Ezt kávé torta egy finom és megnyugtató csemege, amely a fahéj meleg, fűszeres ízét omlós streusel öntettel ötvözi! A zsenge fahéjas süteményt gazdag fahéjhullámmal rétegezzük, majd fahéjas sztreusellel és vaníliás cukormázzal megkenjük! Valóban tökéletes csemege mindenkinek, aki szereti a fahéjat!
Fahéjas kávés sütemény receptje
Van-e jobb, mint reggelire desszertet fogyasztani? Ez az édes fahéjba csomagolt kávétorta minden, amire szüksége van kezdd jól a napot!
Annyira finom és nagy adagot készít, hogy ez az egyik az enyém irány receptek amikor összejövök a barátaimmal villásreggelire! Mindig ez az első étel, ami eltűnik, mert nagyon finom!
Ugrás:
🥘 Kávétorta hozzávalói
Ez hosszú összetevőlistának tűnhet, de valójában ez egyszerű ismétlődő elemeket tartalmaz mint a cukor és a liszt. Valójában csak néhány szokásos sütési hozzávalóra van szüksége, és már mehet is!
Kávé torta
- Vaj - 1 csésze szobahőmérsékleten megpuhított vaj (2 botok).
- Cukor - 1 csésze cukor.
- Brown Sugar - ⅔ csésze világosbarna cukor, csomagolva.
- Tojás - 3 nagy tojás szobahőmérsékleten.
- Tejföl - ¾ csésze zsíros tejföl (vagy használd a tejfölpótló).
- Vanília - 1½ evőkanál tiszta vanília kivonat.
- Sütőpor - 3 teáskanál sütőpor.
- Só - ½ teáskanál só.
- Tej - 1¼ csésze tej. Alternatív megoldásként használhat fele és fele írót.
- Liszt - 3⅔ csésze univerzális liszt, kanalazva és kiegyenlítve.
Cinnamon Ripple
- Brown Sugar - ¾ csésze világosbarna cukor, csomagolva.
- Liszt - ¾ csésze univerzális liszt, kanalazva és kiegyenlítve.
- Fahéj - 2 teáskanál őrölt fahéj.
- Kakaó - 1 teáskanál cukrozatlan kakaópor.
Fahéjas Streusel öntet
- Liszt - 1¼ csésze univerzális liszt.
- Cukor - ¾ csésze cukor.
- Brown Sugar - ½ csésze világosbarna cukor, csomagolva.
- Fahéj - 1½ evőkanál őrölt fahéj.
- Vaj - ½ csésze sós vaj, megolvasztva és lehűtve.
Vanília jegesedés
- Porcukor - 1 csésze cukrászcukor.
- Tej - 2-3 evőkanál tej, fele-fele vagy kemény tejszín.
- Vanília - 1 teáskanál tiszta vanília kivonat.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Kávétorta elkészítése
Ezt a kávés süteményt hihetetlenül egyszerű elkészíteni és teljesen megéri! Csak ragadjon meg néhány keverőtálat, egy 9x13-as sütőedényt, a mérőedényeit, néhány szilikon spatulát és a kézi mixert.
Ebből a receptből egy 9x13-as kávés sütemény készül, amit kb 16 adag.
- előmelegít. Melegítse elő a sütőt 350°F-ra (175 ° C) és vékonyan kenjünk be egy 9x13-as sütőedényt vajjal vagy tapadásmentes főzőpermettel.
Fahéjas hullámos töltelék
- keverék. Keverjen össze ¾ csésze csomagolt világos barna cukrot, ¾ csésze univerzális lisztet, 2 teáskanál őrölt fahéjat és 1 teáskanál cukrozatlan kakaót egy közepes méretű keverőtál. Villával törje fel az esetleges barnacukorcsomókat, majd tegye félre.
Streusel morzsa öntet
- Kombájn. Egy külön, közepes méretű keverőtálban keverje össze a streusel öntethez a száraz hozzávalókat, beleértve 1¼ csésze univerzális lisztet, ¾ csésze cukrot, ½ csésze világosbarna cukrot és 1½ evőkanál őrölt fahéjat. Adjuk hozzá az olvasztott ½ csésze vajat, és egy villával keverjük össze a száraz hozzávalókkal, amíg a morzsás textúra alakul ki. Félretesz, mellőz.
Kávé süteménytészta
- keverék. Keverje össze a masszát egy nagy keverőtálban vagy az álló mixer edényében. Adjunk hozzá 1 csésze lágy vajat, 1 csésze cukrot és ⅔ csésze világosbarna cukrot, majd keverjük össze őket.
- Folytassa a keverést. Adjunk hozzá 3 nagy tojást, ¾ csésze tejfölt, 1½ evőkanál vaníliakivonatot, 3 teáskanál sütőport és ½ teáskanál sót, majd addig keverjük, amíg teljesen össze nem áll. Ügyeljen arra, hogy kaparja le a keverőedény oldalát és alját.
- Adjunk hozzá tejet és lisztet. Részletekben keverj hozzá 1¼ csésze tejet és 3⅔ csésze univerzális lisztet, felváltva adjuk hozzá a tejet és a lisztet. Kezdje a liszt egyharmadával, adjon hozzá a tej felét, majd a liszt további egyharmadát, majd a maradék tejet, és végül az utolsó adag lisztet.
- Fejezze be a keverést. Keverés közben kaparjuk le az edény oldalát és alját, és csak addig keverjük, amíg a tészta össze nem áll.
Szerelje össze és süsse meg a kávétortát
- Önt. Öntse a kávés süteménytészta felét vagy 28-30 unciát az előkészített 9x13-as tepsibe, hogy elkészítse az alsó réteget. Szórjuk rá a fahéjas hullámos tölteléket a tészta alsó felét.
- Adjunk hozzá feltétet. Adjuk hozzá a maradék kávés süteménytésztát, és egy eltolt spatulával finoman kenjük szét. Tetejére a streusel morzsás feltét keveréket egyenletes rétegben, hogy minden sarkot elér a sütőedényből.
- Süt. 350°F-on sütjük (175 ° C) 50-55 percig, amíg a kávés sütemény közepébe szúrt fogpiszkáló vagy süteményvizsgáló tisztán ki nem jön.
- Hűvös. Amikor megsült, vegyük ki a tepsit a sütőből, és tegyük rácsra rácsra teljesen lehűtjük. *Ha szívesebben tálalja a kávés süteményt, a cukormáz készítése helyett megszórhatja cukrászok porcukorral.
Készítsd el a vaníliacukrot
- Legyintés. Egy kis tálban keverj össze 1 csésze cukrász cukrot, 2-3 evőkanál tejet és 1 teáskanál vaníliakivonatot. Simára keverjük és állítsa addig, amíg el nem éri a kívánt szitáló konzisztenciát.
- Szolgál. A kihűlt kávés süteményre csorgassuk a vaníliás cukormázt, majd szeleteljük és tálaljuk.
Tálald a fahéjas kávétortát a friss bögre forró kávétegyes friss gyümölcs saláta, és joghurt! Csodálatos az íze egy gombóc fagylalttal is édes desszertnek! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- A tejföl nedvességet és gazdagságot ad a tortára, nehogy kiszáradjon és omlós legyen. Ha nincs kéznél tejföl, használhat sima görög joghurtot, natúr joghurtot vagy írót.
- A tészta túlkeverése kemény, sűrű tortát eredményezhet. Keverje össze a hozzávalókat, hogy lágy, bolyhos állagot kapjon.
- Fahéj a műsor sztárja ebben a fahéjas kávétortában, úgyhogy ne félj bőségesen felhasználni! A fahéj meleg, fűszeres íze az, amitől ez a sütemény olyan finom.
- A sütemény akkor kész, amikor egy fogpiszkáló a közepébe helyezve tisztán vagy csak néhány nedves morzsával jön ki.
🥡 Tárolás és felmelegítés
Kihűlés után a kávétortát légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten körülbelül 2-3 napig tárolhatjuk. Vagy akár 1 hétig is eláll a hűtőben.
Fagyasztó kávétorta
Csomagolja be jól a tortát műanyag fóliába, majd helyezze egy fagyasztózsákba. Körülbelül 2-3 hónapig kell eltartania. Tálalás előtt a hűtőben felolvasztjuk.
Újramelegítő kávétorta
A süteményt szobahőmérsékleten is tálalhatjuk, de ha fel akarjuk melegíteni, akkor körülbelül 15 másodpercre betehetjük a mikrohullámú sütőbe.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Akár hiszi, akár nem, valójában kávétorta nincs benne kávé (hacsak nem kifejezetten kávé ízű süteményről van szó). A "kávétorta" elnevezés abból a hagyományból ered, hogy ezt a fajta süteményt reggelikor kávé mellé tálalják, nem azért, mert kávét tartalmaz.
Hihetetlenül finom ez a torta úgy ahogy van, de finomabb hozzávalókkal is testre szabhatod! tudsz adjunk hozzá apróra vágott diót, friss gyümölcs, csokoládé chips, vagy egy csepp máz a tetejére.
Igen, cserélje ki a vajat vegán alternatívával, használjon növényi tejet, és helyettesítse a tojást len tojással vagy más vegán tojáspótlóval. A tejföl helyettesíthető tejmentes joghurttal.
🥐🥯🍩 További sült reggeli ötletek
- Pizza tészta fahéjas tekercs - Szuper egyszerű fahéjas tekercsek, amelyek bolti pizzatésztát használnak.
- Édesburgonyás kávétorta - Őszi ihletésű kávétorta, amely édesburgonyapürét tartalmaz.
- Szalonnás reggeli rakott - Kiadós rakott tojással, sajttal és ropogós szalonnával.
- Fahéjas tekercs rakott - A fahéjas tekercseket feldaraboljuk, majd sütés előtt gazdag tojásos keverékbe rétegezzük.
- Éjszakai francia pirítós - Készítse el a francia pirítóst lefekvés előtt, majd süsse meg, amikor felébred.
- Csokoládéban sült fánk - Gazdag és kényeztető csokoládé fánkok, amelyeket sütés helyett sütőben sütnek.
- Lapos palacsinta - Könnyű házi palacsinta, amely megfelel a tömegnek, nem kell megfordítani.
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Kávé torta
Hozzávalók
Fahéjas hullámos töltelék
- ¾ csésze világosbarna cukor (csomagolt)
- ¾ csésze univerzális liszt
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál cukrozatlan kakaó
Streusel morzsa öntet
- 1¼ csészék univerzális liszt
- ¾ csésze cukor
- ½ csésze világosbarna cukor (csomagolt)
- 1½ evőkanál őrölt fahéj
- ½ csésze vaj (sózzuk, felolvasztjuk és lehűtjük)
Kávé torta
- 1 csésze vaj (lágyítva, szobahőmérsékleten)
- 1 csésze cukor
- ⅔ csésze világosbarna cukor (csomagolt)
- 3 nagy tojás (szobahőmérsékleten)
- ¾ csésze tejföl (teljes zsír)
- 1½ evőkanál vaníliakivonat
- 3 teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál só
- 1¼ csészék tej (vagy használj fele-felet, vagy írót)
- 3⅔ csészék univerzális liszt
Vanília jegesedés
- 1 csésze porcukor
- 2-3 evőkanál tej (vagy használj fele-fele vagy sűrű tejszínt)
- 1 teáskanál vaníliakivonat
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra (175 ° C) és vékonyan kenjünk be egy 9x13-as sütőedényt vajjal vagy tapadásmentes főzőpermettel.
Fahéjas hullámos töltelék
- Keverje össze a ¾ csésze világosbarna cukor, ¾ csésze univerzális liszt, 2 teáskanál őrölt fahéjés 1 teáskanál cukrozatlan kakaó közepes méretű keverőtálban. Villával törje fel az esetleges barnacukorcsomókat, majd tegye félre.
Streusel morzsa öntet
- Egy külön, közepes méretű keverőtálban keverjük habosra a sztreusel öntethez a száraz hozzávalókat, beleértve 1¼ csésze univerzális liszt, ¾ csésze cukor, ½ csésze világosbarna cukorés 1½ evőkanál őrölt fahéj. Adjuk hozzá az olvasztottat ½ csésze vaj és villával összedolgozzuk a száraz hozzávalókat, amíg morzsás állagot nem kapunk. Félretesz, mellőz.
Kávé süteménytészta
- Keverje össze a masszát egy nagy keverőtálban vagy az álló mixer edényében. Add hozzá a 1 csésze vaj, 1 csésze cukorés ⅔ csésze világosbarna cukor majd krémezzük össze őket.
- Adjuk hozzá a 3 nagy tojás, ¾ csésze tejföl, 1 ½ evőkanál vanília kivonat, 3 teáskanál sütőporés ½ teáskanál só, majd addig keverjük, amíg teljesen össze nem áll. Ügyeljen arra, hogy kaparja le a keverőedény oldalát és alját.
- Keverjük bele a 1¼ csésze tej és a 3⅔ csésze univerzális liszt részletekben, felváltva adjuk hozzá a tejet és a lisztet. Kezdje a liszt egyharmadával, adjon hozzá a tej felét, majd a liszt további egyharmadát, majd a maradék tejet, és végül az utolsó adag lisztet.
- Keverés közben kaparjuk le az edény oldalát és alját, és csak addig keverjük, amíg a tészta össze nem áll.
Szerelje össze és süsse meg a kávétortát
- Öntse a kávés süteménytészta felét vagy 28-30 unciát az előkészített 9x13-as tepsibe, hogy elkészítse az alsó réteget. A tészta alsó felére szórjuk a fahéjas hullámos tölteléket.
- Adjuk hozzá a maradék kávés süteménytésztát, és egy eltolt spatulával finoman kenjük szét. A tetejét egyenletes rétegben kenjük meg a streusel morzsás feltét keverékkel, amely eléri a tepsi minden sarkát.
- 350°F-on sütjük (175 ° C) 50-55 percig, amíg a kávés sütemény közepébe szúrt fogpiszkáló vagy süteményvizsgáló tisztán ki nem jön.
- Amikor megsült, vegyük ki a tepsit a sütőből, és tegyük rácsra, hogy teljesen kihűljön. *Ha szívesebben tálalja a kávés süteményt, a cukormáz készítése helyett megszórhatja cukrászok porcukorral.
Készítsd el a vaníliacukrot
- Egy kis tálban összedolgozzuk a 1 csésze cukrász cukrász, 2-3 evőkanál tejés 1 teáskanál vanília-kivonat. Keverjük simára, és addig állítsuk, amíg el nem érjük a kívánt szitáló konzisztenciát.
- A kihűlt kávés süteményre csorgassuk a vaníliás cukormázt, majd szeleteljük és tálaljuk.
Megjegyzések
- A tejföl nedvességet és gazdagságot ad a süteménynek, megakadályozva, hogy kiszáradjon és omlós legyen. Ha nincs kéznél tejföl, használhat sima görög joghurtot, natúr joghurtot vagy írót.
- A tészta túlkeverése kemény, sűrű süteményt eredményezhet. Keverje össze a hozzávalókat, hogy lágy, bolyhos állagot kapjon.
- Ebben a fahéjas kávétortában a fahéj a műsor főszereplője, ezért ne félj bőkezűen felhasználni! A fahéj meleg, fűszeres íze az, amitől ez a sütemény olyan finom.
- A torta akkor kész, amikor a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán vagy csak néhány nedves morzsával kijön belőle.
- Tárolás: Kihűlés után a kávétortát légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten körülbelül 2-3 napig tárolhatjuk. Vagy akár 1 hétig is eláll a hűtőben.
- Fagyasztás: Csomagolja be jól a tortát műanyag fóliába, majd tegye egy fagyasztózsákba. Körülbelül 2-3 hónapig kell eltartania. Tálalás előtt a hűtőben felolvasztjuk.
- Újramelegítés: A süteményt szobahőmérsékleten is tálalhatjuk, de ha fel akarjuk melegíteni, akkor körülbelül 15 másodpercre betehetjük a mikrohullámú sütőbe.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Helen Rush azt mondja,
köszönöm ez a recept finom
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Cela fonctionne de mon côté. Assurez-vous de désactiver les bloqueurs de pop-up, les bloqueurs de publicités stb. Si cela ne fonctionne pas, utilisez la fonction e-mail et envoyez-le-vous, puis imprimez la recette. J'espère que cela pourra aider! (Az én részemről működik. Ügyeljen arra, hogy tiltsa le a pop-up blokkolókat, a hirdetésblokkolókat stb. Ha ez nem működik, használja az e-mail funkciót és küldje el magának, majd nyomtassa ki a receptet. Remélem, ez segít!)