D betűvel kezdődő ételek: Még több szórakoztató listánk, amely az étkezési kihívásokra adott válaszokat tartalmazza mindazok számára, akiket kértek! Ráadásul, ha a „főzés az ábécé szerint” vagy az „ábécét evés” kihívásokon dolgozol, van néhány remek étel, amit kipróbálhatsz! Csak nézze meg, hány mesés és egyedi étel kezdődik D betűvel!
30 D betűvel kezdődő étel
Nagyon jól érezzük magunkat ezen étellistás kihívások megoldásán! Számos népszerű amerikai étel létezik klasszikus kényelmes ételektől a dekadens desszertekig.
Ezen kívül van néhány nagyszerű nemzetközi étel, amelyekről megtudhat, és esetleg fel kell vennie a „hamarosan kipróbálandó” receptek listáját! Ne felejtsd el nézd meg az összesünket AZ-val kezdődő élelmiszerek sorold fel a kihívás válaszait!
Ugrás:
- 30 D betűvel kezdődő étel
- D betűvel kezdődő gyümölcsök
- 1. Időpontok
- 2. Dewberry
- 3.Durian
- 4. Sárkánygyümölcs
- D betűvel kezdődő zöldségek
- 5.Daikon
- 6. Pitypang zöldek
- D betűvel kezdődő fűszerek és gyógynövények
- 7. Dijoni mustár
- 8. Kapros
- D betűvel kezdődő előételek és köretek
- 9. Ördögtojás
- 10. Ördögi sonka
- 11. Dip
- D betűvel kezdődő vegetáriánus ételek
- 12. Dahl
- 13. Dhokla
- 14. Kapros savanyúság
- 15.Dosa
- D betűvel kezdődő fehérjék és húsételek
- 16. Dan Dan tészta
- 17. Dashi
- 18. Szarvas
- 19. Dim Sum
- 20. Gombóc
- 21. Piszkos rizs
- 22. Kacsa
- D betűvel kezdődő desszertek
- 23. Dán péksütemény
- 24. Dán tekercs
- 25. Étcsokoládé
- 26. Ördögétel torta
- 27. Istenség
- 28. Fánk
- 29. Dulce de Leche
- 30. Dump Cake
- 📖 Receptkártya
- D betűvel kezdődő ételek: Házi készítésű dijoni mustár
- Hozzávalók US CustomaryMetric
- Utasítás
- Megjegyzések
- 💬 Vélemények
D betűvel kezdődő gyümölcsök
1. Időpontok
Édes, ehető gyümölcs a datolyapálmáról. A dátumok kő gyümölcs, ez azt jelenti, hogy egyetlen magjuk van, amelyet rengeteg húsos gyümölcs vesz körül.
A datolya magas rosttartalmú (amiről a legismertebbek), valamint antioxidánsok. Köztudottan támogatják az agyműködést is!
2. Dewberry
Ezek a bogyók hasonló a szederhez de enyhébb ízű és kisebb. Néha „őrölt bogyónak” nevezik őket, mert a lefutó száron nőnek.
A harmatfű különböző részein megtalálható Észak Amerika és Észak-Európában.
3.Durian
Szúrós illatú gyümölcs, kívül tüskékkel. A „gyümölcs királyának” becenevet kapta, mert annak ellenére rothadó szag, elég krémes és finom.
Vannak, akik a durian szagát roadkill-hez, koszos edzőzoknihoz vagy rothadt tojáshoz hasonlítják. Bár semmi ilyesmi íze nincs! Sima és krémes, nem túl édes és nem túl savas. Egy igaz finomság.
4. Sárkánygyümölcs
Közép-Amerikában őshonos gyümölcs, íze olyan, mint a körte és a kivi keresztezése. „Pitaya”-nak vagy „eperkörtének” is nevezik. Van egy enyhe, édes ízű enyhe ropogtatással.
Ez a gyümölcs tele van vitaminokkal és tápanyagokkal. Bár a apró magvak hajlamosak rendetlenséget okozni a dragonfruit elkészítése és elfogyasztása során.
D betűvel kezdődő zöldségek
5.Daikon
A téli retek egyik fajtája. A Daikont „mooli”-nak is nevezhetjük. Ez egy hosszú, fehér gyökérzöldség enyhébb mint vörösretek megfelelője.
Ez a retek különbözik a többi fajtától, mert az ugyanolyan ízletesen főzve mivel nyers!
6. Pitypang zöldek
Ehető levelek a pitypang növényből. Nagyon keserű ízben. Néha salátákba is fogyasztják.
Néhányan szeretik ugrott pitypang zöldje gyógynövények és fűszerek keverékével.
D betűvel kezdődő fűszerek és gyógynövények
7. Dijoni mustár
Francia stílusú mustár, amelyből származik, kitaláltad, Dijon, Franciaország. A dijoni mustárt általában fehérborral és éretlen szőlőlével készítik.
Csupán érintéssel csípős és éles fűszer. Összetettebb ízprofilja van, mint a klasszikus sárga mustárnak.
8. Kapros
Pácolásra vagy halakhoz használt gyógynövényfajta. A kapor a legjobban használható kis összegek mert túlerő tud lenni.
A kapor a ugyanaz a család, mint a zeller. A levelek és a magvak egyaránt felhasználhatók ételek ízesítésére.
D betűvel kezdődő előételek és köretek
9. Ördögtojás
Töltött tojásnak is nevezik, az ördögtojás általában egy kemény tojásból áll, amelyet hosszában kettévágnak. Ezután a főtt sárgáját eltávolítjuk és majonézzel és mustárral keverve, majd a tojásfehérje üregébe töltjük.
Az ördögi tojást általában hidegen tálalják előétel. Bár egyesek azzal érvelnek, hogy köretként is fogyaszthatók.
10. Ördögi sonka
Darált sonka cayenne borssal és mustárral. Általában egy előétel kekszre vagy kenyérre kenéshez.
Deviled sonka is felhasználható az elkészítéshez szendvicsek. Csípős és édes, míg a fűszerezés receptenként változik.
11. Dip
A Dip egy tág fogalom az an előétel amibe "mártogatod" a dolgokat. Lehet, hogy chipseket, kekszet, zöldségeket, ropogós kenyeret vagy még sok mást merít.
Süppedt hatótávolság a sima és krémestől a fűszeresen át a sajtosig még desszert mártogatós is létezik. Olyan dolgok, mint a queso és salsa gyakran mártogatósnak tekintik.
D betűvel kezdődő vegetáriánus ételek
12. Dahl
(Dal vagy dhal) A lencse indiai neve. Ez utalhat a főzésre is folyamat a lencse. Leggyakrabban arra utal, hogy a Dél-ázsiai pörkölt lencséből készült.
A felhasznált dahl és lencse fajtái nagyon eltérőek, mivel sokféle létezik! tól terjedhetnek enyhétől a fűszeresig és minden, ami közte van.
13. Dhokla
Ízletes indiai sütemény. Általában csicseriborsólisztből és fűszerekből készült tésztából készül.
Dhokla az államban őshonos Gujarat, bár India más részein is élvezik.
14. Kapros savanyúság
A savanyúság egyszerűen ecetes uborka. A kapros savanyúság azért kapta nevüket, mert a sózás receptje tartalmazza a (korábban említett) növény kapor.
A kapros savanyúságot egészben, szeletelve, szendvicsre vagy hamburgerre tesszük, ill sült!
15.Dosa
Egyfajta rizses palacsinta Indiából. Hasonló a krepphez, de ropogós, és nagyon népszerű indiai utcai ételnek számít.
Az íze az ízletes és mindig olyan enyhén keserű. Dózsát tépni és kézzel enni szokás!
D betűvel kezdődő fehérjék és húsételek
16. Dan Dan tészta
Egy fűszeres Szecsuán Kínai utcai étel sült tésztával, sertéshússal, földimogyoróval és chili olajjal. Dandanmiannak is nevezik őket.
Ez azt jelenti, hogy „rudatésztát cipelni”. Általában azok fűszeres és tálalhatjuk szárazon vagy tésztalevesként is!
17. Dashi
A Dashi szárított és fermentált tonhalból, valamint szárított hínárlapokból készül. Leggyakrabban Miso leves készítésére használják, gazdagságot ad hozzá umami ízű amikor felforrt.
Dashi a kulcsfontosságú összetevő sok japán ételben!
18. Szarvas
A szarvas vagy a szarvashús gyakori vadhús. Számos formában elkészíthető őzreceptek ból ből chili nak nek hamburgerek, vagy akármelyik recept, amelyben marhahúst használna.
A marhahúsnál keményebb, a jellegzetes íz hogy szinte földes vagy füves. Az íze kevésbé figyelemreméltó lehet az elkészítési módtól függően.
19. Dim Sum
A dim sum a széles körben amelyet számos kis kínai étel leírására használnak. Általában kis snack méretű ételekből és gombócokból áll, amelyeket gyakran tea kísér.
Ezek apró tányérok lehet sütni, párolni vagy sütni. Hasonló a spanyol tapashoz.
20. Gombóc
Az ázsiai konyhában a gombóc finom, falatnyi tészta tasakok, különféle töltelékekkel. Az amerikai konyhában tésztagolyók. Gombóc nagyban változnak földrajzi fekvés szerint, és sok fajta létezik szerte a világon!
A gombóc rendkívül sokoldalú. Lehet sütni, párolni, sütni vagy főzni!
21. Piszkos rizs
A Cajun fűszeres rizsétel, amely a nevét onnan kapta, hogy darált marhahússal és fűszerezéssel főzik. Ez egy klasszikus kényelmi étel Louisiannából, amely gyakran megtalálható az éttermek étlapján.
A „piszkos” kifejezés egyszerűen a a rizs színe miután hússal és fűszerekkel megfőtt.
22. Kacsa
A kacsahús fehérjében és zsírban gazdag. Gazdag, szinte vadíze van, amiről gyakran mondják közelebb a vörös húshoz mint a csirke.
Vannak sokféle kacsa és az íze fajtánként változhat, valamint attól is, hogy vadon fogott vagy farmon neveltek-e. A kacsa bármilyen módon elkészíthető, mint egy csirkét vagy pulykát.
D betűvel kezdődő desszertek
23. Dán péksütemény
Más néven "dán". Ezekben a péksüteményekben általában sok van édes rétegek Gyümölcsös vagy sajtkrémes töltelékkel.
Ezek a péksütemények élesztős kelt tésztából készülnek, amely tejet, cukrot, tojást és lisztet, valamint nagy mennyiségű vajat.
24. Dán tekercs
Ezek ugyanazok, mint a dán péksütemények, bár általában azok feltekert mint egy fahéjas tekercs. Még mindig gyakran gyümölcs- vagy sajtkrémes töltelékekből állnak.
25. Étcsokoládé
Az étcsokoládé egészségesnek tekinthető, de csak akkor, ha 70 százaléka vagy több kakaót tartalmaz.
26. Ördögétel torta
Ördög étel tortája egyfajta csokoládéréteges torta. Az a név az Egyesült Államok déli részéből származik, 19 körül05, valószínűleg az "angyal étel torta" ellenpontjaként nevezték el.
A torta az nedves és engedékeny, sok réteg csokoládéval. Bár jellemzően sötétebb és gazdagabb, mint egy hagyományos csokitorta.
27. Istenség
Egyfajta cukorka recept tojásfehérjéből, kukoricaszirupból és cukorból. Az eredmény a könnyű és légies édes, ami elolvad a szádban!
Csak egy maroknyi hozzávaló kell az elkészítéséhez. Általában ez alatt készül ünnepek és néha dióval, például pekándióval keverik.
28. Fánk
A fánkot vagy fánkot általában sütik, de süthetik is. A középen lévő lyuk alapján vannak osztályozva. Nagyon sokféle ízben kaphatók, és a szórtól a kókuszoson át a cukormázig bármivel feltehetjük. Vannak határtalan ízkombinációk!
29. Dulce de Leche
Latin desszert. Dulce de Leche melegített édesített tej, amely Dél-Amerikában népszerű.
Dulce de Leche spanyolról angolra fordítva "tejcukorka", és a mi unokatestvérünk ismerős és szeretett karamell!
30. Dump Cake
Egy egyszerű sütemény típusa, amelyhez szó szerint csak "kiönti" a hozzávalókat egy serpenyőbe, és megsüti. Van nincs keverés szükséges.
A dump sütemények különféle ízkombinációkban kaphatók. Általában azzal készül torta keverék és gyümölcskonzerv vagy konzerv pite töltelék.
Hiányzik valami a nemzetközi élelmiszerek D-vel kezdődő mesés listájáról? Hagyjon megjegyzést, és tudassa velem lent!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
D betűvel kezdődő ételek: Házi készítésű dijoni mustár
Hozzávalók
- ¾ csésze fehérbor (olyan száraz fehérbort használj, ami nem édes fajta)
- ½ csésze víz (ha szükséges, használjon többet)
- ⅓ csésze fehér borecet (vagy desztillált fehér ecet)
- 1 csésze mogyoróhagyma (apróra vágva - vagy használj sárga vagy fehér hagymát)
- 1 szegfűszeg fokhagyma (darált, vagy 1 teáskanál)
- ½ csésze egész sárga mustármag
- 2 evőkanál száraz mustár
- ½ evőkanál fokhagyma por
- ½ teáskanál só (megkóstolni)
Utasítás
- Adjuk hozzá a száraz fehérbort, a vizet, a fehérborecetet, a medvehagymát (vagy hagyma), és a fokhagymát egy serpenyőbe. Forraljuk fel őket közepesen magas lángon, majd csökkentsük a hőt, és főzzük 15 percig. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.
- A kihűlt keveréket finom szitán szűrjük át egy közepes tálba, majd dobjuk ki a hagymát és a fokhagymát. Adjuk hozzá a mustármagot, a száraz mustárt, a fokhagymaport és a sót a fehérboros alaphoz. Keverje meg, majd fedje le a tálat műanyag fóliával, és hagyja szobahőmérsékleten 1-2 napig. A keverék besűrűsödik, ahogy kiül.
- A sűrített keveréket turmixgéppel, botmixerrel vagy konyhai robotgéppel turmixold össze, amíg el nem éri a kívánt állagot (sima vagy durva).
- Tegye át a mustárt egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet (szükség szerint) amíg a mustár kissé el nem hígul, és közepesen magas lángon addig főzzük, amíg a szósz buborékolni kezd. Csökkentse a hőt közepesre vagy közepesen alacsonyra, és állandó keverés mellett pároljuk. Pároljuk 8-10 percig, hogy az ízek összeérjenek, majd vegyük le a tűzről és hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt tárolnánk.
- Tárolja a Dijont légmentesen záródó tartályokban (forró, sterilizált üvegek a legjobbak). Hagyjon ¼ hüvelyk helyet a mustár teteje és a fedél között. Óvatosan nyomja le az üvegeket, hogy eltávolítsa a buborékokat. Használat előtt legalább 1 hétig hűtőszekrényben tárolandó.
Megjegyzések
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás