Ez a lista T-vel kezdődő ételek 56 különböző terméket tartalmaz, amelyek a fűszerektől és italoktól a rágcsálnivalókig és desszertekig terjednek! A legkülönfélébb kultúrák és konyhák ételeit találja majd, hogy megfeleljen minden főzési igényének! Olvasson tovább, hogy megtalálja új kedvenc ételét, amely T betűvel kezdődik!
A legjobb útmutató a T betűvel kezdődő ételekhez
Szórakoztató ételek csodálatos csoportosítása, amelyeket kipróbálhat, vagy kulináris ételek, amelyek T betűvel kezdődnek! Akár egy listás kihívás megválaszolásán dolgozik, akár az ábécé alapján dolgozol, a szavak nagy választéka közül válogathatsz!
A T betűvel kezdődő élelmiszerek listája a következőkből áll klasszikus receptek, kényelmes ételek, gyümölcsök, zöldségek, desszertek, előételek, fűszerek, és még sok más a világ minden tájáról! Ez az ízletes kollekció nagyszerű módja annak, hogy új ételeket és recepteket fedezzen fel, valamint szórakoztató eseményeket és ünnepeket tervezzen!
Ugrás:
- A legjobb útmutató a T betűvel kezdődő ételekhez
- 🍉 Gyümölcsök és zöldségek: T betűvel kezdődő ételek
- 1. Tabasco paprika
- 2. Tamarillo
- 3. Tamarind
- 4.Tangelo
- 5. Mandarin
- 6. Tigrisdió
- 7. Tomatillo
- 8. Paradicsom
- 9. Turbántök
- 10. Fehérrépa
- 🌿 Vegetáriánus ételek: T betűvel kezdődő ételek
- 11. Tabbouleh
- 12. Tagliatelle
- 13.Tempeh
- 14. Tofu
- 🥩 Húsételek: T betűvel kezdődő ételek
- 15. Taco
- 16. Tamales
- 17. Tandoori
- 18. Taquitos
- 19. tempura
- 20. Bélszín
- 21. Tetrazzini
- 22. Menetes keszeg
- 23. Tilápia
- 24. Tom Yum leves
- 25. Tostada
- 26. Pacal
- 27. Pisztráng
- 28. Tonhal
- 29. Turbolya
- 30. Törökország
- 🍰 Desszertek: T betűvel kezdődő ételek
- 31. Taffy
- 32. Tanghulu
- 33. Tart
- 34.Tiramisu
- 35. Karamella
- 36. Torte
- 37. Tres Leches torta
- 38. Apróság
- 39. Törököröm
- 40. Forgalom
- 🧂 Snackek, fűszerek és fűszerek: T betűvel kezdődő ételek
- 41. Tahini
- 42.tamari
- 43. Tapenade
- 44. Tápióka
- 45. Tárkony
- 46. Tatármártás
- 47. Tater Tots
- 48. Teriyaki
- 49. Kakukkfű
- 50. Tortilla
- 51. Melaszegy
- 52. Tritikálé
- 53. Szarvasgomba
- 54. Kurkuma
- ☕ Italok: T betűvel kezdődő ételek
- 55. Tea
- 56.Tequila
- 📖 Receptkártya
- T betűvel kezdődő ételek: Tres Leches torta
- Hozzávalók
- Utasítás
- Megjegyzések
- 💬 Vélemények
Ne felejtsd el nézd meg az összesünket AZ-val kezdődő élelmiszerek sorold fel a kihívás válaszait!
🍉 Gyümölcsök és zöldségek: T betűvel kezdődő ételek
1. Tabasco paprika
A tabasco paprika egyfajta chili paprika, amely Mexikóból származik. Ez egy nagyon csípős bors amely közvetlenül a jalapeno után az egyik legismertebb paprika.
Ennek az élénk pirospaprikának a hőfoka 30,000 50,000 és 5,000 XNUMX SHU között van a Scoville-skálán. Összehasonlításképpen, egy jalapenót csak átlagosan XNUMX SHU-ra értékelnek. Ez azt jelenti a tabasco paprika 6-10-szer csípősebb!
Természetesen ezek a paprikák jól ismertek, mert használják a hihetetlenül népszerű Tabasco csípős szósz! Használhatod salsa, chilipor vagy házi Tabasco szósz készítéséhez is!
2. Tamarillo
A tamarillo a apró gyümölcs amely meleg éghajlaton fákon nő. Különféle árnyalatokban kaphatók, például vörös, arany és borostyán.
Kis ehető magvaik vannak, amelyek hasonlóak a paradicsoméhoz, és frissen fogyaszthatók! A textúra is hasonló a paradicsomhoz, de édesebb, picivel szagosabban. Nagy különbség a kettő között, hogy a tamarillo héját általában lehúzzák és nem eszik meg.
Ez egy népszerű nyersen fogyasztható gyümölcs és sokan szeretik kettévágni és cukrot szórni rá, mielőtt egy kanállal kikanalaznák a húst (grépfrútra emlékeztet)!
A főzés során a tamrillót chutney-ban, turmixban, salsában és csípős szószban használják!
3. Tamarind
A tamarind egy trópusi gyümölcs, amelyet a ételek széles választéka! Ez a gyümölcs fákon, babszerű hüvelyben nő, amelyet a főzéshez gyakran használt édes-savanyú pasztával töltenek meg.
A tamarind pasztát gyakran használják chutney-ban, italokban, szószokban, pácokban és desszertekben! Sőt, még a jól ismert összetevője is Worchestershire szósz.
Ez a gyümölcs magas kalóriatartalmú (a természetes cukornak köszönhetően), de az is tele van egészséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal!
4.Tangelo
A legtöbb ember hallott már a tangeloról, de tudtad, hogy valójában a hibrid gyümölcs ez a mandarin és a pomelo keresztezése? Ez a citrusfélék élénk narancssárga, lédús, fanyar és csípős.
Nagyon finomak és frissítőek a hámozáshoz és a frissen fogyasztáshoz! Valójában a tangelók azok olyan népszerű nyers formában hogy gyakran használják salátákhoz és salsákhoz.
Levük a helyettesíti a narancslevet bármely receptben (valamint a lelkük!) A koktélok, lekvárok, pácok, turmixok és szószok mind nagyszerű módjai a tangelók használatának!
5. Mandarin
Míg a mandarin igen feltűnően hasonlít a narancsra, valójában nem ugyanaz a dolog. Kisebbek és nem annyira édesek, mint egy tipikus narancs. Valójában sokkal közelebbi rokonságban állnak a mandarinnal, és könnyen vihetők útközben is, mivel olyan könnyen meghámozhatók!
Hagyományosan, a mandarin viszonylag savanyú. Vannak azonban édesebb mandarin fajták, amelyeket kifejlesztettek (mint például a méz és a murcott)!
6. Tigrisdió
A tigrismogyoró apró gyökérzöldségek (nem egy dió), amelyek a sárga diófű nevű növényből származnak. Akár hiszi, akár nem, valójában azok szuperételnek számít!
Csökkentik a vércukorszint-ugrásokat, vannak glutén és tejmentes, és tele vannak rosttal. Ezenkívül a tigrisdió növényi fehérjét, C-vitamint, E-vitamint, kalciumot és magnéziumot tartalmaz.
Fogyaszthatók nyersen, pirítva, főzve vagy áztatva. A tigrismogyoró néven is kapható liszt, olaj és tej!
7. Tomatillo
A paradicsom egy zöld gyümölcs, amely feltűnően hasonlít az éretlen paradicsomhoz. Kevésbé vizesek, sűrűbbek és nem olyan édes, mint a paradicsom.
A paradicsomot nyersen vagy sütve, grillezve vagy pirítva is lehet fogyasztani. Világos zöld paradicsomos salsa népszerű felhasználása ezeknek a kis zöld gyümölcsöknek. Mártásokhoz, vinaigrette-hez is használhatók!
8. Paradicsom
A paradicsom a klasszikus, sokoldalú gyümölcs amelyek zöldségnek álcázzák magukat. A véget nem érő vita rendezése érdekében a paradicsomot a gyümölcsök közé sorolják, mivel magokat tartalmaznak, és a növény virágából nőnek ki. Mindazonáltal határozottan egy zöldség ízprofilja van, ezért általában egyként társítják őket.
Ez a termék az olyan általánosan használt- Látni fogja nyers formájában salátákban, hamburgerekben, salsákban, szendvicsekben, vagy éppen a szőlőből fogyasztva! Sokat használják főzési receptekben is, mint például levesek, pörköltek, chili, sült paradicsom, bruschetta és pizzaszósz!
Összesen több mint 10,000 XNUMX fajta paradicsom létezik, különböző méretben, ízben és színben!
9. Turbántök
A turbántök a gyönyörű, díszes téli tök amely zöld, narancs, sárga és fehér foltokat mutat be. Általában díszítésre használják, de helyesen főzve finom is lehet!
Nehéz vágni vagy hámozni őket furcsa formájuk miatt, amely egy nagyobb tökből kitörő kis tökhöz hasonlít. A héj is jelentősen vastag és kemény. Azonban a édes és diós sütőtök íz megéri a fáradságot!
A turbántök párolható, pörkölt, süthető vagy pürésíthető, és lehet bármilyen téli tök helyett receptekben! Remek összetevője a rakott ételeknek, pörkölteknek, chiliknek, salátáknak, curryknek és tésztaételeknek. Akár sütőtökös pite készítéséhez is használhatod!
10. Fehérrépa
A fehérrépa olyan gyökérzöldség, amely egész évben elérhető, így strapabíró és olcsó módja annak, hogy télen kéznél tartsa a termést. Ők ősszel és tavasszal ízlik a legjobban mivel fiatalabbak és kisebbek. Az idősebb vagy nagyobb fehérrépa keményebb héját fejleszti, amely keserű utóízű, és meg kell hámozni.
A karalábé pörkölt, süthető, pépesíthető, pörköltekhez adható vagy nyersen is fogyasztható. Ők enyhe fűszeressége van ami valahol a retek és a burgonya közé esik. A fehérrépát általában a burgonya helyettesítésére használják, hogy csökkentsék az étel összes szénhidráttartalmát.
🌿 Vegetáriánus ételek: T betűvel kezdődő ételek
11. Tabbouleh
A Tabbouleh egy mediterrán saláta, amelyet hagyományosan bulgur búzából, tonna petrezselyemmel, paradicsommal, mentával, citromlével és olívaolajjal készítenek. Ez a saláta valójában nem tartalmaz salátát egyáltalán!
Ez az étel nemcsak vegetáriánus, hanem az is vegán! Szuper friss, tele apróra vágott zöldségekkel, és hihetetlenül egészséges. A petrezselyem a műsor sztárja ennél a salátánál!
12. Tagliatelle
A Tagliatelle a hosszú, lapos, szalag alakú tészta amely népszerű az olasz konyhában. Ez egy tojásos tészta, amely nagyon hasonlít a jól ismert fettuccine tésztára.
A tagliatelle és a fettuccine közötti különbség az a fettuccine nem tartalmaz tojást. És ha pontosabb akar lenni, a tagliatelle tészta valamivel szélesebb. Még ezeket a különbségeket szem előtt tartva is teljesen elfogadható helyettesítéseket végeznének egymással.
Míg a tagliatelle az általában húsmártással tálalják, bármilyen módon használható!
13.Tempeh
Tempeh a tápanyagdús termék amely fermentált szójababból készül. Tortaszerű állagú, tömbökké formálódik.
Íze gombára emlékeztet, így a nagyszerű semleges alap bármilyen főzési igényhez! A Tempeh-et általában a tofuhoz hasonlítják, mivel mindkettő szójaalapú termék, hasonló állagú és alkalmazási területtel.
A tofut tempeh-vel is helyettesítheti különféle receptekben. Használható a darált marhahús helyettesítésére ízletes vegetáriánus ételek!
14. Tofu
A tofu anyagból készül sűrített szójatej amelyet tömör tömbökké préselnek (hasonló a sajtkészítéshez). Magas a fehérjetartalma, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, és tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, amelyre a szervezetnek szüksége van!
Tápanyagban gazdag (alacsony kalóriatartalmú, de magas tápanyagtartalmú), és még a szívbetegségek kockázatát is csökkentheti! Ezenkívül a tofu összefüggésbe hozható a rák és a cukorbetegség kockázatának csökkenésével.
A tofu sokféle receptben felhasználható. Ez hihetetlenül sokoldalú összetevő fogyasztható nyersen, pürésítve, főzve, rántva, sütve, rántva, üvegezve, rántva, serpenyőben sütve, kelesztve, turmixolva, szószban felhasználható!
🥩 Húsételek: T betűvel kezdődő ételek
15. Taco
A taco a szent grál tétel amit mindenki szeret, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és rendkívül személyre szabható! Nagyon sokféle taco is létezik. Ehet utcai tacot, puha tacot, ropogós tacot és csirke tacot – a lehetőségek végtelenek!
Természetesen vannak hagyományos mexikói tacók, valamint a Tex-Mex változat. Elfogyaszthatja őket útközben, vagy párosíthatja őket egy oldalassal rizs és a bab egy teljes kiülős étkezéshez!
A standard feltétek közé tartozik a darált marhahús, a saláta, a paradicsom, a sajt és a tejföl. Minden más pusztán a preferenciákon alapul – így megy előre, és adjon hozzá néhány jalapenót és guacamole!
16. Tamales
A tamales egy népszerű latin-amerikai étel, amelyet különféle főzési stílusokhoz igazítottak Mexikóban, Közép- és Dél-Amerika kultúrájában. Ezek jellemzően a hússal töltött masa tészta és kukoricahéjban megpároljuk.
A tamales tölteléke nagyon változó kultúrától függően. Ezek a töltelékek lehetnek egy egyszerű sertéshús, igényesen főtt húsok, gyümölcsök, sajtok vagy zöldségek.
Ez a hordozható étel hihetetlenül népszerű, jó okkal – finom!
17. Tandoori
A Tandoori egy Indiai konyha Ez magában foglalja a pácolt hús főzését egy tandoor nevű agyagkemencében. A húst fűszerkeverékben pácolják (mint például a fokhagyma, a kömény és a gyömbér) és joghurtot, hogy hihetetlenül merész ízt adjon!
A speciális tandoor sütő az, ami hitelessé teszi ezt az ételt mert egyszerre grillezi, füstöli és süti a húst! Még jobb, ha a tandoor sütő sokkal gyorsabban süti meg a húst, mint a hagyományos füstölő.
A csirke a leggyakoribb és a népszerű tandoori fehérje, de látni fogsz bárány- és reshmi ételeket is.
18. Taquitos
Taquitos a Tex-Mex étel puha tortillákból áll, amelyeket sós töltelékbe forgattak, majd rántottak. Hagyományosan a töltelékek általában aprított marhahúsból, csirkehúsból vagy sajtból állnak.
Taquitos az nagyon hasonlít a mexikói Flautashoz, csak néhány apró eltéréssel. A legnagyobb eltérés a kettő között az, hogy a Flautas lisztes tortillát, míg a taquitos kukoricát használ. Ezenkívül a Flautákat általában nagyobb tortillákon készítik.
A taquitók tökéletesek harapnivalónak, előételnek vagy teljes étkezésnek! Tejfölbe, guacamole-ba vagy salsába márthatod ízletes harapnivalóként. Másrészt adjunk hozzá rizst és babot, hogy a jól kidolgozott étkezés.
19. tempura
A Tempura egy nagyon népszerű japán étel, amely zöldségekből, húsokból vagy sushi lényekből áll rántva és rántva. Valószínűleg ha valaha is evett egy japán étteremben, vagy elvitelre kapott, valószínűleg látott már tempurát (vagy tempura megtépázott) a menün.
A Tempura tészta csak három hihetetlenül egyszerű összetevő- tojás, liszt és jeges víz. Bár nagyon egyszerű elkészíteni, mégis könnyű és puha lesz belőle!
20. Bélszín
A hátszín egy hosszú és keskeny húsdarab az állat karaj részéből. Az egyik legkívánatosabb hússzeletként ismert, mivel az hihetetlenül gyengéd.
Általában megtalálható marha-, sertés-, bárány-, csirke- és borjúhúsból készült szűzpecsenye. Ez az étvágygerjesztő szelet kisebb steakszeletekre vágható (mint például filé mignon) vagy egészben főzve sültként.
21. Tetrazzini
Tetrazzini az Amerikai gyártású komfortétel amely általában tésztából, csirkéből áll (vagy pulyka), gombát és egy tejszínes sajtszószt. Ennek az ételnek számos változata létezik, amelyek tenger gyümölcseit, kaliforniai paprikát vagy borsót tartalmazhatnak.
Mint sok más rakott ételeket, a tetrazzini különféle módon módosítható, hogy megfeleljen az Ön egyedi preferenciáinak. Hozzáadhat további zöldségeket, megszórhatja zsemlemorzsával, vagy kicserélheti a fehérjét!
22. Menetes keszeg
A fonalas keszeg egy olcsó hal, egész évben szezonja van. Finom textúrájú a finom és édes ízű.
A legjobb főzési módszerek ehhez a halhoz tartozik a grillezés, a párolás és a sütés! Alacsony a higanytartalma és magas az esszenciális zsírsavak tartalma.
23. Tilápia
A tilápia egy enyhe ízű hal, amely viszonylag olcsó és rendkívül népszerű. Nem halas ízű, és az A 4. legtöbbet fogyasztott tenger gyümölcsei az Egyesült Államokban!
Ez a hal az általánosan tenyésztett mert gyorsan növekszik, nem bánja, hogy zsúfolt, és olcsó az étrendje. Ezért olcsó tengeri termék az előállítása.
A tilápiában lenyűgöző mennyiségű fehérje található rengeteg nagyszerű vitamin és ásványi anyag! Niacint, B12-vitamint, foszfort, káliumot és szelént tartalmaz.
24. Tom Yum leves
A Tom Yum leves thaiföldi forró és savanyú leves amely tele van garnélával, gombával és gyógynövényekkel. Merész ízű citromfű, galangal és makrut lime levelek.
Ez annyira szeretett étel, hogy könnyen lehet legnépszerűbb thai leves! Ez egy tipikusan csípős leves, de könnyen testreszabható az Ön személyes ízlése szerint, ha beállítja, mennyi thai chilit használ!
25. Tostada
A mexikói konyha kedvence pirított tortillaalappal és könnyen testreszabható feltéttel rendelkezik, amelybe belefér, amit csak akarsz! Alapvetően a tostada az egy ropogós, lapos taco.
Ami a feltéteket illeti, a lehetőségek szó szerint végtelenek. Az emberek jellemzően tostadat öltöztetnek a hasonló módon, mint a taco. A sült bab, a marhahús, a jalapeno, a sajt, a saláta és a paradicsom mind népszerűek!
26. Pacal
Tripe az ehető gyomornyálkahártya különféle haszonállatok, például sertések, tehenek és juhok. Mielőtt teljesen kizárná, a pacal valójában hihetetlenül egészséges! Alacsony kalóriatartalmú és magas a fehérje-, kalcium-, vas- és B12-vitamin tartalma.
Ez az érdekes hús nem könnyű megtalálni élelmiszerboltokban, és az USA-ban jellemzően nem található meg az éttermek étlapján. Enyhe íze és rágós állaga van, amely számos hagyományos ételben megtalálható különböző országokban.
27. Pisztráng
A pisztráng édesvízi hal, amely ugyanabból a családból származik, mint a lazac. Ez egy egészséges és tápláló halak sok vitamint tartalmaznak, miközben alacsonyak a szennyező anyagokban, például a higanyban.
Troutnak van a enyhe ízű és finom, kisebb pelyhes textúrájú. Nagyon kedvelt főzéshez használt hal, sokféleképpen elkészíthető!
28. Tonhal
A legtöbb embernek valószínűleg volt egy konzerv tonhal a kamrájában valamikor. A tonhal a népszerű tengeri halak ami húsos, sűrű és édes. Ez a hal hihetetlenül sokoldalú, nyersen, grillezve, roston sütve és sütve is fogyasztható!
Sokan szeretnek egyszerűen kinyitni egy tonhalkonzervet, beletenni egy kis majonézt, és tonhalsalátás szendvicset készíteni! Gyakran használják olyan ételekhez is, mint a rakott tonhal és a tonhalolvadék.
29. Turbolya
A rombuszhal egy enyhe ízű, kemény húsú lepényhal, amelyet a tenger egyik legjobb termékének tekintenek. Turbolyát csak a környék legmagasabb osztályú éttermeinek étlapján talál. A szupermarketekben még csak nem is raktározzák ezt a nagyra becsült húst, de ha sikerül megtalálni, akkor ez az egyik legdrágább hal a piacon.
Az extrém árcédula annak a ténynek köszönhető, hogy a vadon fogott nagy rombuszhalból világszerte nagyon korlátozott a kínálat. A tenyésztett rombuszhal, bár még mindig drága, nem hasonlítható össze a a vadon fogott fajta ötcsillagos minősége.
Ennek a halnak a népszerűsége kiérdemelte a "tenger királya" címet. Különböző módon főzhető, ami fokozza az ízét gazdag ízek és tökéletes lédússág.
30. Törökország
Mindenki tudja a alapvető hálaadási étel- pulyka. Az ok, amiért ez a nagy madár ennek a családközpontú ünnepnek a központi eleme, valójában rendkívül homályos.
Míg a zarándokokat általában akkreditálják ehhez a hagyományhoz, történelmi munkák soha nem említi a pulyka felszolgálását a hálaadás napjaiért. Ráadásul a szerzőé Sarah Josepha Hale.
1827-ben kiadott egy regényt, melynek címe Northwood amelynek egy egész fejezete egy új-angliai hálaadást írt le, amelyen egy sült pulyka szerepelt. Közben ő is az volt kampányol a hálaadás nemzeti ünneppé tételéért az Egyesült Államokban, ami sikeres volt.
Miután Abraham Lincoln 1863-ban ünnepnappá nyilvánította a hálaadás napját, an kialakult az egész mitológia amely végül a pulykát tulajdonította a hálaadás főétkezésének a zarándokoknak.
🍰 Desszertek: T betűvel kezdődő ételek
31. Taffy
Taffy a ragacsos és édes cukorka amit az Egyesült Államokban találtak fel. Ez az édesség annyira népszerű és széles körben ismert, hogy gyakorlatilag bármelyik élelmiszerboltban vagy benzinkúton megvásárolhatja!
Egy folyamaton keresztül készül húzás és nyújtás a hihetetlenül ragadós alapot újra és újra, amíg levegős és puha nem lesz. Ha kézzel csinálja, órákba telhet, amíg befejezi a kihúzását!
A taffy-receptek igen változatosak, de általában abból készül cukor, vaj és aromák.
32. Tanghulu
Tanghulu a kandírozott gyümölcs snack amelyet cukorsziruppal bevonva nyárson tálalják. Ez a finom csemege Észak-Kínából származik, és hihetetlenül népszerű!
Hagyományosan a Tanghulu használja galagonya bogyók, de nem könnyű megtalálni őket az Egyesült Államokban. Ezért sokan használnak epret, szőlőt és kivit! Bármilyen gyümölcsöt felhasználhatsz, az igazat megvallva!
Ez a desszert az nevetségesen könnyű elkészíteni és teljesen gyönyörűen néz ki!
33. Tart
A torta olyan desszert, amely a megmaradt tésztalap tetejére kerül töltelékből nyitott és fedetlen (kéreg nélkül a tetején). A töltelékek nagyon változatosak, lehetnek tejszín és gyümölcsök, csokoládé ganache vagy tojáskrém.
Röviden: a torta alapvetően olyan pite, amelynek nincs felső kérge – egy kis különbséggel. Az alsó a torta kérge vastagabb mint a pite, és tészta tésztával készül, hogy szilárd és omlós kérget kapjon.
34.Tiramisu
A tiramisu egy olasz, sütés nélküli kávé ízű desszert. Ez egy gazdag és réteges édes étel, amely eszpresszóba, cukorba és rumba áztatott ladyfinger sütiből, valamint rétegekben mascarpone sajtból, pudingból és kakaóporból áll!
ha te szeretik a kávé ízét, ez a tökéletes desszert számodra! Bár bármelyik olasz étterem étlapján könnyen megtalálható, semmi sem hasonlítható a házi készítésű Tiramisuhoz!
35. Karamella
A karamell egy kemény cukorka, amelynek íze a karamell és a vaj csodálatos keveréke. Azonban, a karamell valójában vajkaramell amelyet magasabb hőmérsékleten és hosszabb ideig főztek, mint a hagyományos vajkaramell. Ez a magasabb hőmérséklet keményebbé teszi az édességet, szemben az önthető vajkaramell állagával.
Ez az édes cukorka felhasználható a öntet fagylalthoz vagy más desszertekhez. Az elnéző és dekadens ragacsos karamell puding sztárja is!
36. Torte
A torták egyfajta süteményt használnak kiváló minőségű alapanyagok és általában nem tartalmaz lisztet. Sok a zűrzavar a torta és a torta közötti különbséget illetően. Mivel a torták nem használnak lisztet (mint a tipikus sütemények), általában nehezebbek.
A torták rövidek, általában kerekek, és elegánsabban díszítik, mint egy tortát. Tehát az igazság az, hogy a torták valójában csak a igényes, liszt nélküli sütemény fajta.
37. Tres Leches torta
A Tres leches torta „három tejes” tortát jelent. Ez a sütemény egy nedves és sűrű piskóta, amelyet három különböző tejtermékbe áztatnak miután megsült! Ez az érdekes technika teszi különlegessé a Tres leches tortákat!
A kemény tejszín, az édesített sűrített tej és a párolt tej mind a tortába áztatva, megteremtve a nedves, gazdag sütemény és a megfelelő mennyiségű édesség tökéletes egyensúlyát!
Utána könnyű és bolyhos tetejére kerül tejszínhab. Ez egy hihetetlenül népszerű mexikói sütemény, amely mindig a tömeget kedveli!
38. Apróság
Egy apróság a gyönyörű desszert torta-, gyümölcs- és pudingrétegekkel. Az egyszerűbb amerikai változatban pudingot használnak puding helyett, de összességében ugyanaz a koncepció.
Ezzel az egyszerű étellel vannak határtalan ízkombinációk különböző gyümölcsök, pudingok és sütemények ízei. Egy apróságot egy mély tálalótálban tálalunk, amely lehetőleg átlátszó legyen, így mindenki láthatja az elegáns rétegeket!
39. Törököröm
Ha még soha nem kóstoltál törökül, ezek egy szuperédes gumicukorkák, amelyek hasonlítanak a gumicukorhoz.
Bár viszonylag kevés összetevőt tartalmaz, lehet elég nehéz hogy sikeresen elkészítsd otthon. Cukrot, vizet, kukoricakeményítőt és néhány aromát tartalmaznak!
A hagyományos hagyományos ízek rózsavízből, citromból és narancsból állnak, míg a prémiumabb ízek apróra vágott pisztáciát, datolyát vagy diót tartalmazhatnak. Néhányan még csokoládéba mártva!
40. Forgalom
A forgatás úgy történik, hogy bármilyen tésztát megtöltünk, majd megfordítjuk, hogy lezárjuk. Nyilvánvaló, hogy ez a hihetetlenül homályos meghatározás magában foglalja a rengeteg különböző variáció!
A forgalom lehet édes vagy sós és fogyasztható reggeliként, uzsonnaként vagy akár desszertként is! Nagyon népszerű pikniktárgyak, mivel nem rendetlenek, és kézzel is fogyaszthatók.
Az édes forgácsok általában pudingot, gyümölcstölteléket vagy édes sajtokat tartalmaznak. A sós fajtákat általában hússal, zöldségekkel és sajttal töltik meg. Technikailag egy calzone forgalomnak számítana!
🧂 Snackek, fűszerek és fűszerek: T betűvel kezdődő ételek
41. Tahini
Tahini a Közel-keleti fűszerezés amely hántolt szezámmagból készül. A hummus és a baba ghanoush fő összetevője.
Ezt az ételízesítőt falafelre csepegtethetjük, tarator szószt készíthetünk, vagy akár egy banánkenyér összetevője! Természetes, földes és diós ízű, otthon is könnyen elkészíthető!
42.tamari
Lényegében, A tamari a szójaszósz japán változata. Ez az ízletes fűszer egyszerre vegán és gluténmentes!
egy fő különbség a kettő között így készülnek. A Tamari a miso pasztából kifolyó folyadékból préselődik, míg a szójaszósz fermentált és főzött szójababból és búzából készül.
A tamari és a szójaszósz az gyakran összehasonlítják egymással. Bár nem ugyanaz a szósz, hasonló az ízük. A Tamari fantasztikus helyettesítője a szójaszósznak, ha arra van szüksége, hogy a receptje gluténmentes legyen (mivel a szójaszósz búzát tartalmaz). Valójában a szójaszószt helyettesítheti tamarival (Vagy fordítva) tetszőleges receptben!
43. Tapenade
A Tapenade egy paszta vagy kenhető, amelyet pürésített fekete olajbogyóból, szardella és kapribogyóból készítenek. Ez egy világszerte népszerű fűszerezés különösen kedvelt Franciaországban.
Általában disznóhús, csirke és steak, valamint garnélarák és kagyló szószként használják. A franciák előszeretettel használják kenyérre vagy pizza feltétként!
44. Tápióka
Biztosan hallottál már az édes és krémes tápióka pudingról, de elgondolkodtál már azon, hogy mi is az a tápióka? Hadd mondjam el- ez egy keményítő!
Pontosabban a tápióka a gluténmentes keményítő ami a manióka növény gyökeréből származik. Íze semleges és kiváló zselésítő képességgel rendelkezik, így fantasztikus sűrítőszer, amely édes és sós ételekhez egyaránt használható.
A tápiókát általában levesekben, mártásokban, szószokban, cukorkákban és desszertekben használják. Arra is használják, hogy a hihetetlen népszerű gumigolyók megtalálható a boba teában!
45. Tárkony
A tárkony egy népszerű gyógynövény, amely a enyhe édesgyökér ízű. Leggyakrabban francia konyhákban, salátaöntetekben, csirke- és halételekben, szószokban használják.
Ez a gyógynövény az könnyű megtalálni és akár frissen, akár szárítva, egész évben megvásárolható bármely élelmiszerboltban.
46. Tatármártás
A tatárszósz olyan fűszerezés, amely általában sült hal mellé. Krémes, fanyar és tele ízzel! Míg a boltból felvehet egy üveg tartármártást, a házi készítésű tartármártás a legjobb megoldás. Valójában egy csomó általános konyhai hozzávalót használ, amelyek valószínűleg már megvannak!
Tatármártás egyesül majonéz és savanyúság alapként, majd adjunk hozzá egy kis citromlevet és fűszernövényeket. Könnyen beállíthatja ízlésének megfelelően, ha mustárt vagy Worcestershire szószt ad hozzá!
47. Tater Tots
A Tater tots egy klasszikus, gyorséttermi amerikai kedvenc, amelyet éttermekben, koncessziós standokon, élelmiszerszállító teherautókban, élelmiszerboltokban és otthon is fogyasztanak! Apróra vágott burgonya, amelyet kis hengerekké formáztak, majd ropogósra sültek.
48. Teriyaki
Teriyaki technikailag a Japán főzési technika, de a legtöbb amerikai az édes és sós szósszal asszociálja. Ez a két dolog kéz a kézben jár, mivel a főzési technika magában foglalja a húst grillezés előtt teriyaki szószban pácolni.
Leggyakrabban a teriyaki szószt használják vagy a máz vagy pác halhoz és húshoz. Használják azonban mártogatós szósznak, hamburger öntetnek és rántásra is!
A boltban vásárolt palackozott teriyaki szósz nagyon népszerű, de könnyen elkészíthető készítsd el otthon is! Ez egy néhány közönséges fűszer egyszerű keveréke és olyan összetevőket, amelyek valószínűleg már a kamrában vannak, például szójaszósz, cukor és gyömbér!
49. Kakukkfű
Ez a gyógynövény a közös kamra alapanyag amelyet számos konyhában használnak különböző kultúrákban. A kakukkfüvet megvásárolhatja a boltban frissen vagy szárítva, vagy egyszerűen elültetheti otthonába, hogy egész évben friss fűszernövényeket kapjon!
Van egy gyógynövényes íze, amely jellemző fa, éles fű és virágjegyek. A kakukkfüvet számos különböző receptben használják, és könnyen helyettesíthető rozmaringgal, zsályával vagy oregánóval.
50. Tortilla
Mindenki szereti a tortillát és a házi készítésűek a legjobbak! Ez egyfajta lapos kenyér, amely lisztből vagy kukoricából is elkészíthető.
Míg Latin-Amerikában széles körben használják, a tortillákat leggyakrabban használják a mexikói konyhához kötődik. A tortillát nagyon sok mexikói és tex-mex ételhez használják, például burritókhoz, enchiladákhoz, fajitasokhoz, tortilla chipsekhez, tortillaleveshez, tacohoz és quesadillához!
51. Melaszegy
Ha amerikai vagy, és még nem hallottál a Treacle-ről, ez azért van, mert a Brit édesítőszer ez nem általános az Egyesült Államokban. A melasz a cukorfinomítási folyamat mellékterméke, és az a maradék anyag, amely a cukor leforrázása után megmarad, hogy cukorszemcséket állítsanak elő.
Kétféle melasz- lámpa létezik (aranyszirupnak hívják), és fekete. A fekete melasz sokkal erősebb, vastagabb, és hasonló a melaszhoz. Mindkét típust többféle brit desszert, például puding, torták, párolt sütemények, sütemények és karamell édesítésére használják.
Mivel az Egyesült Államokban nem könnyű melaszmintát szerezni, sok recepthez általában szükség lenne rá kérj inkább melaszt.
52. Tritikálé
A tritikálé egy olyan gabona, amelyet ember készített búza és rozs keresztezése. Emberi fogyasztásra ugyan kapható, de nem túl elterjedt, és csak speciális piacokon lehet megvásárolni.
Különböző formákban kapható, például egész bogyós gyümölcsökben, lisztben és pehelyben, és felhasználható zabkása vagy pékáruk készítéséhez.
53. Szarvasgomba
2 különböző ételnek a neve szarvasgomba. Az egyik egy kis csokoládé, amely csokoládé ganache-központot tartalmaz, és általában kakaóporral van bevonva, kókuszdióval vagy dióval.
A szarvasgomba másik fajtája egy étkezési gomba, amelyet a ínyenc finomság. Nehéz megtalálni és hihetetlenül drágák (4000 dollár fontonként bizonyos esetekben). Régebben nőstény sertések vadásztak rájuk, de manapság gyakoribbak a kutyák, mivel kevésbé valószínű, hogy megeszik a szarvasgombát, amikor megtalálják.
A szarvasgombát általában szarvasgombaolajhoz használják – szarvasgombával átitatott olívaolajhoz, illetve szarvasgomba-vajhoz – szokásos vajhoz, amelyet szarvasgombaolajjal kevertek össze. Nekik van ilyen erős ízű hogy a nyers fajtát jellemzően apró darabokra borotválják salátákra és tányérokra.
Ha van pénze, drága ízlése és vágya, hogy kimenjen és vásároljon szarvasgombát saját főzéshez, akkor nincs szerencséje. Rendkívül ritkák és romlandók, így a beszerzésük legjobb módja maga keressen nekik takarmányt.
54. Kurkuma
Ez a közönséges háztartási fűszer egy Curcuma longa növény gyökeréből származik, amely a gyömbér családból származik. Van egy borsos ízű ami rendkívül földes és keserű. A kurkuma a currypor egyik fő összetevője, és ez az oka annak, hogy a curry sárga színű.
Ezenkívül ismert, hogy a kurkumának van többféle egészségügyi előny mint például gyulladáscsökkentő és antioxidáns.
☕ Italok: T betűvel kezdődő ételek
55. Tea
Meglepő módon a tea az a második legtöbbet fogyasztott ital az egész világon! Valójában az egyetlen ital, ami legyőzi, az a víz!
A tea egy népszerű ital, amelyet úgy készítenek, hogy a Camelia Sinensis leveleit forró vízzel öntik. Bár több mint 3000 fajta tea létezik, mindegyik ugyanabból a növényből származnak! A különbségek abból adódnak, ahogyan a növényt feldolgozzák.
A fő 6 teakategória a fekete, zöld, wulong, fehér, puer és sötét. A teák nagyon sokféleképpen fogyaszthatók – melegen, hidegen jéggel, édesítve, citrommal vagy tejjel!
56.Tequila
A tequila egy desztillált szesz (alkohol), amely agavé növényből készül, és csak Mexikó bizonyos régióiban állítható elő. Ami az ízt illeti, minden tequilának kissé eltérő íze van attól függően, hogy hol termesztették az agavé növényt. Általában úgy jellemezhető földes, gyümölcsös és édes egy rúgással.
A világszerte népszerű Margarita tequilát használ, valamint a egyéb koktélok és shottok hatalmas listája. Tökéletesen passzol a mexikói és tex-mex ételekhez.
Míg a tequila a koktéljairól ismert, a főzéshez is használhatod! Leggyakrabban használtan találja salsák és pácok.
Remélem, a T betűvel kezdődő élelmiszerek listája remek ötleteket adott az ábécé áthaladásához! Hagyj egy megjegyzést lent, és tudasd velem, hogy a T betűvel kezdődő ételek közül melyik a kedvenced!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
T betűvel kezdődő ételek: Tres Leches torta
Hozzávalók
Torta
- 5 nagy tojás (a sárgáját és a fehérjét elválasztjuk)
- 1 csésze univerzális liszt
- 1 ½ teáskanál sütőpor
- ¼ teáskanál só
- 1 csésze kristálycukor (¾ csésze adagra és ¼ csésze adagra osztva)
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- ⅓ csésze teljes tej
Tejkeverék
- 12 oz sűrített tej (1 12 unciás doboz)
- 14 oz cukrozott sűrített tej (1 14 unciás doboz)
- ¼ csésze teljes tej
Tejszínhab
- 1 pint nehéz tejszínhab
- 3 evőkanál porcukor
- ½ teáskanál vaníliakivonat
Utasítás
A torta készítése
- Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra (175 ° C) és szórjunk rá egy 9x13-as tepsit (*lásd a jegyzetet) tapadásmentes főző- vagy sütőpermettel.
- 2 kis tálkában válasszuk el a tojássárgáját a fehérjétől.
- Egy közepes, tiszta tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót, majd tegyük félre. Ezután adjunk hozzá ¾ csésze cukrot a tojássárgáját tartalmazó tálba, és nagy sebességgel keverjük addig, amíg a sárgája halványsárga színű lesz. Adjuk hozzá a teljes tejet és a vaníliakivonatot, és keverjük jól össze.
- Öntsük a tojássárgás keveréket a tálba a lisztes keverékkel, és óvatosan keverjük össze, hogy a hozzávalók összekeveredjenek, ügyeljünk arra, hogy ne keverjük túl. Félretesz, mellőz.
- Elektromos habverővel nagy sebességgel verje fel a tojásfehérjét. Amikor merev csúcsok kezdenek kialakulni, keverjük hozzá a maradék ¼ csésze cukrot. A kemény habbá vert tojásfehérjét óvatosan hozzáforgatjuk a többi masszához.
- Öntse a tésztát az előkészített tepsibe, és szilikon spatulával simítsa el a tetejét. 350 °F-on sütjük (175 ° C) 25-35 percig. A torta akkor kész, amikor a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán kijön. Vegyük ki a sütőből, és tegyük félre, amíg teljesen ki nem hűl.
Tejkeverék készítése
- Ha a sütemény kihűlt, egy tálban keverje össze a párolt tejet, az édesített sűrített tejet és a teljes tejet. Használja a villa vagy a bambusz nyárs fogait, hogy sok lyukat szúrjon a torta tetejére.
- Lassan öntse a tejes keveréket a tortára, ügyelve arra, hogy minden lyuk és széle legyen. Fedjük le és tegyük hűtőbe a tortát legalább egy órára vagy akár egy éjszakára (ez ad időt, hogy felszívja a tejet).
A felvert feltét elkészítése
- Közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá a kemény habtejszínt, a porcukrot és a vaníliakivonatot egy tálba, és verjük kemény habbá.
- A felvert feltétet a tortára kenjük. Ízlés szerint friss gyümölccsel díszítjük, és tálaljuk.
Megjegyzések
- Ha aggályos az idő, vagy egyszerűen jobban tetszik, csomagolt fehér süteménykeveréket használhat a torta elkészítéséhez. Hagyja teljesen kihűlni, majd folytassa a tejes keverék elkészítésével.
- A 9x13-as tepsi helyett használhat 2 db 8" vagy 9"-es tortaformát, egy 2"-es mély, 10"-es tortaformát is. (a képen), vagy egy 9-10 hüvelykes rugós formát.
- Egy mexikói fahéj tökéletes lenne a torta tetejére.
- Ennek a süteménynek az elkészítéséhez az előírás szerint süssük meg, és hagyjuk kihűlni. Csomagolja be szorosan fóliával vagy műanyag fóliával, és fagyassza le egy légmentesen záródó edényben legfeljebb 3 hónapig. Ne adjuk hozzá a tejes keveréket vagy a felvert öntetet, amíg fel nem olvadt és tálalásra készen nem áll.
- Tárolás: A tres leches tortát letakarva 2-3 napig hűtőszekrényben tároljuk. A tejkeverék hozzáadása után ne fagyassza le.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás