Az összes hibachi receptem az otthoni hibachi elkészítéséhez, a csirke és marha főételektől a hibachi sült tésztákig, rizsig, zöldséges oldalakon, salátaöntetekig és addiktív mártogatós szószokig! A rajongók kedvenc hibachi vacsorái, mint a hibachi csirke, a hibachi tészta, a Yum Yum szósz és a Benihana autentikus receptes salátaöntete és még sok más!!
Házi készítésű Hibachi receptek
Japán Steakhouse és Benihana Copycat receptek Hibachi vacsorához otthon!
Imádom házilag elkészíteni ezeket a gyors és egyszerű hibachi recepteket! Ízletes Japán steakhouse stílusú A házi hibachi ételek nagyon gyorsan az asztalra kerülnek fantasztikus családi hibachi vacsorákhoz a hét bármely estéjén!!
Ha a Benihana szuper rajongója vagy, mint a családom, akkor az lesz abszolút szerelem mindegyik receptet is! Szóval próbáld ki őket, és tudasd velem, mik a kedvenceid!
Ugrás:
- Házi készítésű Hibachi receptek
- 1. Hibachi steak és garnélarák
- 2. Hibachi csirke
- 3. Hibachi tészta
- 4. Hibachi cukkini és hagyma
- 5. Benihana gyömbéres salátaöntet
- 6. Hibachi gyömbéres mártogatós szósz
- 7. Hibachi zöldségek
- 8. Yum Yum szósz
- 9. Hibachi sült rizs
- 10. Hibachi mustárszósz
- 11. Benihana hagymaleves
- 12. Hibachi kagyló
- 13. Hibachi lazac
- 📖 Receptkártya
- 💬 Vélemények
Van Blackstone grilled?? A kedves férjem éppen kibontotta és összeszerelte az új grillemet, és nem is lehetnék boldogabb!!
Ennek kell lennie a a legmenőbb dolog az étterminél jobb hibachi grillezéshez! Ráadásul túlzottan örülök annak, hogy van egy szabadtéri grillezési lehetőség, amellyel megkímélhetem a konyhát a nyári felmelegedéstől.
Van még egy bónusz, ha házilag készíti el a hibachi vacsorát, ahogy tud hagyd ki a hibachi büfé árakat. Itt minden megtalálható, ami egy teljes hibachi menü elkészítéséhez szükséges!
A Benihana receptjeihez való ragaszkodásom minden idők csúcsát érte el, amikor felkerültek a receptjeikre Benihana honlapja. Ezek közül a receptek közül jó néhányat megosztok itt igazi autentikus receptek, ahogyan a 2000-es évek elején megosztották az interneten. Élvezd!!
1. Hibachi steak és garnélarák
A Hibachi steak és garnélarák nagyszerű szörfös és gyepétel, amely megfizethető, gyorsan elkészíthető! Ráadásul a zsenge garnélarák és lédús steak hihetetlenül finomak. Egyszerűen nem tévedhetsz ezzel az előételtel a hibachi éjszakád sztárjaként!
2. Hibachi csirke
A Hibachi csirke egy elragadóan ízletes előétel, amely nagyszerű, könnyebb ételeket kínál! A falatnyi csirkedarabok szupergyorsan főzzünk, így a vacsora elkészítése pofonegyszerű! Az egész család imádni fogja ezt a könnyű csirkés vacsorát!
3. Hibachi tészta
Az én Hibachi tésztáim olyanok, amilyenekre emlékszel! Elképesztően finomak, és bármilyen hibachi főételhez tökéletesek! Halmozzon fel néhány zöldséget és húst, hogy a legjobbat érje el hibachi tál ebéd vagy vacsora!!
4. Hibachi cukkini és hagyma
A Hibachi cukkini és hagyma tökéletes körete bármilyen hús mellé és a család kedvencéhez! Pont a kellő mértékű gyengédségre vannak besütve, és ennek a szupernek az íze éppen grillezett ízű!
5. Benihana gyömbér salátaöntet
A Benihana gyömbéres salátaöntet autentikus receptem a régóta a rajongók kedvence itt a blogon! Tökéletesen keveredik, csak ügyeljen arra, hogy az ízek "összeérjenek" a hűtőszekrényben egy ideig (a második napon sokkal jobb)!
6. Hibachi gyömbéres mártogatós szósz
Nem téveszthető össze a finom Hibachi gyömbéres mártogatós ízzel! Ez a tökéletes mártáshoz a házi hibachi húsokat és zöldségeket!!
7. Hibachi zöldségek
A Hibachi Vegetables tökéletesen passzol bármilyen húsos főételhez, amelyet hibachi stílusban készítesz! Ízletes és enyhén megpirult, de egy kis ropogós marad a szuper friss zöldséges köret!
8. Yum Yum szósz
A fantasztikus és könnyen elkészíthető Yum Yum szósz majdnem olyan népszerű, mint a gyömbéres salátaöntet, és ennek jó oka van! Ez egy finoman csípős szósz mindent belemártani (hibachi vagy sem)!
9. Hibachi sült rizs
A Hibachi Fried Rice tökéletes köre minden hibachi éjszakai vacsorához! Gyorsan és egyszerűen elkészíthető oldala, és a a maradék rizs nagyszerű felhasználása!
10. Hibachi mustárszósz
A férjem szívecskéje mártogatós szósz, a Hibachi mustárszósz, más néven Mágikus mustárszósz, csodálatos mártogatós szósz minden grillezett kedvencedhez! Ez a szósz krémes, tele ízzel, és melegen tálalva teljesen tökéletes!
11. Benihana hagymaleves
Elképesztően finom hagymaleves leves vékonyra szeletelt gombával, szeletelt zöldhagymával és egy kis sült hagymával! Hihetetlenül könnyen elkészíthető leves, és ez a tökéletes könnyű leves a hibachi vacsora előtt!
12. Hibachi kagyló
A szuper puha és tökéletesen átsült fésűkagyló ennek az ételnek a slágere! Egyszerűen tartása azt jelenti, hogy az igazi addiktív, finom kagyló ízű valóban úgy ragyog, mint a főétel csillaga! Keverje össze és párosítsa ezeket a mesés tengeri herkentyűket néhány más nagyszerű hibachi recepttel a teljes étkezés érdekében!
13. Hibachi lazac
Tökéletesen sült lazac, a megfelelő mennyiségű hibachi ízzel! A fokhagymát és a gyömbért belekeverjük a hibachi étolajba mielőtt hozzáadná a lazacot, hogy csodálatos ízű legyen!
Vannak autentikusabb receptjeim is, amiket a Benihana weboldal régi verziójából mentettem le, szóval figyeld, hogy hamarosan újabb mesés hibachi étkezési ötletek kerülnek fel a blogra!
Van olyan japán steakhouse-stílusú recept, amelyet szívesen látna hozzá? Hagyjon megjegyzést, és tudassa velem!
📖 Receptkártya
A legjobb házi készítésű hibachi receptek: Hibachi sült rizs (+ további nagyszerű receptek!)
Hozzávalók
Hibachi étolaj
- 1 evőkanál szezámmagolaj
- 2 ½ evőkanál olívaolaj (könnyű vagy extra szűz)
- ¼ csésze rizsfőző bor
- 2 evőkanál szójaszósz
Hibachi sült rizs
- 2 csészék rizs (főtt hosszú szemű fehér rizs, én jellemzően jázmint használok)
- 1 evőkanál Hibachi étolaj (lásd fent)
- ¼ csésze fehér hagyma (finomra vágott)
- ½ csésze borsó és sárgarépa (fagyasztott keverék, vagy ¼ csésze borsó és apróra vágott vagy kockára vágott sárgarépa)
- 1 nagy tojás
- 2 evőkanál vaj (sózott)
- 2 evőkanál szójaszósz
Utasítás
Hibachi étolaj
- Keverje össze a hozzávalókat egy tégelyben vagy kinyomható palackban, amelyet fedővel lezárva felrázhatja a tartalmat, és tárolhatja a fel nem használt adagokat ( ha szükséges ).
- Rázza fel az edényt, mielőtt hibachi stílusú ételeket készítene, mint például ez a hibachi sült rizs, tészta, zöldségek, csirke, steak vagy tenger gyümölcsei.
Hibachi sült rizs
- Tegye az összes elkészített hozzávalót a munkaterület közelébe, mivel ezt magas hőfokon sütik. Előnyösebb egy nagy wok használata, de egy nagy serpenyő vagy serpenyő is használható. A wokot vagy a serpenyőt magas hőre melegítjük hibachi étolaj keverék vagy alternatíva (gyapotmag, repce, mogyoróolaj).
- A felhevített olajban süsd meg a tojást, gyorsan törd szét a főtt tojást, és ha megsült, tedd az oldalára. Hozzáadjuk a zöldségeket, és körülbelül 2-3 percig pirítjuk. * Ha túl melegen süt, szükség szerint csökkentse a hőt kis lépésekben.
- Melegítse fel a vajat 10-20 másodpercig a mikrohullámú sütőben, és keverje hozzá a szójaszószt (ha szükséges, adjunk hozzá fokhagymát vagy fokhagymaport).
- A kihűlt rizst hozzáadjuk a wokban vagy a serpenyőben, majd a vajas szószt. További 5 percig pirítjuk, vagy amíg a rizs és a zöldségek jól össze nem keverednek, megkenjük vajjal, és mindent átmelegítünk.
- Azonnal tálaljuk, szeletelt zöldhagymával vagy szezámmaggal díszítjük.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Yvonne azt mondja,
Bevallom, kissé meglepett, de rendkívül örülök, hogy még mindig itt találom a receptjeidet és az oldalt, és még mindig tele vannak az általunk kedvelt receptekkel! KÖSZÖNÖM!! Annyi más oldal meghalt, bezárt vagy eltávolította a régi szeretett recepteket. 🙁 Receptekért jöttünk az oldalukra, főleg a benihanai hibachi-kért, és ezek linkjei szerepeltek e-mailjeinkben, de az idő, az utazás, a távolság, és a férjem egy időre a főzést is átvette rajtuk a port a postaládánkban. Ma este emlékeztem rád az új helyünkön, és nagyon örültem, hogy még mindig itt vagy, és a receptek is! Már nagyon várjuk, hogy újra együtt főzhessünk!
JoyceK azt mondja,
Kiváló Hibachi receptek! Bomba az étolajod!! Köszönöm! A közelemben nincs Benihana vagy hasonló étterem. Még mindig emlékszem az első Benihanámra!! Most már el is készíthetek néhányat ezek közül, amikor megkívánom.
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Köszönöm! Hiányzik, hogy éttermek közelében éljek (nemhogy egy nagyszerű hibachi étteremben), így teljesen megértem, hogy saját magunkat kell készítenünk, hogy kielégítsük a vágyakat!
Sára azt mondja,
Ez valóban a legjobb hibachi receptek gyűjteménye, amelyet otthon készíthet! Már szinte mindegyiket kipróbáltuk, és nem okoznak csalódást. A családom is minden alkalommal többet kér. Szeretem!
Oscar azt mondja,
Köszönöm a hibachi recepteket. Nagyon szeretem a hibachi tésztát és a csirkét!