Vajas tök leves egy gazdag, zamatos és krémes leves, amely a sült vajtököt a finomság következő szintjére emeli! A vajat először a sütőben megpirítjuk, majd összeturmixoljuk csirkehúslevessel, mézzel, szerecsendióval, fokhagymával, tejszínnel és további fűszerekkel! Tökéletes előétel vagy köret kiadós őszi receptek mellé!
Tejszínes vajas tökleves
Ez a krémes vaj tökleves feltétlenül kötelező őszi leves recept listája! Amikor lehűl az idő, ez az ízletes leves a tökéletes módja annak vigasztalja a családot.
Az idő nagy részét a tök párolása és sütése tölti el, hogy legyen szép és gyengéd. Ezután adjuk hozzá a többi hozzávalót keverék hogy minden krémes és finom legyen!
Ugrás:
Nézd meg a őszi leves receptek cikk további ízletes és vigasztaló levesötletekért!
🥘 Vajas tökleves hozzávalói
Ehhez a leveshez kell néhány hozzávaló, de te lehet, hogy már van néhány kézen! A töknek kell lennie pároljuk és villapuhára sütjük mielőtt a leves többi hozzávalóját hozzáadjuk.
Sült tök
- vaj tök - 1 közepes méretű tök (3 csésze kockára vágva, vagy körülbelül 2 kiló).
- Olívaolaj - 2 evőkanál extra szűz olívaolaj (EVOO).
- Só bors - ½ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni).
Butternut Squash leves
- Olívaolaj - 1 evőkanál extra szűz olívaolaj (EVOO).
- Fokhagyma - ½ evőkanál fokhagyma (darált).
- Méz - 1 teáskanál méz (*lásd a jegyzetet).
- Szerecsendió - ⅛ teáskanál őrölt szerecsendió (a frissen őrölt szerecsendió a legjobb).
- Só bors - ¼ teáskanál mindegyikből, só és bors (megkóstolni).
- Tyúkhúsleves - 3 csésze csirkehúsleves (plusz szükség szerint több – *lásd a megjegyzést).
- Csirkehúsleves - 1 kocka csirkehúsleves (morzsolt).
- Fele-fele - ½ csésze fele és fele (or tejszín).
Vagy használja a sült vajas tök receptemet
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk vajas töklevest
Úgy tűnhet, hogy ennek a levesnek egy hosszadalmas folyamata van, de megígérem, hogy ez az erőfeszítés teljesen megéri. A kezdéshez ragadjon meg egy szakácskést, vágódeszkát, zöldséghámozót, tepsit és turmixgépet.
Ebből a levesből kb Tálalás 6, így elég lesz egy kis finom maradék!
Süsse meg a vajtököt
- Felkészülés Melegítse elő a sütőt 400°F-ra (205 ° C), amíg elkészíti a tököt.
- Vágjuk a tököt. Óvatosan vágja ketté a tököt függőlegesen egy éles szakácskéssel. Ezután egy kanál segítségével kanalazzuk ki az összes magot.
- Gőzöljük a mikrohullámú sütőben. Öntsön vizet egy nagy tálba, és tegye bele a két fél vajtököt. Utána a pároláshoz 3-5 percig melegítsük a mikrohullámú sütőben.1 közepes vajtök
- Távolítsa el a bőrt. Miután megpuhult, papírtörlővel törölje szárazra a tököt. Ezután zöldséghámozóval hámozzuk le a bőrt, és vágjuk fel a tököt 1 hüvelykes kockákra.
- Hozzávalókat adjunk hozzá. Adja hozzá a tököt, 2 evőkanál olajat, ½ teáskanál sót és ½ teáskanál borsot egy nagy keverőtálba, és dobja bevonni.
- Süt. Terítsd ki a tökkockákat egyetlen rétegben egy tepsire, majd süsd meg 400°F-on (205 ° C) 30-35 percig, vagy amíg villára puha nem lesz. Vegyük ki a sütőből és tegyük félre.
Készítsd el a levest
- Főzzük a fokhagymát. Egy nagy fazékban öntsön 1 evőkanál olívaolajat, és melegítse közepes lángon. Ha már felforrt, adjunk hozzá ½ evőkanál fokhagymát, és főzzük körülbelül 1 percig, gyakran kevergetve.
- Hozzávalókat adjunk hozzá. Adjon hozzá 3 csésze pörkölt vajtököt, valamint 1 teáskanál mézet, ⅛ teáskanál szerecsendiót, ¼ teáskanál sót, ¼ teáskanál borsot és morzsolt 1 kocka csirke húslevest. Addig keverjük, amíg az alapleves összes hozzávalója össze nem keveredik.
- Adjunk hozzá húslevest és forraljuk fel. Ezután adjuk hozzá a 3 csésze csirkehúslevest, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt alacsonyra, és párolja körülbelül 5 percig, vagy amíg a sült tök szét nem kezd.
- Keverjük össze a hozzávalókat. Egy turmixgép segítségével turmixold össze a hozzávalókat, amíg krémes levest nem kapnak. Adjuk hozzá a ½ csésze fele-fele vagy kemény tejszínt, és keverjük egyenletesen eloszlásig.
- Adjon hozzá további összetevőket, ha szükséges. Ha túl sűrűnek érzi a levest, adhat hozzá még csirkehúslevest (legfeljebb 1 csészével több). Kóstoljuk meg és adjunk hozzá még sót és borsot, ha szükséges, gyakran kevergetve.
- Díszít, majd tálaljuk. Forrón azonnal tálaljuk, enyhén csöpögtetve tejszínnel köretként vagy frissen reszelt borssal.
🥗 Oldalak
A vajas tökleves főételként való tálalásánál jöhet hozzá az én finomságom sütőben fokhagymás kenyér és a Cézár saláta a teljes étkezésért! Tálaláskor is remek előétel rizottó or szarvassült. Enjoy!
💭 Angela tippjei és receptjei
- A mikrohullámú idő a tök puhítása a mérettől függően változhat.
- Szívesen használom a mézet az én vajas töklevesemben, de lecserélheted juharszirupra vagy más édesítőszerre!
- Knorr márkájú csirkelevest használok; 1-2 kockára lehet szüksége, ha más márkákat használ.
- Hogy ez a leves vegetáriánus legyen, a csirkehúslevest cseréld le zöldséglevesre, a csirkehúslevest pedig zöldséglevesre!
🥡 Tárolás és felmelegítés
Hagyja teljesen kihűlni a levest, mielőtt egy légmentesen záródó edénybe helyezi a hűtőszekrénybe 3 napig.
Ha kihűlt, öntsük a levest egy fagyasztózsákba, és tartsuk fagyasztva az 3 hónapban. Hagyja felolvadni a hűtő egy éjszakán át melegítés előtt.
Újramelegítő vajas tökleves
Melegítse fel a levest egy szószos edényben közepes lángon, gyakran keverjük meg. Alternatív megoldásként az egyes adagokat felmelegítheti a mikrohullámú sütőben nagy teljesítménnyel, amíg az Ön megelégedésére fel nem melegszik.
❓ GYIK
Nem! A tököt biztosan nem KELL meghámoznod, akár megsütöd és salátán tálalod, akár leves, curry, hash vagy pörkölt hozzávalókkal kombinálod a tököt. A tök pucolása az lesz személyes preferencia alapján.
A vaj tök levest párosítanám az enyémmel ék saláta, sült zöldségekvagy sült kelbimbó szalonnával ha azt szeretné, hogy a leves az főétel! A vajas tökleves finom lenne szinte bármivel.
Ha keserű a levesed, ez azt jelenti, hogy a vaj tök szélsőséges hidegen, melegen, szárazon, kártevőfertőzésen ment keresztül, vagy hiányzott bizonyos tápanyagok a növekedés során. tudsz adjunk hozzá egy teáskanálnyit fehér vagy barna cukrot a fazékba, hogy elfedje a keserűséget.
😋 A legjobb levesreceptek
- Krémes sárga tök leves- Gazdag és zamatos leves, amely mindössze 30 perc alatt felverhető!
- Zöldborsóleves- Ez a kiadós őszi leves sonkából, sárgarépából, zellerből, hagymából és hasított borsóból készül!
- Prime Rib leves- Maradt bordaleves recept, amely megnyugtató, kiadós és ízletes!
- Krumpli leves- 4 összetevőből álló krémes burgonyaleves, kiválóan elkészíthető hűvös őszi estéken!
- Maradék pulyka tésztaleves- Hálaadási pulykamaradékból készült finom és ízletes leves!
- Hamburger leves- Ez a leves a darált marhahúst kombinálja vegyes zöldségekkel és burgonyával!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Butternut Squash leves
Hozzávalók
Sült tök
- 1 közepes butternut squash (3 csésze kockára vágva, vagy körülbelül 2 font)
- 2 evőkanál olívaolaj (extra szűz)
- ½ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
Butternut Squash leves
- 1 evőkanál olívaolaj (extra szűz)
- ½ evőkanál fokhagyma (darált)
- 1 teáskanál méz (*lásd a jegyzetet)
- ⅛ teáskanál őrölt szerecsendió (a legjobb a frissen őrölt szerecsendió)
- ¼ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- 3 csészék tyúkhúsleves (plusz szükség szerint több - *lásd a megjegyzést)
- 1 kocka csirkehúsleves (morzsolt)
- ½ csésze fele-fele (vagy kemény tejszín)
Utasítás
Süsse meg a vajtököt
- Melegítse elő a sütőt 400°F-ra (205 ° C), amíg elkészíti a tököt.
- Óvatosan vágja ketté a tököt függőlegesen egy éles szakácskéssel. Ezután egy kanál segítségével kanalazzuk ki az összes magot.
- Öntsön vizet egy nagy tálba, és tegye bele a két fél vajtököt. Ezután a gőzöléshez melegítse a mikrohullámú sütőben 3-5 percig.
- Miután megpuhult, papírtörlővel törölje szárazra a tököt. Ezután zöldséghámozóval hámozzuk le a bőrt, és vágjuk fel a tököt 1 hüvelykes kockákra.
- Adja hozzá a tököt, az olajat, a sót és a borsot egy nagy keverőtálba, és forgassa össze.
- Terítsd ki a tökkockákat egyetlen rétegben egy tepsire, majd süsd meg 400°F-on (205 ° C) 30-35 percig, vagy amíg villapuha nem lesz. Vegyük ki a sütőből és tegyük félre.
Készítsd el a levest
- Egy nagy fazékban öntsd bele az olívaolajat és melegítsd közepes lángon. Ha már felforrt, adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük körülbelül 1 percig, gyakran kevergetve.
- Adja hozzá a 3 csésze sült vajtököt, valamint a mézet, szerecsendiót, sót, borsot és morzsolt csirke húslevest. Addig keverjük, amíg az alapleves összes hozzávalója össze nem keveredik.
- Ezután adjuk hozzá a csirkehúslevest, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt alacsonyra, és párolja körülbelül 5 percig, vagy amíg a sült tök szét nem kezd.
- Egy turmixgép segítségével turmixold össze a hozzávalókat, amíg krémes levest nem kapnak. Adjuk hozzá a fél és fél tejszínt, és keverjük egyenletesen eloszlásig.
- Ha túl sűrűnek érzi a levest, adhat hozzá még csirkehúslevest (legfeljebb 1 csészével több). Kóstoljuk meg és adjunk hozzá még sót és borsot, ha szükséges, gyakran kevergetve.
- Forrón azonnal tálaljuk, köretként enyhén csöpögtetve tejszínnel, vagy frissen reszelt borssal.
Megjegyzések
- A mikrohullámú sütési idő a tök puhításához a mérettől függően változhat.
- Szívesen használok mézet a diós töklevesemben, de lecserélheted juharszirupra vagy más édesítőszerre!
- Én a Knorr márkájú csirkehúslevest használom, ha más márkát használunk, 1-2 kocka kellhet.
- Ahhoz, hogy ez a leves vegetáriánus legyen, cserélje le a csirkehúslevest zöldséglevesre, a csirkelevest pedig zöldséglevesre!
- Tárolás: Hagyja teljesen kihűlni a levest, mielőtt egy légmentesen záródó edénybe helyezi a hűtőszekrénybe legfeljebb 3 napig.
- Fagyasztás: Ha kihűlt, öntse a levest egy fagyasztózsákba, és 3 hónapig tartsa fagyasztva. Felmelegítés előtt hagyjuk egy éjszakán át a hűtőben kiolvadni.
- Újramelegítés: Melegítse fel a levest egy edényben közepes lángon, gyakran keverve.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás