Ezek Ír Hálaadás vacsora menü Ötletek csak ezekre van szükséged, hogy ír érzékkel megünnepeld az ünnepet! Ebben a menüben nincs unalmas sütőtökös pite vagy száraz pulyka. Csak néhány fantasztikus ír ihletésű előétel, köret, előétel és desszert, amelyek különlegessé teszik a hálaadás napját!
Ír ihletésű hálaadási receptek
Nem te vagy az egyetlen, aki belefárad a pulykaevésbe 3 egymást követő napon. Igen, a klasszikus hálaadási receptek finomak, de miért ne adjunk hozzá egy Ír csavar hogy mindenkinek adjon valami izgulni valót?
Ezek az ír ihletésű receptek megosztásra készült és gyönyörű kiegészítője lesz az ünnepi terítéknek. Ezekkel a mesés ételekkel az étlapon olyan hálaadásnapi összejövetele lesz, mint senki más!
Ugrás:
- Ír ihletésű hálaadási receptek
- Előételek
- 1. Ír szódakenyér
- 2. Burgonya póréhagyma leves
- 3. Ír Nachos
- 4. Irish Boxty
- Főétel
- 5. Pásztorpite
- 6. Ír báránypörkölt
- 7. Sült marhahús és káposzta
- 8. Sütőben sült pulyka
- Köretek
- 9. Colcannon
- 10. Édesburgonya Colcannon
- 11. Guinness és ír Cheddar Mac és sajt
- 12. Ír káposzta
- 13. Kolbász, zsálya és hagyma töltelék
- desszertek
- 14. Ír kávé
- 15. Ír almás sütemény
- 16. Ír szóda kenyérpuding
- 17. Ír Barmbrack
- 18. Baileys csokis keksz
- 19. Ír zabpehely torta karamell pekándióval
- 🦃 További hálaadási menük
- 📖 Receptkártya
- Ír hálaadási vacsoramenüötletek: ír báránypörkölt (+ további finom receptek, amelyeket érdemes kipróbálni!)
- Hozzávalók US CustomaryMetric
- Utasítás
- Megjegyzések
- 💬 Vélemények
Akár profi vagy a hálaadásnapi vacsorák és ünnepi partik szervezésében, akár idén először próbálod ki, biztosan megtalálod a végső útmutató a hálaadás megtervezéséhez egy segítség! Ne felejtsd el biztonságosan olvasztja fel az ünnepi pulykát korán is!
Az ír amerikaiak számára a hálaadás tökéletes ürügy arra, hogy összejöjjenek a családdal és a barátokkal, hogy jól érezzék magukat jó étel (és jó sör)! Minden a társaságról szól, de egy hihetetlen étkezés soha nem árt. Ezek az ír hálaadásnapi vacsoramenü ötletek segítenek a megvalósításban!
Előételek
1. Ír szódakenyér
Kivajazhatod, mártogathatod, leöntheted vele, ez a 4 összetevős kenyér mindenre képes! Még akkor is, ha még soha nem sütöttél kenyeret, ez az nehéz elrontani.
2. Burgonya póréhagyma leves
Egy hívogató csésze meleg burgonya póréhagyma leves nagyszerű módja annak, hogy elkezdje a vacsorát. Tetejét ropogós szalonnával és egy kis metélőhagymával megkenjük, és máris megnyaljuk a tálat.
3. Ír Nachos
Az ír nacho klasszikus bárétel, amely a tortilla chipset helyettesíti vékonyra szeletelt burgonyát! Hozzáadhatja kedvenc nacho feltéteit, és ízlése szerint testreszabhatja.
4. Irish Boxty
Ezek a ropogós burgonyás palacsinták a legfontosabb az ír főzés. A belseje puha és puha, míg a külseje arany és ropogós!
Ez a recept nagyszerű módja annak, hogy felhasználja a maradékot krumplipüré.
Főétel
5. Pásztorpite
Ez a sós húsos és burgonyás pite az kényelmi étel a legjavában. Ha nincs bárányhúsod, könnyen lecserélheted darált marhahús ebben a receptben. Akkor egy "házi pite" lenne, de ettől függetlenül finom!
6. Ír báránypörkölt
Ez a kiadós báránypörkölt megtölti a hasát és melegítsd fel a lelked. Tele van darabos zöldségekkel és a szájban olvadó, puha bárányhússal, amelyet több mint egy órán át pároltak.
7. Sült marhahús és káposzta
Ez a klasszikus sült marhahús és káposzta nagyon jó régimódi ír házi főzés. Még Guiness is van benne, ennél írabb nem lesz!
Elkészítheti a tűzhelyen, a kagyló, vagy az Instant Potban. Nem számít, hogyan főzi, az eredmény finom!
8. Sütőben sült pulyka
Nem számít az örökség, a pulyka mindig megfelelő főétel a hálaadás napján. Ez a sütőben sült pulyka recept egy kipróbált és igazi klasszikus, amely hozamot hoz finom eredmények mindig.
Próbálj meg néhányat készíteni pulykamártás a semmiből, hogy igazán lenyűgözze vendégeit!
Köretek
9. Colcannon
A Colcannont vagy ír burgonyapürét extra vajjal és tejszínnel, valamint zöldhagymával és leveles gabonafélék (mint a kelkáposzta, a mángold vagy a káposzta). Ha ön egy burgonyapüré rajongó, akkor biztosan szeretni fogja ezt a krémes ír receptet. Sőt, lehet, hogy jobban szereti!
10. Édesburgonya Colcannon
Ez az Emerald Isle pörgetés édesburgonyapürére tele van zöldekkel és rengeteg tejszínnel és vajjal. Arról nem is beszélve, egy csipetnyi Cayenne-i bors jó mértékre!
11. Guinness és ír Cheddar Mac és sajt
Az éles ír sajt, a Guinness sör és a dijoni mustár kombinációja a heves ízű makaróni és sajt! Kényelmes és krémes, választható zsemlemorzsa feltéttel, amit nagyon ajánlok, hogy próbáld ki.
12. Ír káposzta
Hasonló a sült káposzta, ez az ír káposzta a sós zöldségköret hogy otthon lesz a hálaadás asztalán. Ezt a káposztát sütés helyett főzzük, de így is bőven van szalonna íze!
13. Kolbász, zsálya és hagyma töltelék
Ez a klasszikus kolbász-, zsálya- és hagymás töltelék szépen szeletelhető. Friss alma és sok vaj is van benne a további ízért!
desszertek
14. Ír kávé
Az ír kávé remek vacsora utáni ital. ez van meleg és édes, a koffein pedig segít elhalasztani a hálaadás utáni szunyókálást.
Ha az édes italok nem a te dolgod, egy pohár Ír whisky ügyes is elvégzi a munkát.
15. Ír almás sütemény
Ez a nedves almás sütemény az egyik kedvenc elkészítésem (és ennivalóm). A sima és krémes vaníliás pudingszósz egyenesen mennyei, pedig enélkül is élvezhető a finoman édes almás sütemény.
16. Ír szóda kenyérpuding
Emlékezz a könnyűre dagasztás nélküli kenyér a lista elejétől? Varázsolj belőle mesés kenyérpudingot!
Luxus crème anglaise bevonattal készült Bailey's Irish Cream. Ez a desszert biztosan a család új kedvence lesz.
17. Ír Barmbrack
Meglepő ez a házi mazsolás kenyér könnyen elkészíthető és csodálatos illatot varázsol a házadba. Hasonló a gyümölcstortához.
Nem is kell várnia, hogy az étkezés végén felszolgálja ezt a kenyeret, ha nem akarja. Csak győződj meg róla, hogy van bőven vaj!
18. Baileys csokis keksz
Ezek a tökéletesen rágós csokis kekszek mindig nagy sikert aratnak. A hozzáadás Baileys ír krém olyan finom ízt ad nekik, ami nem található meg benne klasszikus csokis sütik. Ezek hamar elmúlnak, úgyhogy készíts bőven!
19. Ír zabpehely torta karamell pekándióval
Nem járhat rosszul, ha ezen a hálaadáskor felszolgálja ezt a kellemesen nedves zabpehely tortát. Gazdag főzőlappal rendelkezik karamell pekándió cukormáz amely tökéletesen kiegészíti a fűszeres süteményt és összekapcsolja az egészet!
Remélem, az Ön családja is annyira élvezi ezeket az ír hálaadásnapi vacsoramenüt, mint az enyém! Írd meg kommentben, hogy melyik recept volt a kedvenced!
🦃 További hálaadási menük
- Baráti ajándék receptek - Ízletesen egyszerű receptek, így a barátaiddal és szeretteiddel való együttlétre koncentrálhatsz!
- Készítsen előre hálaadási köreteket - Spóroljon időt a konyhában azzal, hogy előző este elkészíti a köreteket!
- Hálaadás burgonyás köretek - A legjobb burgonyareceptek a tömeg etetésére Hálaadáskor.
- Svédasztalos hálaadási menüötletek - Ezekkel a receptekkel mindenki tálalhatja magát és elkészítheti tökéletes tányérját!
- Kanadai hálaadási menüötletek - A legjobb receptek az északi ízek hozzáadásához a hálaadási asztalhoz.
Még több Hálaadás →
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Ír hálaadási vacsoramenüötletek: ír báránypörkölt (+ további finom receptek, amelyeket érdemes kipróbálni!)
Hozzávalók
- 1 ½ lbs báránypörkölt hús (vagy használjon báránylapocskát vagy vastagra vágott lapockaszeleteket, 1-2 hüvelykes kockákra vágva és zsírtól megtisztítva)
- ¼ csésze univerzális liszt
- ½ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- 4 evőkanál olívaolaj (extra szűz - 2 adagra osztva, egyenként 2 evőkanál)
- 1 nagy sárga hagyma (durvára vágva)
- 2 evőkanál petrezselyem (friss, apróra vágott)
- 5-6 sárgarépa (közepes méretű, durvára vágva)
- 6 borda zeller (durvára vágva)
- 6 csészék marhahúsleves (használjon többet vagy kevesebbet, hogy ellepje a pörkölt hozzávalóit)
- 3-4 közepes vörös burgonya (vagy rozsdaburgonya - apróra vágva)
- 2 babérlevél
- 2 gallyakból kakukkfű
Utasítás
- Egy közepes tálban kenjük be liszttel a felvágott báránypörkölt húst (kezdjük fél csésze liszttel) és sóval, borssal ízesítjük. Az olívaolaj első 2 evőkanálnyi részét közepesen magas hőfokra melegítjük egy nagy fazékban vagy vastag aljú edényben (például egy holland sütőben).
- A lisztezett bárányhúst minden oldalról megpirítjuk (ha azt szeretnénk, hogy sűrűbb legyen a pörkölt húsleves, akkor a maradék liszttel megszórjuk a pirítós húst), majd kivesszük az edényből és félretesszük. *Ne aggódj amiatt, hogy a megbarnult darabkák ráragadnak az edény aljára, ez egy remek pörkölt alapja!
- Adja hozzá a második adag 2 evőkanál olívaolajat az edénybe, és pirítsa meg a hagymát, amíg áttetszővé nem válik. Adja hozzá a többi hozzávalót: apróra vágott petrezselymet, sárgarépát, zellert, húslevest, burgonyát, babérlevelet és kakukkfű ágakat. Tegyük vissza a megsült bárányt az edénybe, keverjük meg, fedjük le, és forraljuk fel.
- Miután elérte a lassú forralást, csökkentse a hőt alacsonyra, és lassú tűzön főzze körülbelül 90 percig. (az időzítés a húsadagtól, a darabok méretétől stb. függően változik.) vagy amíg a bárányhús villával nagyon puha nem lesz.
- Tálalás előtt távolítsa el a babérlevelet és a kakukkfű szárát.
- Egyéb zöldségek, amelyek nagyszerű kiegészítők lennének: fehérrépa, paszternák, édeskömény, póréhagyma, mogyoróhagyma vagy borsó.
Sütő (sütőben párolt) Útmutató
- *Az ír báránypörkölt elkészítéséhez sütő (kemencében párolt módszer), kövesse a recept utasításait: használjon sütőben használható edényt (lehetőleg holland sütőt), melegítse elő a sütőt 350 °F-ra (175 °C), miközben a bárányhúst megbarnítja.
- Miután az összes hozzávalót összekevertük, fedjük le a báránypörköltet, és tegyük be a sütőbe. Süssük körülbelül 1 órán keresztül, vagy amíg a bárányhús nagyon puha nem lesz villával.
Slow Cooker & Crock Pot utasítások
- **Az ír báránypörkölt elkészítéséhez a lassú tűzhely vagy edény, a legjobb eredmény elérése érdekében kövesse az utasításokat, beleértve a bárányhús liszttel való bevonását, sóval és borssal ízesített, és holland sütőben (vagy serpenyőben) megpirítását. Tegye át a megbarnított báránypörkölt húst a 6 literes lassú tűzhelyére, és kaparjon ki annyi „kedvencet” a serpenyő aljáról, valamint a hús sütéséből származó leveket.
- Adjuk hozzá a hagymát, a burgonyát, a sárgarépát, a zellert, az apróra vágott petrezselymet, a babérlevelet, a friss kakukkfű ágait és a marhahúslevest. Fedjük le és főzzük alacsony fokozaton nyolc órán át.
- A serpenyő átsülésének kihagyásához tegyen liszttel bevont báránypörkölt húst a lassú tűzhely aljára (VAGY szórjon lisztet a bárányhúsra, miután a lassú tűzhelybe tette).
Útmutató az azonnali edényhez és a gyorsfőzőhöz
- ***Az ír báránypörkölt elkészítéséhez egy instant fazék vagy gyorsfőző, kövesse a bárányhús liszttel való bevonására és sóval és borssal ízesítésére vonatkozó utasításokat. Állítsa be az instant edényt, hogy megpirítsák, és a báránypörkölt húst megpirítsák, körülbelül 3-4 percig.
- Adjunk hozzá 1 csésze marhahúslevest, keverjük össze, és a megbarnult darabokat a folyadékba kaparjuk. Hozzáadjuk a maradék marhahúslevest az apróra vágott petrezselyemmel, babérlevéllel és a friss kakukkfű ágaival együtt. Zárja le és zárja le az instant edényt, majd főzze magas hőmérsékleten 30 percig.
- Adja hozzá a többi hozzávalót: hagymát, zellert, sárgarépát és burgonyát, majd zárja vissza az instant edényt, és főzze magas hőmérsékleten 10 percig. Amikor az időzítő sípol, hagyja a báránypörköltet 7-10 percig pihenni.
- Ha a bárányhús nem villapuha, tegye vissza a pörköltet magas nyomásra további 5 percig.
videó
Megjegyzések
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás