A legjobb csirke pácok hogy az unalmas, sima csirkét pillanatok alatt ízletessé, puhává és lédússá varázsolja a csodálatos csirkevacsorákhoz! Legyen szó grillezésről, pörkölésről, serpenyőben vagy keverőben sütésről a csirke, a pácok használata segít megőrizni az ízt és a nedvességet, így azonnal felfrissítheti családi ételeit! Ráadásul maguk a pácok csak néhány percet vesznek igénybe!
A legjobb csirke pácok (grillezett, serpenyőben sült, sült vagy sült csirkéhez)
Gondolkodtál már azon, hogy miért kell foglalkoznod a csirke pácolásával? Hadd mondjam el, hogy van több, mint egyszerűen remek ízű csirke megszerezni ezzel a szuper egyszerű eljárással!
Az összes csodálatos pác íz beszívódik a csirkébe, hogy főzés közben még ízesebb legyen. Így a csirkemellek, a csirkecombok, a csirkeszárnyak vagy a alsócombok teljesen tökéletesek sokféle főzési módhoz!
Párosítsd ezeket a finom csirke pácokat az én easy-vel sült kicsontozott csirkecomb, vagy pácolok egy kis csirkét a barbecue pácomban ezekhez a puhára grillezett BBQ csirkemell.
Végtelen lehetőségek rejlenek arra, hogyan használjuk fel ezeket a pácokat csirke receptek itt a BIWL-en!
Ugrás:
Pácolás alapjai
Hozzáadása egy olajalap a legtöbb páchozáltalában két célt szolgál:
- A pác segítéséhez, bevonjuk a csirkét a legjobb pácolási eredmény érdekében.
- Hogy a csirke puha maradjon és nedves a főzés során folyamat.
Egy idő után bármelyik egyszerű pác gyorsan 15-30 percig használható pác. A legjobb pácolt csirke íz azonban legalább 4 óra pácolt, lehetőleg egy éjszakán át 8-24 óra közötti pácolással érhető el!
Népszerű csirke pácok
- citrom bors- ez a szuper citromos, borsos és extra ízletes pác mindössze 6 összetevőből készül! A citrompaprikás csirke remek alapíz, amely még a fiatalok körében is nagy kedvenc! Használjon olívaolajat, citromlevet, citromhéjat, fokhagymát, frissen őrölt durva fekete borsot és sót a csirke egyszerű fejlesztéséhez!
- BBQ - Egy sokat javított barbecue pác tökéletes grillezéshez ill csirkét sütni! Ez a 8 összetevőből álló pác tartalmazza az egyik titkos hozzávalómat, amivel bármit jobbá tehetek a grillezéshez! Ez egy hihetetlenül egyszerűen elkészíthető pác, amely a kedvenc palackozott BBQ szószát olívaolajjal, folyékony füsttel, fokhagymával, paprikával, chiliporral, sóval és borssal ötvözi!
- Mézeskalács - egy klasszikus ízkombináció, amely egy kellemesen sós ízű csirkét készít éppen a megfelelő mennyiségű édességet! Keverje össze a mézet, kedvenc dijoni mustárját (krémes, kőre őrölt vagy durvára őrölt mustár), olívaolajat, almaecetet, paprikát, cayenne-i borsot, fokhagymát vagy fokhagymaport, sót és borsot a család kedvenc csirkeízéhez!
- Citrom rozmaring - egy hihetetlenül ízletes citrom-fűszeres pác mindössze 7 összetevőből! Egyszerűen keverje össze az olívaolajat, a citromlevet, a fokhagymát, a rozmaringot, a kakukkfüvet, a sót és a borsot ehhez a klasszikus ízpárosításhoz!
- Tárkony - Egy újabb szuperízű fűszernövényes csirke pác 7 összetevőből (ha a sót és a borsot számolod, ahogy én itt vagyok)! Ez a pác a tárkonyon kívül olívaolajat, fokhagymát, fehérbort vagy csirkehúslevest, olasz fűszereket, sót és borsot használ a könnyű és ízletes csirkéhez!
- Curry csirke pác - SZUPER egyszerű, 4 összetevőből álló pác, amely gazdag és ízes! Egyszerűen keverje össze a joghurtot, a lime levét, a curryport és a sót a nevetségesen puha és ízletes csirke!
- Görög csirke pác - Egy másik joghurt alapú csirke pác amit szeretek! Annyi remek íz van itt, de ez az egyik személyes kedvencem! Keverje össze a joghurtot, az olívaolajat, a citromot, a darált fokhagymát, az oregánót, a sót és a borsot egy addiktív csirkeízért, amelyet a jövőben sokszor fog elkészíteni!
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
Ázsiai ihletésű ízek
- Teriyaki csirke pác - mindössze 5 összetevőt tartalmaz a közkedvelt és a család által jóváhagyott teriyaki csirke ízért! Keverje össze a szójaszószt rizsecettel, barna cukorral, gyömbérrel és fokhagymával, valamint az opcionális 6. hozzávalóval, az apróra vágott zöldhagymával. Ez az egyik örök kedvencem a rántásra!
- Mézes fokhagyma - egy másik nagyon kedvelt ázsiai íz, amely rendkívül egyszerű, és mindössze 6 összetevőt használ! Ez egy könnyen keverhető pác közvetlenül a literes fagyasztózsákokban! Adjon hozzá mézet, szójaszószt, olívaolajat, fokhagymát, sót és borsot, hogy édes és csípős csirkét kapjon, amely tökéletes grillezéshez és sütéshez!
- Japán Steakhouse - A Hibachi ihletésű pác a nagyon népszerű gyömbéres mártogatós ízre épül. Csak 5 hozzávaló egy csodálatosan ízletes, sós csirkehúshoz tökéletes kültéri hibachi grillezéshez a Blackstone grillen! Keverje össze a szójaszószt, a hagymát, a gyömbért, a mirint és a kókuszolajat a csirkével, hogy finomabb legyen!
Mexikói ihletésű ízek
- Fajita csirke pác - Legyen olyan csodálatos a fajita éjszakai vacsorája! Ez a pác 10 összetevőből áll, hogy elvigye a fajita ízét a finomság új szintjeit könnyedén! Keverjük össze az olívaolajat, a lime levét, a köményt, a chiliport, a paprikát, a fokhagymaport, a hagymaport, a koriandert, a sót és a borsot, majd adjuk hozzá a csirkéhez!
- Chipotle csirke pác - Ez a 8 összetevős Mexikói csirke pác nagyszerű módja annak, hogy hatalmas ízt adjon a csirkéhez! Püresítsünk chipotle chilit adobo szósszal, vagy ragaszkodjunk az adobo szószhoz, és adjunk hozzá olívaolajat, lime levét, köményt, hagymaport, fokhagymaport, sót és borsot!
- Cilantro Lime - Ez a pác két kedvenc ízemet ötvözi a egyszerű 7 összetevős pác! Keverje össze a lime levét, az olívaolajat, a koriandert, a köményt, a cayenne-i borsot, a sót és a borsot, és élvezze a kellemesen csípős csirkét!
Olasz ihletésű ízek
- Olasz csirke pác - Csak 6 hozzávaló, és már igazán ízletes csirke az olasz ízek csodálatos kombinációjával! Ó, mennyire szeretem a bazsalikomot! Használjon friss bazsalikomot, majd adjon hozzá olívaolajat, citromlevet, olasz fűszereket, fokhagymát és zúzott pirospaprika pehelyt. teljesen házi készítésű olasz csirke vacsora!
- Balzsameces csirke pác - ez a szuper ízletes balzsamos pác mindössze 7 összetevőből készül hihetetlenül gazdag és ízletes csirke! Keverjük össze az olívaolajat, a balzsamecetet, a fokhagymát, a kakukkfüvet, a bazsalikomot, a sót és a borsot, majd élvezzük, ami a család kedvence a háztartásomban!
- pesto - Egy csodálatos, klasszikus olasz ízű pác mindennel gazdag bazsalikom ízű, amit ismer és szeret pestoban! Keverje össze a bazsalikomot, az olívaolajat, a fokhagymát, a citromlevet, a fenyőmagot, a sót és a borsot egy könnyű, gazdag pesto csirkéhez!
Trópusi ízek
- Jamaicai Jerk csirke pác - Egy egyszerű jamaicai bunkó recept, amely kamrakapcsokat használ, és mindenféle javaslattal hiteles változata kipróbálni is! Keverje össze az olívaolajat, lime levét, barna cukrot, fokhagymaport, kakukkfüvet, fahéjat, cayenne borsot, szegfűborsot, sót és borsot, hogy gyors és egyszerű legyen!
- Mangós csirke pác - Friss és ízletes pác, amely 7 összetevőből áll, köztük finom friss mangóból! A kockára vágott mangót olívaolajjal, lime levével, mézzel, srirachával, fokhagymával és sóval pürésítjük. A csirke elképesztően puha és nedves anélkül, hogy túl édes vagy fűszeres lenne! Az egész család imádni fogja a mangós csirkét!
Remélem, elnyeri tetszését ez a kiváló pácválaszték, amellyel ízesítheti csirkevacsoráit! Mondd el, melyik tetszik a legjobban!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
A legjobb csirke pácok: Teriyaki csirke nyárshoz (+ további finom ételek!)
Hozzávalók
Teriyaki csirke pác
- ¼ csésze szójaszósz
- 2 evőkanál rizsecet
- 1 evőkanál barna cukor
- 1 evőkanál gyömbér (friss, hámozott és apróra vágott - vagy gyömbérpaszta - vagy használjon 1 teáskanál szárított vagy őrölt gyömbért)
- 1 evőkanál fokhagyma (friss, darált fokhagymagerezd - vagy használj 1 teáskanál fokhagymaport)
- 2 evőkanál zöld hagyma (apróra vágva - opcionális)
Teriyaki csirke nyárs
- 2 lbs csirkecombok (csont nélkül, bőr nélkül - levágva és falatnyi darabokra vágva)
- 2 evőkanál kukoricakeményítő (Opcionális)
- ½ csésze teriyaki szósz (Opcionális)
Utasítás
Pácold be a Teriyaki csirkét
- Legyintés ¼ csésze szójaszósz, 2 evőkanál rizs ecet, 2 evőkanál zöldhagyma, 1 evőkanál gyömbér , 1 evőkanál barna cukorés 1 evőkanál fokhagyma egy kis keverőtálban, amíg jól össze nem áll.
- Adjuk hozzá a 2 kiló csirkecomb és fordítsa meg a húst, amíg jól be nem vonódik.
- Hűtőben pácoljuk legalább 2 órát.
Grill Teriyaki csirkenyársat
- Vegye ki a marinált csirke teriyakit a hűtőszekrényből, fedje le, és adja hozzá az opcionális 2 evőkanál kukoricakeményítő. Addig keverjük, amíg minden egyenletesen el nem oszlik.
- Helyezze a csirkedarabokat nyársra. Ezután a maradék pácot egy serpenyőbe szűrheti, és felforralhatja a máz elkészítéséhez, vagy használhatja az opcionális ½ csésze teriyaki szósz.
- Melegítsük elő a grillünket közepesen magas hőfokra. Ha felforrósodott, grillezzük meg a nyársakat mázzal vagy teriyaki szósszal megkenve oldalanként körülbelül 4-5 percig. (vagy amíg a belső hőmérséklet 165°F / 74°C).
- Vegyük le a nyársakat a grillről, és azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- Szükség esetén mindig használhat alacsony nátriumtartalmú szójaszószt.
- Ha nincs rizseceted, az almaecet a legjobb helyettesítő. A fehérborecet is remek helyettesítő. Nézze meg további helyettesítések itt.
- Használhat őrölt gyömbért friss helyett, amíg csökkenti a mennyiséget. Használjon 1 teáskanál szárított (vagy őrölt) gyömbért egy evőkanál gyömbérpasztára vagy friss gyömbérre.
- A darált fokhagyma helyett egy teáskanál fokhagymapor használható.
- Grillezés előtt legalább 2 órát hagyja pácolódni a csirkét. Minél tovább hagyod pácolódni a csirkét, annál ízletesebb lesz!
- Tárolás: A megmaradt nyársat zárt edényben hűtőszekrényben tároljuk 2-3 napig.
- Újramelegítés: Melegítheti a csirkét a mikrohullámú sütőben vagy a főzőlapon közepes lángon.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Cinzia azt mondja,
Grazie per le tue ricette .
Puoi congelare i sacchettini con il pollo marinato ?
"Köszönöm a recepteket.
Le tud fagyasztani egy zacskó pácolt csirkét?"
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Sì, sicuramente! Puoi congelare il pollo in una marinata per un massimo di 3 mesi.
"Igen, határozottan! A csirkét akár 3 hónapig is lefagyaszthatod pácban."
Alan azt mondja,
Hola está muy buena tu publicación. Sería de mucha ayuda si pudieras poner cantidades de cuánto cada cosa te lo agradecería mucho es
"Szia! Nagyon jó a kiadványod. Nagyon hasznos lenne, ha megírnád, hogy egy-egy dolog mennyit értékelne érte."
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Sí, estoy aktualizando las recetas gradualmente en Bake It With Love para que las cantidades estén en toda la publicación escrita. Siempre puede encontrar las cantidades en la tarjeta de recetas imprimible. Desplácese hasta la parte inferior de la página o use la opción 'saltar a receta' en la parte superior de la publicación. ¡Gracias por preguntar!
"Igen, fokozatosan frissítem a recepteket a Süssétek szeretettel, hogy a mennyiségek az írásos bejegyzésben végig szerepeljenek. A mennyiségeket mindig megtalálja a nyomtatható receptkártyán. Görgessen az oldal aljára, vagy használja a "receptre ugrás" lehetőséget. opció a bejegyzés tetején. Köszönjük kérdését!"
Carolyn azt mondja,
Hi Angela,
Milyen fantasztikus cikk! Pont amire szükségem volt, miután vettem egy nagy csomag csirkemellet a Costco-tól. A kérdésem a lefagyasztással kapcsolatos. Közvetlenül lefagyasztom, miután a pácot a tárolótasakokban lévő csirkébe kevertem? Ki akarok próbálni közülük többet, és lefagyasztom őket a könnyű használat érdekében. Köszönöm!
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Szia Carolyn! Igen, az enyémet határozottan lefagyasztom közvetlenül a zacskózás után. Azt is terveztem, hogy használok egyet, és egy napig a hűtőben tartottam, majd úgy döntöttem, hogy lefagyasztom későbbre. Élvezd!