Ízletes nyári zöldséges köretek általában könnyű, könnyen elkészíthető receptek, amelyek friss és szezonális termékeket tartalmaznak. Válaszd ki a kedvenc nyári zöldségeidet, amelyeket érett állapotban szedsz, és készítsd el ezeket az oldalakat, hogy kiegészítsd a grill főételeidet! A kezdéshez vegyen egy kis friss kukoricát, nyári tököt, padlizsánt, babot vagy articsókát!
Nyári zöldséges oldalak
Akár grillezed, akár légsütőben sütöd, akár az Instant Potba tedd, akár sütjük serpenyőben ezeket az ételeket tökéletesre, remek ételt tálalhat fel anélkül, hogy felfűtné a konyhát. Még a hőséget is legyőzheti, ha olyan ételt választ, amelyet egyáltalán nem kell főzni!
Sok kedvenced nyári zöldségek nyersen vagy finom öntettel felöntve ízletes salátát készíthetünk belőle. Nagyon sok lehetőség közül választhat, ezért olvasson tovább néhány új köret ötletért!
Ugrás:
- Nyári zöldséges oldalak
- 1. Párolt kukoricacsutka
- 2. Air Fryer cukkini krumpli
- 3. Cézár saláta
- 4. Brokkoli saláta
- 5. Párolt karfiol
- 6. Serpenyőben sült spárga
- 7. Párolt édesburgonya
- 8. Instant Pot Articsóka
- 9. Air Fryer Baby Potatoes
- 10. Kandírozott sárgarépa
- 11. Brokkoli és sajt
- 12. Grillezett makktök
- 13. Grillezett sárga tök
- 14. Grillezett kukoricacsutka
- 15. Serpenyőben sült kelbimbó
- 16. Caprese saláta
- 17. Ázsiai uborkasaláta
- Nyári zöldségek köretekhez
- 🌞 🥗 Még több nyári köret
- 📖 Receptkártya
- Nyári zöldséges köretek: párolt kukoricacsutka (+15 további remek recept!)
- Hozzávalók US CustomaryMetric
- Utasítás
- Megjegyzések
- 💬 Vélemények
1. Párolt kukoricacsutka
Amikor a a legnépszerűbb nyári zöldségek, a kukoricacsutka a lista élén áll! A párolt kukoricacsutka az egyik legegyszerűbb és leghagyományosabb elkészítési módja.
Megpróbálhatod is füstölt kukoricacsutka or vajban főtt kukoricacsutka. Valójában a kukorica bármilyen formában tökéletes a nyárra (az enyémet megtalálod kukorica receptek itt)!
Tekintse meg az oldalamat kukoricacsutkát főzni tippeket és kirándulásokat a tökéletes kukorica elkészítéséhez!
2. Air Fryer cukkini krumpli
Ez a ropogós cukkinis krumpli kiváló előétel vagy köret, mert az mártáshoz tökéletes. A cukkinis krumpli remekül passzol a házi készítésű termékekhez Ranch szósz nak nek Cajun mártogatós szósz vagy akár csak ketchupot!
3. Cézár saláta
Cézár salátával házi öntet egy könnyű és frissítő oldal, amely szinte bármihez jól passzol. Könnyedén elkészíthet egy nagy adagot egy tálban, ha bulizni vagy nyári grillezésre készül!
4. Brokkoli saláta
A hűvös és ropogós brokkoli saláta remek választás a nyárra piknik frissítő ropogósával és krémes öntetével. Ez egy szuper egyszerű recept, amit össze lehet dobni 10 perc, ami mindig plusz!
5. Párolt karfiol
A párolt karfiol az egyik kedvenc köretem nyári vasárnapi vacsorák. Könnyen elkészíthető, finom, és remekül illik halhoz, marhahúshoz, sertéshúshoz és csirkehúshoz; Nevezd meg!
6. Serpenyőben sült spárga
Ez a serpenyőben sült spárga nem csak finom, de az is könnyen elkészíthető és színpompát kölcsönöz bármely tányérnak. A legjobb az egészben, hogy csak egy maroknyi hozzávalóra van szükséged az elkészítéséhez!
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
7. Párolt édesburgonya
A párolt édesburgonya ízletes és kielégítő 15 perces köret hogy mindenki örülni fog! Akár a fokhagymaport is lecserélheted fahéjra, hogy édesebb legyen az étel.
8. Instant Pot Articsóka
Zöldségként az articsóka meglepően húsos, és beletúrja a leveleket olvasztott vaj kiváló nyári nassolnivaló. Ha van egy Azonnali pot, ez az egyik legegyszerűbb módja a tökéletesen főtt articsóka felverésének!
9. Air Fryer Baby Potatoes
A légsütő gyorsan elkészíti a bababurgonyát, amely kívül aranyszínű és ropogós, de puha és vajas belül. Csak dobd bele őket egy kevés olajba és fűszerezd, és hagyd, hogy a légsütőd tegye a dolgát!
10. Kandírozott sárgarépa
A ragacsos barna cukormáz ezen a cukrozott sárgarépán minden falatot megízlelhetsz! A kandírozott sárgarépa mindössze 4 összetevőből készül, és garantáltan megkóstolhatja a gyerekeket néhány zöldséggel!
11. Brokkoli és sajt
Persze, rendszeresen szolgálhatnál párolt brokkoli, de ezzel a brokkolit terítették bársonyos sajtszósz sokkal jobb! 15 perc alatt fogyasztható, és bármilyen fehérjével tökéletesen párosítható.
12. Grillezett makktök
Ha tudja, hogy ezen a nyáron felgyújtja a grillsütőt, vegyen be néhány makktököt a következő élelmiszerbolt-útja során! Maga a tök az gyengéd és finoman édes, így édes ízesítők használatával dőlhet be, vagy ízesítheti őket!
13. Grillezett sárga tök
Sárga tök, más néven nyári tök, remek zöldség a grillezéshez! A vékony tökszeletek gyorsan megfőnek, és a tűztől enyhén elszenesedve is csodálatos az íze!
14. Grillezett kukoricacsutka
Amíg a témánál tartunk zöldségek grillezése, a kukoricacsutkának az egyik kedvencemnek kell lennie, hogy kint főzzek forró grillen. A kukoricaszemek édesek és lédúsak, ráadásul rádobhatod a grillre, bármilyen fehérjével, amit főzöl!
15. Serpenyőben sült kelbimbó
Ezek a tökéletesen serpenyőben sült kelbimbó a kelbimbó gyűlölőit a kelbimbó szerelmeseivé változtatják. Csak egy kis olajra és fűszerekre van szükségük, de mindig adhatunk hozzá szalonna ha szeretnéd még ízesebbé tenni őket!
16. Caprese saláta
A Caprese saláta egy klasszikus olasz köret, amely nagyszerű módja annak, hogy bármelyiket elhasználd lédús nyári paradicsom lehet a kertedben. Szeletelje fel őket egy kis friss mozzarellával és egy csepp olívaolajjal és ecettel, és élvezze!
17. Ázsiai uborkasaláta
Az ázsiai uborkasaláta friss mini uborkát és csípős szezámmagos vinaigrettet tartalmaz. Hideg és ropogós is közben könnyű és frissítő. Minden nagyszerű tulajdonság a nyári meleg legyőzéséhez!
Nyári zöldségek köretekhez
Ezek a zöldségek mindig finom és elérhető a nyári hónapokban. Ha kétségei vannak, keressen olyan recepteket, amelyek bemutatják az alábbi zöldségeket!
- cukkini: Ez a rendkívül sokoldalú zöldség sokféle ételhez használható, a rántotttól a salátákon át a kebabig.
- Csemegekukorica: Tálaljon zsenge csemegekukoricát, amely grillezhető, főzhető vagy pörkölhető, és vajjal és fűszerekkel tálalható.
- paradicsom: A friss, érett paradicsom ideális nyári salátákhoz, salsákhoz és bruschettához. Az örökölt cseresznye és szőlőparadicsom nyársra húzva is grillezhető.
- Paprika: A zöld, piros, sárga vagy narancssárga paprika kiválóan alkalmas töltelékre, grillezésre vagy salátákhoz.
- uborka: Tökéletes ropogós, frissítő nyári salátákhoz, savanyúságokhoz és egyebekhez.
- Zöldbab: A friss zöldbabot blansírozhatjuk, piríthatjuk, párolhatjuk vagy párolhatjuk.
- Padlizsán: A padlizsán grillezhető, pörkölhető, vagy különféle ételekhez használható, mint például a ratatouille és padlizsán parmezán.
- Nyári squash: A cukkinihez hasonlóan a nyári tököt is lehet grillezni, sütni, vagy felhasználni rántáshoz és salátákhoz.
- Cékla: A céklát megpiríthatjuk és salátákba, vagy köretként tálalhatjuk.
- Spárga: A friss spárga grillezhető, párolható, pörkölhető stb. Salátákhoz is remek kiegészítő.
- Borsó: A friss édesborsót tálalhatjuk önmagában, salátákban, vagy tésztaételekhez adjuk.
- Retek: A retek kellemes ropogós textúrát és borsos ízt ad a salátáknak.
- Spenót és más saláta zöldek: A friss salátazöldek, mint a spenót, sült saláta kitûnõ, vízitorma, radicchio, frisee és saláta remek alapjai a nyári salátáknak.
Válassza a szezonban lévő zöldségeket, hogy a legjobb ízt kapja!
Ezek a nyári zöldséges köretek mindig kiválóak kerti grillezéshez, nyári bográcsozáshoz, főzéshez és medencés partikhoz! Ne felejts el visszajönni és alább kommentálva elmondani, hogyan alakultak a dolgok!
🌞 🥗 Bővebben Nyári Köretek
- Paula Deen makaróni és sajtja - Ez a gazdag és krémes sült mac és sajt Paula Deen jellegzetes receptje!
- Homár saláta - Élvezze ezt a hideg és krémes homársalátát hoagie tekercsben vagy zöldségkeveréken!
- Baconba csomagolt Jalapeno Poppers - A ropogós bacon, a fűszeres jalapenos és a krémsajt az ízek tökéletes egyensúlyát alkotják.
- Görög joghurtos gyümölcssaláta - Könnyen elkészíthető saláta friss nyári gyümölcsökkel, krémes görög joghurtos öntettel!
- Frank és bab - A frank és a bab egy nosztalgikus köret, amely csodálatosan illik a BBQ-hoz!
- Friss mangó salsa - Ez a friss és gyümölcsös mangósalsa chipsre vagy burrito tálak kiegészítésére kiváló!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Nyári zöldséges köretek: párolt kukoricacsutka (+15 további remek recept!)
Hozzávalók
- 4 fülek kukorica (megrázva)
- víz (elég ahhoz, hogy 1 hüvelyket ellepjen a fazékban)
- 2 evőkanál vaj
- mindegyik, só és bors (megkóstolni)
Utasítás
- Szedd el 4 szem kukorica és tedd félre őket. A kalászokat kívánság szerint félbe lehet vágni, vagy egészben hagyni. *A kukorica félbevágása a legjobb, ha gőzölés közben a végére áll.
- Adj hozzá elég víz egy nagy fazékba, hogy az alját körülbelül 1 hüvelyk fedje le (2.5 cm) vízből. Helyezzen egy párolókosarat vagy egy nagy tányért, amely belefér az edénybe (hőbiztos étel) a víz fölött.
- Helyezze a kukoricát a fazékba egészben vagy félbevágva. Az egész kukorica fektethető laposan vagy felállítható (attól függően, hogy mennyi kukoricája van, és a cseréptől), de szeretem a felezett kukoricát függőlegesen állni a csutkán.
- Fedjük le az edényt, majd forraljuk fel a vizet közepes-nagy lángon. Amikor forrni kezd, csökkentse a hőt, hogy a víz alacsonyan forrjon, és főzzük 12-15 percig a fedő levétele nélkül.
- Vegyük ki a kukoricát a fazékból csipesszel. Tegyük tányérra, és fedjük le alufóliával, hogy később vagy azonnal tálaljuk.
- Tálaljuk 2 evőkanál vaj majd fűszerezzük vele mindegyik, só és bors (vagy a kedvenc fűszereid) megkóstolni.
Megjegyzések
- Ügyeljen a vízszintre, hogy a) ne forrjon fel és b) ne száradjon ki.
- Ha a fagyasztott kukorica gőzölését választja, körülbelül 3-5 percet kell hozzáadnia a főzési időhöz.
- Ha a kukorica teljesen megfőtt, hagyja pihenni néhány percig, hogy könnyebben kezelhető legyen.
- A klasszikus vaj, só és bors mellett hozzáadhat más ízeket vagy fűszereket, például chiliport, lime-ot, fűszernövényeket, sajtot vagy ízletes fűszerkeveréket!
- Tárolás: Hagyja teljesen kihűlni a kukoricát, majd tekerje be mindegyik kalászot alufóliával. Helyezze a maradékot légmentesen záródó edénybe vagy visszazárható műanyag zacskóba, és 3-5 napon belül élvezze.
- Fagyasztás: Hagyja teljesen kihűlni a kukoricát, majd minden egyes kukoricacsutkát tekerjen be műanyag fóliával. Tárolja a kukoricát légmentesen záródó fagyasztótartályban vagy nagy teherbírású, visszazárható zacskóban. Ha műanyag zacskót használ, nyomja ki a felesleges levegőt, majd írja rá a dátumot a tasakra. Legfeljebb 6 hónapig fagyasztható.
- Újramelegítés: Melegítse újra a maradék kukoricát mikrohullámú sütőben nedves papírtörlővel letakarva 1-2 percig. Alternatív megoldásként felmelegítheti egy párolókosárban, forrásban lévő víz felett, amíg tetszés szerint puha és meleg nem lesz.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás