Ezek mandulás brownie csodálatosan dúsak és puhák, és tört mandulát tartalmaznak mind a tésztában, mind a feltétben! Bármilyen alkalomra tökéletesek, legyen szó különleges családi összejövetelről, bográcsozásról vagy vacsora utáni desszertről! Fogyassza őket önmagukban, egy pohár hideg tejjel, vagy édes vaníliafagylalttal meglocsolva!
Legjobb Caramel Brownie mandulával
Nagy rajongója vagyok a brownie-nak, a hagyományostól kezdve fudge brownie nosztalgiázni kozmikus brownie és még néhány egyedibb fajtát is, mint az enyém csokoládé maraschino cseresznye brownie! Ők olyan könnyen elkészíthető desszert, csak egy keverőedényt használj, és mind gazdagok, mind dekadensek!
Ezek a mandulás brownie a teljes klasszikus, a fásult és édes brownie-t csodálatosan ropogós mandulával kombinálva! Ezekkel tényleg nem tévedhetsz!
Ugrás:
Ha a brownie az egyik kedvenc csemegéd, mindenképp nézd meg az összes finomságomat brownie receptek!
🥘 Mandulás Brownie Hozzávalók
Szüksége lesz a sütéshez szükséges alapanyagokra, valamint egy kis zúzott vagy reszelt mandulára. Adjon hozzá kávét, hogy extra csokoládéízű legyen, vagy élvezze úgy, ahogy van!
- Vaj - 1 csésze megolvasztott és lehűtött vaj.
- Kókuszolaj - 2 evőkanál kókuszolaj (vagy a sütéshez választott olajat).
- Cukor - 1¼ csésze cukor.
- Brown Sugar - 1 csésze világos barna cukor, csomagolva.
- Só - ¼ teáskanál só.
- Tojás - 4 nagy tojás szobahőmérsékleten.
- Vanília - 1 evőkanál tiszta vanília kivonat.
- Kávé (választható) - 1 evőkanál erősen főzött kávé a csokoládé ízének fokozására.
- Liszt - 1 csésze univerzális liszt, kanalazva és kiegyenlítve.
- Kakaópor - 1 csésze cukrozatlan kakaópor.
- Csokoládé (választható) - 1.55 uncia csokoládé, tejcsokoládé vagy félédes, reszelve.
- Mandula - 2 csésze zúzott mandula, két 1 csésze adagra osztva.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk mandulás Brownie-t
Ezeket a finom brownie-kat azóta is olyan egyszerű felverni mindent összekeverünk egy tálban! Szükséged lesz egy keverőtálra, egy szilikon spatulára, egy 9x13-as tepsire és a mérőedényeidre.
Ez a recept elkészíti egy 9x13-as tepsi brownie-t, ami 18 adagra vágható.
- előmelegít. Melegítse elő a sütőt 350°F-ra (175 ° C). Egy 9x13-as tepsit enyhén kikenünk főzőspray-vel. Igény szerint sütőpapírral is kibélelhetjük az edényt.
- keverék. Egy nagy keverőtálban keverj össze 1 csésze vajat, 2 evőkanál kókuszolajat, 1¼ csésze cukrot, 1 csésze világosbarna cukrot és ¼ teáskanál sót, és keverd jól össze.
- hozzáad. Keverjünk hozzá 4 nagy tojást, 1 evőkanál vaníliakivonatot és opcionálisan 1 evőkanál erős főzött kávét.
- Szitál. A nedves hozzávalókat tartalmazó tálba szitáljon össze 1 csésze univerzális lisztet és 1 csésze cukrozatlan kakaóport. Ehhez használjon szilikon spatulát mindent összekeverünk amíg a száraz hozzávalók teljesen össze nem keverednek a tésztában.
Töltsük át, sütjük, hűtsük és tálaljuk
- Hajtsd. Óvatosan hajtsa bele 1 csésze zúzott mandulát és az opcionális 1.55 uncia reszelt csokoládét, ha használ. Akkor, öntsük a masszát a tepsibe és a tetejére szórjuk a második csésze zúzott mandulát.
- Süt. 350°F-on sütjük (175 ° C) 35-40 percig, vagy amíg egy fogpiszkálót a brownie közepébe tud szúrni és kijön csak nedves morzsákat, de nem nedves tésztát.
- Hűvös. Vegyük ki a mandulás brownie-t a sütőből, és hagyjuk hűlni legalább 15 percig a serpenyőben, mielőtt felszeleteljük és tálaljuk.
Tálaljuk a brownie-kat önmagában, vanília fagylalttal vagy egy csésze fagylalttal tejszínhab! Lehetnek melegen vagy szobahőmérsékleten fogyasztva (ha tudsz ennyit várni!) Enjoy!
💭 Tippek és megjegyzések
- A kávé használata valóban javít a csokoládé ízét, és a brownie-nak nem lesz kávé íze. Főzött kávé helyett használhat egy teáskanál eszpresszóport is.
- Ha rendkívül fukaros browniet szeretnél, csak 30 percig sütjük őket. Azonban több időt kell hagynia nekik, hogy kihűljenek, hogy eléggé megszilárduljanak a szeleteléshez.
- Másrészt, süsse meg a brownie-kat körülbelül 40 percig (vagy hosszabb) tortaszerű állag eléréséhez.
- Darált mandula helyett sütés előtt a brownie tetejére is használhatunk reszelt mandulát.
🥡 Tárolás
A maradék brownie-t légmentesen záródó edényben tartsa, vagy fedje le műanyag fóliával, mielőtt szobahőmérsékleten legfeljebb 4 napig tárolná.
Fagyasztó mandulás brownie
Ezeket a brownie-kat egészben vagy bele is fagyaszthatjuk egyedi szeletelt adagok. Szorosan csomagolja be őket műanyag fóliával, majd egy réteg alufóliával. Legfeljebb 2 hónapig lefagyaszthatók. Ha kész, szobahőmérsékleten felengedjük őket a pulton.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Ebben a receptben mandula van, de könnyen összekeverheted! Nyugodtan cserélje ki a mandulát az Ön által kedvelt diófajták bármelyikére. Próbálja ki dióval, pekándióval vagy akár mogyoróval!
Igen, a brownie tésztát túl lehet keverni. Ha túl kevered őket és túl sok levegőt viszel be, akkor a tortaszerű állag ahelyett, hogy kócos és sűrű lenne. Hagyja abba a keverést, amint az összes hozzávaló belekeveredett.
Igen, ezeket a brownie-kat egy-két nappal előbb is el lehet készíteni. Míg tovább bírják egy légzáró tartály szobahőmérsékleten, azt javaslom, hogy előző nap készítse el őket a legjobb eredmény érdekében.
🍫 Bővebben Csokoládé receptek Megpróbálni
- Csokoládé mogyoróvajas sütik - Édes sütemények, amelyek a mogyoróvajat és a kakaóport kombinálják.
- Könnyű csokitorta - Egyszerű csokitorta, ami könnyen elkészíthető és csodálatos ízű!
- Csokoládé mogyoróvajas csepegtető torta - Hihetetlenül gazdag csokoládétorta mogyoróvajas cukormázzal.
- Dupla csokoládé banán kenyér - Nedves banánkenyér, amely kakaóport, csokoládé ganache-t és mini csokireszeléket tartalmaz!
- Csokoládé Frosting Caramel - Egyszerű, 2 összetevőből álló fudge, amelyet bárki elkészíthet!
- Cseresznye csokoládé dump torta - 4 hozzávalós sütemény, ami úgy készül, hogy mindent összekeverünk, majd sütőben megsütjük!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Mandulás Brownie
Hozzávalók
- 1 csésze vaj (olvadt, hűtött)
- 2 evőkanál kókuszolaj (vagy előnyös étolaj)
- 1 ¼ csészék cukor
- 1 csésze világosbarna cukor (csomagolt)
- ¼ teáskanál só
- 4 nagy tojás (szobahőmérsékleten)
- 1 evőkanál vaníliakivonat
- 1 evőkanál erős főzött kávé (Opcionális)
- 1 csésze univerzális liszt
- 1 csésze édesítetlen kakaópor
- 1.55 oz csokoládé szelet (opcionális (tejcsokoládé vagy félédes) - reszelve, legfeljebb 2 uncia)
- 2 csészék zúzott mandula (2 egyenlő részre osztva)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra (175 ° C) egy 9x13-as tepsit enyhén kikenünk főzőspray-vel. Igény szerint sütőpapírral is kibélelhetjük az edényt.
- Egy nagy keverőtálban keverjük össze 1 csésze vaj, 2 evőkanál kókuszolaj, 1 ¼ csésze cukor, 1 csésze világosbarna cukorés ¼ teáskanál só amíg jól össze nem áll.
- Keverd bele 4 nagy tojás, 1 evőkanál vanília kivonat, és az opcionális 1 evőkanál erős főzött kávé.
- A nedves hozzávalókat tálba szitáljuk 1 csésze általános célú liszt és a 1 csésze cukrozatlan kakaópor. Egy szilikon spatulával keverje össze az egészet, amíg a száraz hozzávalók teljesen el nem keverednek a tésztában.
- Finoman hajtsa be 1 csésze zúzott mandula és az opcionális reszelt 1.55 oz csokoládétábla ha használ. Ezután öntsük a masszát a tepsibe, és szórjuk a tetejére a második csésze darált mandulát.
- 350°F-on sütjük (175 ° C) 35-40 percig, vagy amíg egy fogpiszkálót a brownie közepébe szúrunk, és csak nedves morzsa lesz belőle, de nedves tészta nem.
- Vegyük ki a mandulás brownie-t a sütőből, és hagyjuk hűlni legalább 15 percig a serpenyőben, mielőtt felszeleteljük és tálaljuk.
Megjegyzések
- A kávé használata valóban fokozza a csokoládé ízét, és a brownie-nak nem lesz kávé íze. Főzött kávé helyett használhat egy teáskanál eszpresszóport is.
- Ha nagyon puha brownie-t szeretne, csak 30 percig süsse. Azonban több időt kell hagynia nekik, hogy kihűljenek, hogy eléggé megszilárduljanak a szeleteléshez.
- Másrészt süsse meg a brownie-kat legalább 40 percig (vagy hosszabb) tortaszerű állag eléréséhez.
- Darált mandula helyett használhatunk reszelt mandulát is a brownie tetejére sütés előtt.
- Tárolás: Helyezze a brownie-kat légmentesen záródó edénybe, vagy fedje le műanyag fóliával, mielőtt szobahőmérsékleten tárolná legfeljebb 4 napig.
- Fagyasztás: Ezeket a brownie-kat egészben vagy szeletelt adagokban is lefagyaszthatjuk. Szorosan csomagolja be őket műanyag fóliával, majd egy réteg alufóliával. Legfeljebb 2 hónapig lefagyaszthatók. Ha kész, szobahőmérsékleten felengedjük őket a pulton.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás