztott vaj (vagy kókuszolajat).
- Cukor - 1 csésze kristálycukor.
- Vaníliabab paszta - 2 teáskanál vaníliarúd paszta (vagy vanília kivonat).
- Szódabikarbóna - 1½ teáskanál szódabikarbóna.
- Só - ¼ teáskanál sót.
- Fahéj - 1 teáskanál fahéj (vagy használhatod almás pite fűszer).
- Szerecsendió (Opcionális) - 1 teáskanál szerecsendió.
- Liszt - 1¾ csésze univerzális liszt.
- Barna cukor Streusel recept - Egy fantasztikus streusel feltéthez.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk almás banános muffint
Ez a recept elég egyszerű. Kezdésként fogd a konyhai robotgépet, a muffinsütőt és néhány keverőtálat!
Ebből a receptből a tucat finom muffin, tehát szükség esetén duplájára-háromszorozza a tételt!
- Előmelegítés. Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra (175 ° C) és zsírral, vajjal vagy szórással muffin tepsit(S) tapadásmentes főzőpermettel. Használhat papír muffin betétet is.
- Olvad. Egy kis tálban a mikrohullámú sütővel olvasszon fel ⅓ csésze vajat (vagy használj olajat, én jobban szeretem a kókuszolajat) és megengedi kissé lehűtjük miközben a 3 túlérett banánját pépesítjük egy tálban.
- Keverd össze. Ugyanabban a tálban, mint a banán, keverjük hozzá a 2 nagy, felvert tojást.
- Vágja fel az almát. Aprítógép segítségével vágja apróra a 2 almát, majd adjuk hozzá a banános keverékhez. Óvatosan keverjük össze.
- Hozzávalókat adjunk hozzá. Ezután adja hozzá a olvasztott vaj és keverjük össze. Ezután adjon hozzá 1 csésze cukrot, 2 teáskanál vaníliarúd pépet, 1½ teáskanál szódabikarbónát, ¼ teáskanál sót, 1 teáskanál fahéjat és 1 teáskanál szerecsendiót, ha használ (*lásd a jegyzetet). Keverjük össze alaposan.
- Adjunk hozzá lisztet. Ezután adjunk hozzá 1-et¾ csésze lisztet, és addig keverjük, amíg a liszt teljesen el nem keveredik, csomós tésztává.
- Öntsön. Töltsd meg a muffinsütőt vagy bélést ⅔-ig, és töltsd fel a barna cukor streusel morzsás feltét keverék (*lásd a jegyzetet).
- Süt. 350°F-on sütjük (175 ° C) 25-30 percig, vagy amíg a muffin közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
- Hűvös. Kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni a muffinformában 5-10 percig, mielőtt áthelyezné egy huzalos hűtőrácsra. Még melegen tálaljuk, vagy hagyjuk teljesen kihűlni.
Ezek az almás banános muffinok pontosan úgy tökéletesek, ahogy vannak, de keverhetsz bele némi diót, hogy állagot adj! Mindenképpen nézd meg a másik kedvencemet muffin receptekIs!
💭 Tippek és megjegyzések
- Amikor belekanalazzuk a tésztát, próbáljon ki egy fagylalt gombóc az egyenletes és tisztább eloszlásért a muffinformákban.
- Ahhoz, hogy a muffinok még ízesebbek legyenek, a fahéjjal és a szerecsendióval helyettesítheti valami finomat almás pite fűszer!
- Ne töltse túl a muffinformákat, csak ⅔ tele, és ne feledje, hogy megkelnek sütés közben.
- Ha ráérsz 20-30 percig a hűtőben hűlni hagyjuk a tésztát, mielőtt a muffinformákba öntjük.
- Tárolni: Ha véletlenül marad valami, helyezze légmentesen záródó edénybe (egyetlen rétegben) papírtörlő tetejére. Tegyünk egy második papírtörlőt is a muffinok tetejére. Szobahőmérsékleten legfeljebb 4 napig tárolhatók.
- Befagyasztására: A muffinokat akár 3 hónapig is lefagyaszthatja. Csak hagyja őket szobahőmérsékleten kiolvadni.
❓ Melyek a legjobb almák a muffinokhoz?
Sütéskor érdemes olyan almát választani nem túl puhák hogy pépes lesz a sütőben. Muffinhoz kifejezetten szeretek Honeycrisps vagy Braeburn almát használni!
Megtekintheti a cikkeimet is a legjobb alma almás pitéhez valamint legjobb alma almás ropogóshoz további almás sütési tippekért!
❓ Hűtőbe tegyem az almás banános muffint?
Dehogy! Hacsak a muffinok nem tartalmaznak húst vagy sajtot, nem kell őket hűtőszekrényben tárolni. Valójában a hűtőszekrény alacsonyabb hőmérsékletén tartva valóban az lesz kiszáradni.
❓ Miből készül a Streusel öntet?
A Streusel egy ízletes, omlós öntet, amely cukorból, vajból és lisztből készül. A fűszerek, diófélék és egyéb keverékek minden változatot egyedivé tehetnek, különböző ízekkel.
😋 Még több finom muffin recept!
- Almás zabpelyhes muffin
- Teljes kiőrlésű vérnarancs Muffin
- Banános áfonyás Muffin
- Mazsolás korpás muffin
- Epres joghurtos muffin
- Csokoládé chipes banán Muffin
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Almás banános muffin Streusel feltéttel
Hozzávalók
- 3 banán (nagy, túlérett)
- 2 nagy tojások (megvert)
- 2 alma (közepes, félédes almafajta)
- ⅓ csésze vaj (olvasztott vagy növényi olaj - a kókuszolaj a legjobb)
- 1 csésze cukor
- 2 teáskanál vanília bab paszta (vagy kivonat)
- 1 ½ teáskanál szódabikarbóna
- ¼ teáskanál só
- 1 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál szerecsendió
- 1 ¾ c univerzális liszt
- 1 porció barna cukor streusel recept (lásd a receptet)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra (175 ° C) és tapadásmentes főzőpermettel zsírozzuk ki, vajjuk vagy permetezzük a muffin tepsi(ke)t. Használhatja a papír muffin betéteket is.
- A vajat felolvasztjuk (vagy használjunk olajat, mi inkább kókuszolajat) és hagyjuk kicsit kihűlni, miközben a túlérett banánunkat pépesítjük. Belekeverjük a felvert tojást.
- Vágja fel az almát kézzel, vagy használjon robotgépet, ha szükséges. Adjunk hozzá apróra vágott almát (Én a leggyakrabban mézes crispet használok, braeburnt és galákat is) a pépesített banánhoz, és addig keverjük, amíg egyenletesen el nem oszlik a banánkeveréken.
- Adjuk hozzá az olvasztott vajat vagy olajat, keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a cukrot, a vaníliarúd pépet, a szódabikarbónát, a sót, a fahéjat és a szerecsendiót. Alaposan összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a lisztet, és addig keverjük, amíg a liszt teljesen el nem keveredik, csomós tésztává.
- Töltsd meg ⅔-ig tele a muffin tepsit vagy bélést, és töltsd fel a barna cukor streusel morzsás feltét keverék.
- 350°F-on sütjük (175 ° C) 25-30 percig, vagy amíg a muffin közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk hűlni a muffinsütőben 5-10 percig, mielőtt egy rácsra helyezzük, hogy teljesen kihűljön. Vagy igény szerint még melegen tálaljuk.
videó
Táplálás
Megtakarítás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Beth azt mondja,
Ez egy nagyszerű recept. Finom és viszonylag könnyű. A cukrot kettévágtam és barna cukrot használtam. Liszthez 1 csésze mandulalisztet és 2/4 csésze GF keveréket használtam a helyi szövetkezetemtől. Csak 2 túlérett banánom volt, és 1/4 c-ben tettem hozzá. tejföl. Köszönjük, hogy megosztottad ezt a csodálatos receptet!
Fatima azt mondja,
Milyen finom muffin recept! Könnyű előkészítés és tisztítás. Csak annyit változtattam, hogy a cukrot fél csészére csökkentettem, és barna cukrot használtam, és még mindig elég édes volt. Köszönjük Angela, hogy megosztotta ezt a remek receptet, biztosan el fogom készíteni máskor is!
Janessa azt mondja,
Holnap szeretném elkészíteni, de csak zöldalmám van. Általában, amikor a főzési receptekre vonatkozó megjegyzéseket olvasom, annyira rosszul érzem magam OP-ért! De most már értem, csak kíváncsi lennék a véleményedre. Amúgy zöldalmát fogok használni 😂 hacsak valaki nem mondja, hogy „állj! Kipróbáltam, és szörnyű volt." Üdv és süss tovább 🙂
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Ebben a muffin receptben nyugodtan használhat bármilyen fanyar vagy félédes almát, amennyiben szilárd. A puha alma számomra kellemetlen állagot eredményez. Köszönöm a kérdést!
Liz azt mondja,
Szóval fincsi!
Úgy gondoltam, hogy egy csésze sok cukornak hangzik, ezért 1/3 c fehér cukrot és 1/3 c kókuszcukrot tettem, és nagyon édesek voltak, főleg banánnal és almával. Könnyen felezheti a cukrot, és még mindig nagyon finom lesz! Még a feltétet sem csináltam, és felfaltuk őket.
Cathy D. azt mondja,
Finom. A receptet a leírtak szerint készítettem el. Nem változtatnék semmin. Próbáld ki őket. Nem fogsz csalódni.
Amy azt mondja,
Ezt a receptet a barna banánnal keresve találtam rá, és nagy siker volt! Könnyű volt egyetlen tálban elkészíteni (két tálba, ha a feltétet számoljuk). A vajat duplájára tettem a streuselhez, mert kicsit száraznak tűnt, de egyébként pontosan követtem a receptet. A muffinok nedvesek és bolyhosak voltak, rengeteg ízzel. A családom három óra alatt felfalta az egész adagot!