My Karácsonyi sonkás vacsora menü a legjobb előételeket, köreteket, tekercseket és 3 rajongók kedvenc receptjét tartalmazza az ünnepi sonkás főételhez. Keverjük össze és párosítsuk össze elkészíti az ideális karácsonyi étkezést, vagy próbálja ki mindegyiket, és kóstoljon meg egy csodálatos ünnepi lakomát! Itt mindenkinek van valami!
További javaslatokért látogass el az oldalamra mit tálaljunk sonkával vagy az én gyűjteményem 30 perces karácsonyi köretek.
Ugrás:
- Mit együnk sonkával karácsonyra
- 1. Ünnepi sült sonka
- 2. Mézzel mázas sonka
- 3. Gyömbéres sült sonka
- 4. Ranch Ball
- 5. Instant Pot Au Gratin Potatoes
- 6. Déli kandírozott édesburgonya
- 7. Hagyma tekercs
- 8. Sült Mac & Cheese
- 9. Mézzel mázas sárgarépa
- 10. Dauphinoise burgonya
- 11. Bacon krémsajt burgonyapüré
- 12. Édesburgonyapüré
- 13. Barna cukorral mázas sárgarépa
- 14. Vajas borsó és sárgarépa
- 15. Krémes kelkáposzta
- 16. Krémes kukorica
- 17. Déli kandírozott édesburgonya
- 18. Jiffy kukorica rakott
- 19. Campbell-féle zöldbab rakott
- 20. Sült boglártök
- 21. Velveeta Mac & Cheese
- 22. Gyógynövényvajas Rhodes Rolls
- 23. Sajttekercs
- 💭 Tippek a legjobb sonkás karácsonyi vacsora elkészítéséhez
- 📖 Receptkártya
- Karácsonyi sonka vacsora menü (23+ recept a legjobb ünnepi sonkavacsorához!)
- Hozzávalók US CustomaryMetric
- Utasítás
- Megjegyzések
- 💬 Vélemények
Mit együnk sonkával karácsonyra
Zamatos sonkát tervez? a karácsonyi vacsoraasztal közepén, de nem tudod, mit tálalj hozzá? Az alábbiakban rengeteg köret közül választhatok, valamint a kedvenc receptjeimet legjobb ünnepi sonka!
Még több menütervezési inspirációért nézze meg az én Olasz karácsonyi vacsora menü és egy Brit karácsonyi vacsoramenü! Ha ez az első alkalom, hogy otthont ad, akkor ez egyszerű karácsonyi vacsora menü remek hely a kezdéshez!
Nagy rajongója vagyok az ünnepi sonkának, így természetesen van egy hagyományos Hálaadás sonka vacsora menü te is követheted! Az általános sonkás köretekért, amelyek húsvétra, karácsonyra vagy bármikor beváltak, lásd az oldalamat mit tálaljunk ünnepi sonkával!
1. Ünnepi sült sonka
Ezt gyümölcsös ünnepi sonka Tökéletes főétel a karácsonyi vacsoraasztalod díszeként! Van benne az a finom karamellizált barna cukor és mustármáz, ami mindig elképesztő a sonkán.
2. Mézzel mázas sonka
Emelje fel karácsonyi vacsoráját a ellenállhatatlan édesség mézes-mázas sonkából! Ez a recept egy zamatos sonkát tartalmaz ragacsos mázzal bevonva, mézzel, barna cukorral és szegfűszeggel, a klasszikus ünnepi sonkához!
3. Gyömbéres sült sonka
Ezt a lédús sült sonkát barna cukorból, mustárból és édes, csípős mázzal vonják be. tört gyömbéres keksz. Az eredmény az édes és fűszeres jegyek elragadó keveréke, amely ünnepi hangulatot kölcsönöz a szokásos karácsonyi sonkának!
4. Ranch Ball
A tanyasi sajtgolyó nem csak finom, de szuper egyszerű előétel is előre elkészíteni! Tálald egy tálra ropogós zöldségekkel, keksszel vagy chipsekkel, és hagyd, hogy mindenki nassoljon, amíg befejezi a karácsonyi vacsorát!
5. Instant Pot Au Gratin Potatoes
Karácsony van, és a sütőben korlátozott a hely, ezért bontsa ki az Instant Potot ezekért gazdag és sajtos au gratin burgonya! A vékonyra szeletelt burgonyát sajtok, fokhagyma és fűszernövények gazdag keverékével rétegezik, majd nyomás alatt tökéletesre főzik.
Az eredmény egy vigasztaló burgonyás köret aranybarna kéreggel és szájban olvadó állaggal!
6. Déli kandírozott édesburgonya
Adjon hozzá egy kis elemet Déli báj ünnepi sonkás vacsorájához ezekkel a kandírozott édesburgonyával. A szeletelt édesburgonyát barna cukor, vaj és meleg fűszerek keverékében sütjük, így ragacsos, édes, karamellizált máz lesz!
7. Hagyma tekercs
Ezeket a puha és ízes hagymatekercseket átitatják karamellizált hagyma, finom édességet és mély ízt adva minden falatnak. Aranybarna kérgével és bolyhos belsővel ezek a tekercsek tökéletesek a mártás vagy a karácsonyi sonka levének felszívására.
8. Sült Mac & Cheese
Paula Deen sült mac és sajt egy vigasztaló déli klasszikus, az arany tökéletesre sült sajtok gazdag keverékével. A tejföl és a párolt tej azok a titkos összetevők, amelyek a sajtszószt olyan krémessé és kényeztetővé teszik!
>>>Lásd Az összes receptem Itt!<<<
9. Mézzel mázas sárgarépa
A mézes mázas sárgarépa egy egyszerű, de elegáns köret, amely tökéletesen passzol a sonkához és hozzáad pop szín bármilyen tányérra! Ezeket a sárgarépákat puhára főzik, majd mézes mázzal vonják be, hogy fokozzák természetes édességét.
10. Dauphinoise burgonya
A Dauphinoise burgonya a kifinomult és krémes alternatívája a hagyományosnak krumplipüré. A burgonyát rétegezzük, és tejszín, fokhagyma és sajt gazdag keverékével addig sütjük arany és bugyborékoló!
11. Bacon krémsajt burgonyapüré
Emelje a burgonyapürét teljesen új szintre ezzel a recepttel, amely egyesíti a burgonyapürét krémsajt és a szalonna zamatossága. Ez a kényeztető csavar a klasszikus körethez biztosan ütni fog az ünnepi sonkája mellé!
12. Édesburgonyapüré
Az édesburgonyapüré elkészítéséhez főzzük puhára, majd pépesítsük egy kevés burgonyával vaj és nehéz tejszín. Tartsa ízletesen egy egyszerű sóval és borssal fűszerezve, vagy adj hozzá mézet és fahéjat, hogy édesebb legyen!
13. Barna cukorral mázas sárgarépa
Ezeket a sárgarépákat finom barna cukorral és vajmázban pároljuk, amely a ragacsos karamellizálás mindenki szeretni fogja. A sárgarépa természetes édessége átüt, így tökéletes kísérője egy édes és zamatos karácsonyi sonka.
14. Vajas borsó és sárgarépa
A puha borsót és a ropogós sárgarépaszeleteket vajban megpirítjuk, hogy könnyű és finom legyen zöldséges köret. A vajas borsó és sárgarépa színt és frissességet kölcsönöz az ünnepi tányérnak.
15. Krémes kelkáposzta
A tejszínes kelkáposzta egy kényeztető zöldségköret friss kelkáposztával, amely vajból, fokhagymából, sajtból és tejszínből készült krémes szószban fonnyadt. Tökéletes egyensúlyban van a földes kelkáposzta íze és a gazdagság bársonyos sajtszószból!
16. Krémes kukorica
A tejszínes kukorica az meleg és sós, finom édességgel a lédús kukoricaszemtől és csak egy csipetnyi cukortól. Ez egy gazdag és sós köret, amely minden évben nagyon kért a karácsonyi vacsoraasztalomon!
17. Déli kandírozott édesburgonya
A gyerekek minden évben összeverekednek ezeknek az édesburgonyáknak a maradékaiért barna cukor szirupos keveréke, vaj és meleg fűszerek. Az édesség és a meleg tökéletes egyensúlyát hozzák minden ünnepi étkezéshez!
18. Jiffy kukorica rakott
A Jiffy kukorica rakott egy gyors és könnyű „puding” vagy „kanálkenyér”, amely a Jiffy muffin keveréket tejszínes kukoricával, tejföllel és vajjal kombinálja. Arany tökéletesre sült, édes és sós kukorica ízt kínál nedves és puha textúrájával, aminek nehéz ellenállni!
19. Campbell-féle zöldbab rakott
A Campbell-féle zöldbab rakott klasszikus karácsonyi kedvenc zöldbabbal, gombaleves krémmel és ropogósra sült hagymával. Használata konzerv zöldbab, leves és hagyma teszi gyorssá és kényelmessé, de az eredmény mindig hihetetlen!
20. Sült boglártök
A boglárka tök egyszerű szezonális köret amely tökéletes őszi vagy téli ünnepségekre, és gyönyörűen párosul a sonkával! Szeretem fokozni a boglárka tök édes és diós ízét friss alma, méz és tökös pite fűszer!
21. Velveeta Mac & Cheese
Ha a sonkáról van szó, nem tévedhet, ha bármelyikkel párosítja makaróni és sajt receptje! Azonban bársonyosan sima Velveeta sajt zökkenőmentesen keveredik a makarónival, dekadens köretként, amelyet a gyerekek és a felnőttek is imádni fognak!
22. Gyógynövényvajas Rhodes Rolls
Ezekkel a kész fagyasztott tésztatekercsekkel problémamentesen készíthet meleg és puha vacsoratekercseket karácsonyra. Süssük puhára és aranybarnára, majd kenjük meg őket olvasztott gyógynövényvaj a legcsodálatosabb befejezésért!
23. Sajttekercs
Az olvasztott sajttal minden jobb, ez alól a puha és puha vacsoratekercs sem kivétel! Ez a szuper egyszerű recept szinte bolondbiztos, ha el szeretnéd készíteni házi zsemlét a nulláról karácsonyra!
💭 Tippek a legjobb sonkás karácsonyi vacsora elkészítéséhez
Megtanultam, hogy a fenti receptek bármilyen kombinációjával hibátlan és ízletes karácsonyi vacsorát kapsz! Íme néhány módja annak, hogy biztosan megkapja a leglédúsabb sonka és hogy az ünnepi étkezés zökkenőmentesen összeálljon:
- Válassz egy jó sonkát: A csontos sonkák ízesebbek, míg a csontos sonkák könnyebben szeletelhetők, felolvaszthatók és gyorsabban főzhetők. Szerintem megér néhány plusz percet egy csontos sonkánál, de mindenkinek más a kedvence. Válaszd a típusú sonka ez működik neked!
- Pontozd a sonkádat: A sonka pontozása javítja a megjelenést, és lehetővé teszi, hogy a máz behatoljon a húsba. Csak kövesse az enyémet lépésenkénti útmutató a sonka pontozásához az egyszerű és alapos útmutatásért!
- Használjon húshőmérőt: Mindig húshőmérőt használok, hogy megbizonyosodjak arról, hogy a sonkámat 140 °C-on (60°F) főzöm. Tekintse meg az útmutatómat sertéshús készségi foka további információért.
- Pihenőidő: Azt javaslom, hogy a sütőből kivéve 15-20 percig pihentesse a sonkát. Segíti a levek újraelosztását, és hosszú távon lédúsabb, ízesebb sonkát ad.
- A klasszikusokkal soha nem tévedhetsz: A sonka hihetetlenül sokoldalú, és bármelyik kedvenceddel fantasztikus ízű lesz Karácsonyi köret receptek. Végső soron a legjobb karácsonyi vacsoramenü az, amelyet Ön és családja is élvezni fog!
Van családjának kedvenc körete az ünnepi sonkás vacsorákhoz? Írd meg kommentben, hogy jövőre is kipróbálhassam!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Karácsonyi sonka vacsora menü (23+ recept a legjobb ünnepi sonkavacsorához!)
Hozzávalók
- 10-12 lb fél sonkát (füstölt, csontos)
- 2 evőkanál egész szegfűszeg (Opcionális)
- 20 oz ananász (ananászkonzerv karikák, a levet tartalékoljuk)
- 1 csésze világosbarna cukor (csomagolt)
- 2 evőkanál sárga mustár
- 4 oz maraschino cseresznye (szárak eltávolítva)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 325 ° F -ra (163 °C/Gázjel 3). Hámozzuk meg, szeleteljük fel és magozzuk ki a friss ananászt, ha használunk.
- Vidd 10-12 font fél sonka pörkölőedénybe szeletelt felülettel lefelé.
- 5-6 kiló feletti sonkához, akkor a sonkát egy ideig további gyümölcs nélkül is sütheti. Addig süsse a sonkát, amíg már csak körülbelül 1 óra marad a főzési időből. *A sonkát a teljes főzési idő alatt szegfűszeggel lehet karcolni.
- (Opcionális) Pontozza a sonkáját. Ha elég vastag a bőröd és a zsírréteged, akkor a sonkát gyémántmintázattal vághatod be az ünnepi megjelenés érdekében. Állítsa be a sonkát a szeletelt oldalával lefelé, és egy éles késsel vágjon ¼ hüvelyk vastag szeleteket függőleges csíkokra a sonkán. Hagyjon 1 hüvelyket a szeletek között. Forgassa el és vágja keresztbe az ellenkező irányba.
- (Opcionális) Hely 2 evőkanál egész szegfűszeg pontozott sonkája metszéspontjaiban.
- Habverővel a fenntartott 20 oz ananász gyümölcslé, 1 csésze világosbarna cukorés 2 evőkanál sárga mustár egy kis tálkában, amíg a barna cukor fel nem oldódik.
- rendezni 20 oz ananász gyűrűk és 4 oz maraschino cseresznye a sonkán, ha szükséges, használjon fogpiszkálót a gyümölcs rögzítéséhez. Ha használunk, adjunk hozzá szegfűszeget, majd vonjuk be a sonkát és a gyümölcsöt a barna cukor mustármáz felével.
- 325°F-on sütjük (163°C/Gázjel 3) fél órán keresztül, 1 percenként megkenjük a maradék ananászlé-mázzal. Addig főzzük, amíg a sonka el nem éri a 30°F belső hőmérsékletet (60 ° C) a legvastagabb részen.
- Állítsa a sütőt magas hőmérsékletre, és süsse meg a sonkát körülbelül 5 percig, vagy amíg az ananászszeletek enyhén megpirulnak.
- Vegye ki a főtt sonkát a sütőből, és szeletelés és tálalás előtt 15-20 percig pihentesse.
Megjegyzések
- A csontos sonka adagjai jellemzően ⅓-½ kiló sonkát felszeletelve és tálalva vagy fontonként 2-3 adagot. Csont nélküli sonkát faraghatsz bele ¼ kilós adagokat, ha maradékot szeretne.
- Ízlés szerint a konzerv ananászkarikák helyett 1 közepes ananászt is használhatunk. Ebben az esetben szüksége lesz egy 6 uncia dobozos ananászlére.
- Használjon fodros fogpiszkálót, ha a gyümölcsöt rögzíti vele. Ügyeljen arra, hogy csak fát használjon (egyszerű) fogpiszkáló.
- A sonkát kívánság szerint sütőzacskóban is meg lehet főzni. Kövesse az utasításokat a sonka összeállításához, majd csúsztassa egy sütőzacskóba. Vágjon néhány apró rést a szellőzéshez, és süsse meg az utasításoknak megfelelően (a sütést elhagyva).
- A számítási idő 18-23 perc fontonként, ha 325°F-on főzik (163°C/Gázjel 3). A kisebb sonkák főzési ideje lényegesen rövidebb.
- Az előfőzött sonkák ajánlott főzési időket tartalmaznak, amelyeket ezzel a recepttel követhet.
Táplálás
Eredeti közzététel: 18. november 2023
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás