Itt mit tálaljunk foltos tőkehalral amely kiegészíti ennek az ízletes fehér halnak a finom, pelyhes textúráját és enyhén édes ízét! Tól legjobb zöldséges köretek a burgonyához és más keményítőtartalmú oldalakhoz ezeket a recepteket összekeverhetjük, hogy kiegyensúlyozott tengeri vacsorát készítsünk. Ezen a listán minden olyan egyszerű, mint amilyen finom.
Ha szeretne még valamit hal receptek, próbáld ki az enyémet sült ördöghal, grillezett kardhalvagy kemencében sült harcsa.
Ugrás:
- 1. Sült édesburgonyás krumpli
- 2. Serpenyőben sült spárga
- 3. Cukkinis rántott
- 4. Brokkolis karfiol saláta
- 5. Lassú tűzhelyen sült burgonya
- 6. Zöldbab Mandula
- 7. Rizs Pilaf
- 8. Barna cukorral mázas sárgarépa
- 9. Déli káposztasaláta
- 10. Ázsiai uborkasaláta
- 11. Légsütőben sült burgonya
- 12. Cézár saláta
- 13. Citromos vajas szósz
- 14. Burgonyakrokettek
- 15. Gremolata
- 💭 Tippek a foltos tőkehal legjobb oldalának kiválasztásához
- 📖 Receptkártya
- Mit tálaljunk foltos tőkehalral: sült édesburgonyás krumpli (+15 további finom köret!)
- Hozzávalók US CustomaryMetric
- Utasítás
- Megjegyzések
- 💬 Vélemények
A tenger gyümölcsei minden szerelmese értékelni tudja a finom és enyhén édes ízét foltos tőkehal (ráadásul finom lesz tőle hal és burgonya). Egy étkezés azonban csak annyira jó, mint az előétel és a köret együttvéve – ezért itt van néhány a legjobb oldalak közül, amelyek garantáltan kiegészítik ezt az ízletes fehér halat!
1. Sült édesburgonyás krumpli
Kívül ropogós, belül pihe-puha, sült édesburgonya krumpli mindig jóleső oldala a halaknak. Akár egy gyors oldalát is feldobhatja édesburgonya sült szósz merítéshez!
2. Serpenyőben sült spárga
A serpenyőben sült spárga gyorsan, egyszerűen elkészíthető, és mindig finom fehér hallal. Valójában egyikkel sem hibázhatsz spárga receptek! Akár ezt is tetézhetnéd bársonyos sajtszósz foltos tőkehal párosításánál!
3. Cukkinis rántott
Annak ellenére, hogy cukkinivel készült, ezek a rántások rendkívül finomak a kielégítő ropogtatás! Párosíthatod kedvenc mártogatós szószaiddal, de önmagukban is ugyanolyan finomak, megszórva sóval!
4. Brokkolis karfiol saláta
Ez a krémes és csípős brokkolis karfiol saláta hozzáadja a nagy ropogás bármely tányér halra. Akár előre is elkészítheted, és szükségedig a hűtőben tárolhatod!
5. Lassú tűzhelyen sült burgonya
Ezeket a lassú főzésű burgonyákat vaj, fokhagyma és fűszernövények finom keverékével alacsonyan és lassan főzzük, amíg tökéletesen megpuhul. Persze, ha nincs időd az edényre, készítheted sütőben sült burgonya is!
6. Zöldbab Mandula
A foltos tőkehalat bármelyik mellé tálalhatod zöldbab recept, pedig szeretem a mandula hozzáadott ropogósságát zöldbab mandulában. A recept gyors és egyszerű, ugyanakkor kellően elegáns ahhoz, hogy különleges alkalmakkor is felszolgáljuk.
7. Rizs Pilaf
Rizs pilaf az egy lépéssel feljebb a rizs egyszerű oldala. A húslevessel, vajjal és hagymával főzött rizs és orzo tészta kombinációja olyan ízt ad neki, amelyet nehéz legyőzni!
8. Barna cukorral mázas sárgarépa
A karamellizáció ezen a puha sárgarépán minden falatot megízlelhet. Szépen kiegyensúlyozza a foltos tőkehal édes és enyhe ízét, különösen zöld zöldséggel párosítva!
>>>Lásd Az összes receptem Itt!<<<
9. Déli káposztasaláta
A káposztasaláta klasszikus köret szinte bármilyen halhoz, legyen az grillezett, serpenyőben sült, sült, füstölt vagy sült! ez van hűvös és ropogós, mégis krémes és frissítő - tökéletes választás nyári vasárnapi vacsorák.
10. Ázsiai uborkasaláta
Egy másik könnyű és frissítő oldala, amelyet foltos tőkehalhoz párosíthat, ez az egyszerű ázsiai uborkasaláta. A vastag szeleteket ropogós uborka szezámmagos szójaszószos vinaigrettebe dobjuk, így ízben nincs hiány!
11. Légsütőben sült burgonya
A légsütő a legegyszerűbb módja tökéletesen megfőtt sült burgonya, amely kívül ropogós, belül pedig puha marad. Vajjal, sóval és borssal egyszerűvé teheti őket, vagy megtöltheti kedvencével sült burgonya feltétek!
12. Cézár saláta
Egy kis cézár salátával házi öntet kiváló köret vagy előétel a tenger gyümölcseihez. Gyors és egyszerű, de soha nem okoz csalódást!
13. Citromos vajas szósz
Egy l-es szitálásemon vajas szósz egy frissen főzött foltos tőkehal filé a finomból a kivételessé teszi! Ha a vajas finomságok egy része rákerül a burgonyára, a rizsre vagy a zöldségekre, hát legyen!
14. Burgonyakrokettek
A burgonyakrokett sütéssel készül krumplipüré (néhány más hozzávalóval összekeverve) amíg arany és ropogós nem lesz. Az állaga gyönyörű kontraszt a hal finom pelyhességével, és mindig laktató és kielégítő!
15. Gremolata
A Gremolata egy fűszer, amelyből készült Olasz petrezselyem. Illatos, citromos, fokhagymás íze tökéletesen passzol a fehér halhoz, és minden ételt ínyencsé varázsol!
💭 Tippek a foltos tőkehal legjobb oldalának kiválasztásához
A foltos tőkehal enyhe, enyhén édes ízű, ezért íme néhány tipp a legjobb köretek kiválasztásához.
- Adjunk hozzá zöldségeket. Egyes zöldségek nemcsak gyönyörű színt adnak az étkezésnek, hanem rengeteg tápanyagot is hozzáadnak. Párosítsd halaidat brokkolival, zöldbabbal, kelbimbóval vagy bármilyen más zöld zöldséggel, amit szeretsz.
- Adjunk hozzá citrusféléket. A citrusfélék savassága és friss íze csodálatosan párosul a foltos tőkehal enyhe ízével. Klasszikus választás a citromszelet, de készíthetsz citrusos szószt is (mint az én citromos vajas szószom!)
- Tartalmazza a salátát. Egy friss kerti saláta könnyű öntettel mindig kiváló köret a halak mellé. Egyszerű kevert zöldsaláta balzsamecetrettel vagy cézársaláta könnyen elkészíthető és remek ízű.
- Próbálja ki a keményítőt. Ha azt szeretné, hogy az étel tartalmasabb legyen, próbálkozzon keményítőtartalmú körettel (például burgonya, tészta vagy rizs!)
Most, hogy tudja, mit tálaljon hozzá, a foltos tőkehalat a vacsoratervének rendszeres részévé teheti! Mi a kedvenc módja a foltos tőkehal elkészítésének? Tudassa velem az alábbi megjegyzésekben!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Mit tálaljunk foltos tőkehalral: sült édesburgonyás krumpli (+15 további finom köret!)
Hozzávalók
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra (220°C/Gázjel 7) és egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. (Ha extra ropogós krumplit szeretnénk, közvetlenül a tepsiben is süthetjük, *lásd megjegyzés).
- Adjuk hozzá a fűszereket egy kis tálba, és keverjük össze. (¼ teáskanál mindegyik, só és bors, ¼ teáskanál fokhagymapor, ¼ teáskanál hagyma por, és az opcionális ¼ teáskanál paprika )
- A meghámozott darabokat felszeleteljük 4 nagy édesburgonya gyufaszálakba, ha még nem tetted meg, majd egy rétegben eloszlatjuk az előkészített tepsiben. Meglocsoljuk velük 4 nagy édesburgonya és feldobjuk a kabátba.
- Az édesburgonyára szórjuk a fűszerkeveréket, miközben felforgatjuk, hogy egyenletesen bevonják őket. Ezután tedd őket a sütő középső rácsára, és süsd 15 percig 425°F-on. (220 °C/Gázjel 7).
- A 15 percnél fordítsa meg a krumplit, és tegye vissza a sütőbe, hogy további 10 percig süssön, vagy amíg el nem éri a kívánt ropogóssági szintet. Forrón tálaljuk kedvenc mártogatós szószaival.
Megjegyzések
- A szuper ropogós édesburgonya krumpliért áztassa a gyufaszálakat jeges vízbe 30 percre, majd törölje szárazra. Tegye őket egy keverőedénybe vagy Ziploc zacskóba 2 teáskanál kukoricakeményítővel, és dobja be, hogy bevonja. Közvetlenül a tepsiben sütjük az utasítás szerint.
- Légsütőben való elkészítéséhez egyenletes rétegben süsse meg őket 380°F-on (195 °C) 6 percig, majd megfordítjuk, és további 5-6 percig főzzük. Tételekben kell dolgozni, de így gyönyörűen ropogósak, extra olaj nélkül!
- Ez a fűszerkeverék sós és sós édesburgonyás krumplit készít. Ezt a receptet követheti a segítségével fahéjas cukor édesebb variációért.
- A megmaradt édesburgonya krumplit Ziploc tasakban vagy légmentesen záródó edényben tárolhatod a hűtőben akár 4 napig is.
- A fagyasztáshoz a megfőtt és kihűlt édesburgonya krumplit sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük, és betesszük a fagyasztóba. Hagyja 1-2 órán át fagyni, majd átteheti egy Ziploc fagyasztózsákba a könnyebb tárolás érdekében. Három hónapon belül használja fel, és nem kell felengedni az újramelegítés előtt.
- A legjobb eredmény elérése érdekében melegítse újra az édesburgonya krumplit a sütőben vagy légsütőben. A sütőben egy tepsiben újra felmelegítjük őket 425 ° F (220°C/Gázjel 7) 10 percig, és félig megfordítjuk. A légsütőben melegítse fel őket 350°F-ra (175 ° C) 5 percig, félidőben kinyitva és megrázva a kosarat.
Táplálás
Eredeti közzététel: 26. szeptember 2023
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás