Mit tálaljunk lazachoz; ne keressen tovább, hiszen a legjobb köretek, amelyeket a halakhoz párosíthat, itt vannak! Az egyszerű zöldségféléktől a rizs- vagy tésztaételekig, valamint a burgonyáig és még sok minden mással biztosan megtalálja, amire szüksége van! A lehetőségek végtelenek, ezért keverje össze és készítse el egyéni vacsoramenüt!
Ötletek lazachoz
A lazac enyhe (attól függően, hogy kivel beszélsz) 50 féleképpen főzhető hal – mindegyik ugyanolyan jó, mint az utolsó! Akár szereti a lazacot serpenyőben sült, grillezett, kemencében sült vagy füstölt lazac, a tökéletes köret fontos. És ebben tudok neked segíteni!
Ez a lista ugyanolyan változatos, mint a lazac felszolgálásának módjai. Még néhányat bele is tettem desszert lehetőségek az étkezések kiegészítésére!
A zsenge, pelyhes és nevetségesen finom lazacot annyiféle körettel tálalhatjuk, ahány módszer a hal elkészítésére!
Ugrás:
- Ötletek lazachoz
- 1. Citromos Orzo tészta
- 2. Sült kelbimbó
- 3. Pörkölt zöldbab
- 4. Parmezán rizottó
- 5. Vajas tészta
- 6. Sült burgonya
- 7. Fokhagymás zöldbab
- 8. Brokkoli saláta
- 9. Sáfrányos rizs
- 10. Kurkuma rizs
- 11. Cérnametélt rizs
- 12. Főtt bébiburgonya
- 13. Gyógynövényekkel sült sárgarépa
- 14. Párolt spárga
- 15. Párolt brokkoli
- 16. Cukkinis squash rakott
- 17. Air Fryer karfiol
- 18. Rizs Pilaf
- 19. Serpenyőben sült spárga
- 20. Parmezán Orzo
- 21. Instant Pot Articsóka
- 22. Sajtos sült spárga
- 23. Brokkoli és sajt
- 24. Kandírozott sárgarépa
- 25. Sült karfiol sajttal
- 26. Instant pot hosszú szemű fehér rizs
- 27. Rakott burgonyapüré
- 28. Instant Pot Acorn Squash
- 29. Sült édesburgonya és hagyma
- 30. Cseresznye Clafoutis
- 31. Ananászszeletek
- 📖 Receptkártya
- Tálaljuk lazaccal: zöldsaláta (31+ a legjobb készíthető köretek közül!)
- Hozzávalók US CustomaryMetric
- Utasítás
- 💬 Vélemények
Választhat egy másik lehetőséget attól függően, hogy hogyan készíted a halat. Például valószínűleg nem szolgálna fel egy ázsiai ihletésű, szójaalapú pácolt lazacot parmezán rizottóval.
De a főtt krumplimmal csodálatos lenne. Használd az ítélőképességedet, ill tekintse meg az alábbi ajánlásaimat.
1. Citromos Orzo tészta
Ez a citromos orzo tészta nem is lehetne tele kiegészítő ízekkel! Friss citromlé és fokhagyma lazachoz való párosításra készültek.
Dobj bele egy kis ízes spárgát, dörzsöld be egy kevés őrölt fekete borssal és parmezán sajttal, és máris egy emlékezetes étkezés.
Ezek közül bármelyiket kiemelheti, ha extra citromot és borsot ad a halakhoz. Vagy úgy, hogy felszeleteljük a lazacot és belekeverjük a tésztába.
2. Sült kelbimbó
Nincs semmi olyan, mint a a pörkölt kelbimbó gazdag, zamatos íze. A szépség az egyszerűségben rejlik.
Egy kis olívaolaj, egy csipet só, és egy csomó magas hőmérsékletű főzés valami látványosat eredményez.
Ők a tökéletes oldala egy egyszerű, vajas citrompaprikához vagy egy barna cukorral, szójával pácolt lazachoz.
3. Pörkölt zöldbab
A hal gyorsan megsül. Miért ne válasszon olyan köretet, amely lépést tart a lazacával, és csodálatos ízű? A pörkölt zöldbab elkészítése 5 percet vesz igénybe, és 25 percig a sütőben.
Kevesen szokták sütni ezt a kerti dögöt, így egyedi, fokhagymás tömegkedvelővé válik. Miért nem próbálja meg valami újat valami ismerőssel?
4. Parmezán rizottó
Könnyű elfelejteni, hogy egy fröccs bor mennyi ízt adhat hozzá. Egy tisztességes fehér a nem túl titkos összetevő ebből az ínycsiklandó rizottóból.
Keverj hozzá egy érlelt parmezánt, és szórj a tetejére egy kis borsot, és máris megvan a látványos kiegészítés parmezánnal és bazsalikommal kirakott lazachoz.
Akár a lazacfilét is felszeletelheti a rizottó tetejére, hogy teljes értékű legyen az étkezés.
5. Vajas tészta
A vajas tészta csodálatos kényelmi étel. Gyengéd tojásos tészta vajjal megkenjük, sóval, borssal és petrezselyemmel ízesítjük.
Ez a család kedvence csodálatos lazaccal, akárhogyan is sikerül. Alapvető köret a családomban, hiszen mindenki szereti!
6. Sült burgonya
A sült burgonyát szinte mindenki szereti. A fokhagyma, a hagyma, a só és a bors gyakorlatilag bármihez illik. Ez teszi ezt kiválóvá oldalra megy a legtöbb főételek kitalálhatod.
Próbálja meg ízesíteni ezeket az ízletes gombákat köménnyel, cayenne borssal, fokhagymával és paprikával erőteljes ízért szeretni fogod!
7. Fokhagymás zöldbab
Zöldbab? Finom. Fokhagyma? Teljesen. Szalonna? Nincs kérdés. Mindezek együtt? Ízletes köret lazachoz tálalni!
A szalonna szokatlan párosításnak tűnhet ehhez a halhoz, de a sóssága valójában finom választássá teszi. És természetesen a zöldbab fokhagymájával kombinálva azt olyan ízt hoz létre, amely nem e világból származik!
8. Brokkoli saláta
Ha könnyebb megoldást keres, ez a friss brokkoli saláta a megfelelő! Gyorsan és egyszerűen elkészíthető nyers zöldségalap brokkoliból, gombából, sárgarépából és zöldhagymából, szezámmagos-szója öntettel, méz, chili paszta és gyömbér jegyekkel. Nam!
Bónuszként azt mindössze 10 percet vesz igénybe, hogy összerakja! Próbálja ki ezt egy ázsiai ihletésű páccal a lazacján.
9. Sáfrányos rizs
A sáfrány betakarítása sok erőfeszítést igényel, és kézzel kell elvégezni. Mindig megtaláltam ez a fűszer nagyon különleges, bár kicsit drága (de minden fillért megér)!
Jellegzetes íze újdonság lehet azoknak, akiket felszolgálnak, mivel az Egyesült Államokban nem gyakran főzünk vele, hacsak nem készítünk ünnepi ételt egy külföldi konyhából.
Próbálja meg elkészíteni a lazacot Közel-keleti ihletésű ízek hogy a legjobban hozzákeverjük ehhez az ételhez, esetleg egy csepp pisztáciaolajjal. Extra jutalomként a sáfrány mindent sárgává varázsol, amit főznek, így ez a rizs élénk, színes és ízes lesz.
10. Kurkuma rizs
A kurkuma gyönyörű sárga árnyalatot ad a rizsnek, hozzáadva a pop szín az asztalodhoz. Sok séf azt mondja, hogy először a szemünkkel eszünk, miért ne tehetnénk fényesebbé a rózsaszín lazacot aranyszínű rizzsel?
Nem csak az íze nagyszerű, de a kurkumának számos jó egészségügyi tulajdonsága is van. És a aromás fűszerek ebben a receptben jó illatú lesz az egész háza.
11. Cérnametélt rizs
Ez a cérnametélt rizs egy másik semleges köret, finom diós ízzel a hozzáadásának köszönhetően fenyőmag és Basmati rizs.
Tele van ízzel, de semmivel nem ütközik. Akárhogy is döntesz úgy, hogy fűszerezed a lazacfilét, ezt a rizs köretet zökkenőmentesen keveredik.
12. Főtt bébiburgonya
A burgonyát főzött vízhez hozzáadott aromák átszivárognak a héjon, és elterjesztik az ízt.
Ebben a receptben sót, babérlevelet, borsot és egész fokhagymagerezdeket használok az elkészítéshez kiemelkedő burgonya!
Csak annyit kell tennie, hogy kihúzza őket a vízből, és hozzáad egy kis vajat remek köret lazac mellé.
13. Gyógynövényekkel sült sárgarépa
Nagy rajongója vagyok annak, hogy egy könnyű ebéd vagy vacsora részeként tálaljak zöldségeket hallal. Ezek a fűszernövényekkel sült sárgarépa mindenki kedvence lesz, aki szereti keverni a édes és sós.
A sárgarépa kissé édes, de adj hozzá egy kis mézet, rozmaringot vagy kakukkfüvet, és máris nyerő kombinációt kapsz!
14. Párolt spárga
A spárga különösen jól illik a halakhoz. Mindig ez jut először eszembe a lazacos javításról.
A vajas ízű a halak ennek a zöldségnek a füvességével működnek együtt. A receptem egy lépéssel tovább megy, és koktélparadicsomot adok a keverékhez. A fokhagyma, a parmezán és a fűszernövények tökéletes ízesítik a lazacot!
15. Párolt brokkoli
A brokkolinak is finom zöld íze van kiegyensúlyoz minden lazacos ételt. Ha a hal összetett, az alap brokkoli pontosan az, amire szüksége van.
Ha egyszerűnek tartod, felerősítheted a brokkoli ízét egy kis feta vagy parmezán sajt hozzáadásával! És az a legjobb ebben a receptben, hogy csak a gyors beüzemelés a mikrohullámú sütőben.
16. Cukkinis squash rakott
Ahhoz, hogy mindent megtehessünk, a sajtnak is kell lennie! A cukkini tök rakott gyönyörű cukkiniszeletekkel és sárga tökszeletekkel borítva fokhagymás sajtszósz és olasz fűszernövényekkel és pankóval a tetején.
Kényeztető, és tele van a legjobb ízekkel, tökéletesen egyensúlyoz egy egyszerű lazac darab. Ez egy olyan recept, amelyet újra és újra el szeretne készíteni.
17. Air Fryer karfiol
Ez a finom légsütő karfiol recept az tökéletesre fűszerezve és minden lazacos vacsorához csodálatos köret! Imádni fogod, milyen egyszerű elkészíteni!
18. Rizs Pilaf
Egy másik nagyszerű rizs és tészta kombinált étel, amely szuper köretként szolgál lazachoz hasonló könnyű ételeket! Ez egy olyan étel, amelyre a családja is vágyik rendszeres forgatás mellett!
19. Serpenyőben sült spárga
A spárga még mindig az enyém legjobb választás lazac mellé, és ez a serpenyőben sült spárga a lehető legegyszerűbb! A minimális összetevők azt jelentik, hogy a spárga íze hangsúlyos, nem túlterhelt!
20. Parmezán Orzo
Zsenge, apró tészta Al dente tökéletesre főzve és ízletes parmezán szószban tálalva, ez az, amire szüksége van minden lazacételhez!
21. Instant Pot Articsóka
Ezek tökéletesen főtt párolt articsóka a család kedvenc vacsora utáni harapnivalói, de csodálatosak, amikor csak tálalni akarod!
22. Sajtos sült spárga
Ha vannak válogatós evői, akik mindenáron kerülik a zöldségeket, akkor ezt egyszerű köret recept életmentő lesz! Sajtban puhára főzve finom a spárga!!
23. Brokkoli és sajt
Ez egy nagyon szeretett a család kedvenc körete gyakorlatilag minden étkezéshez! Ízletes sajtszószom olyan finom brokkoli rózsát varázsol, hogy még a gyerekek is többet kérnek!
24. Kandírozott sárgarépa
Az egyszerű kandírozott sárgarépa egy olyan recept, amelyet mindenki szeret, és nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető! A zsenge sárgarépa szeleteket csodálatosan finom körete lazacvacsorának!
25. Sült karfiol sajttal
Ha kétségei vannak, tegye sajtossá! Csak adjunk hozzá sajtot, és süssük ki ezeket a karfiol virágokat gyengéd tökéletesség hogy az egész család tombolni fog!
26. Instant pot hosszú szemű fehér rizs
Ez a fő rizs köret szó szerint mindenhez megy! A rizs főzése lazac készítése közben pofonegyszerű ezzel az egyszerű gyorsfőző módszerrel!
27. Rakott burgonyapüré
Burgonyapüré lehet, hogy nem az első köret lazacra gondolsz, de hallgass meg erről. Ha mennyei tejszínes szósszal főzi meg lazacfilét, ez a legjobb alap az étel tálalásához!
28. Instant Pot Acorn Squash
A makktök az egyik kedvencem a keményítőtartalmú ételekhez, akár sós fűszernövényekkel és vajjal, akár édesebb töltelékkel tálalom. Ez kiegészíti a lazacot mintha el sem hinnéd!
29. Sült édesburgonya és hagyma
Egy másik nagyszerű oldal egy csipetnyi édességgel tökéletesen passzol a lazacos ételéhez ez a sült édesburgonya étel!
30. Cseresznye Clafoutis
A cseresznyét nem feltétlenül a lazac kiegészítőjének tekintik, de ez a család kedvenc kombója, gondoltam megosztom. Egy nagyszerű étkezés befejezése egy ugyanolyan ízletes desszerttel mindig jó; ez nem fog csalódást okozni!
Az édes vagy meggyet tojásos pudingos tésztával bevonjuk készítsen ellenállhatatlan csemegét édesszájúnak.
31. Ananászszeletek
Ezek az ananászszeletek egy trópusi mód a tenger gyümölcseiből készült étkezések befejezésére. Tele vannak gyümölccsel, és a föld alá temetik bőséges kókuszmázréteg.
Ha ezek után nem érzed a homokot a lábad alatt, akkor tényleg foglalj egy nyaralást!
Nagyon remélem, hogy találtál itt néhány remek receptet a lazacvacsorához! Feltétlenül tudasd velem, hogy mit szerettél, és melyek a kötelező oldalaid!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Tálaljuk lazaccal: zöldsaláta (31+ a legjobb készíthető köretek közül!)
Hozzávalók
- 1 evőkanál mogyoróhagyma (finomra darálva)
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 1 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál méz
- ⅓ csésze olívaolaj (extra szűz)
- mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- 1 fej vajas saláta (más néven bostoni vagy bibb saláta)
- 1 szív római saláta
Utasítás
- Egy kis tálban keverje össze a medvehagymát, a dijoni mustárt, a citromlevet, a mézet, a sót és a borsot, amíg jól össze nem áll. Belekeverjük az olívaolajat.
- Dobd fel az öntetet kézzel tépett vajas salátával és római szívvel, majd tálald.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás