Ezek hideg köretek Frissítő saláták, ízletes gyors kenyerek, gyümölcsös köretek és hűtött desszertek! Kiválóan alkalmasak kerti grillezésre, főzésre, piknikre és mindenre, ami a kettő között van! Ha keresi a módját, hogy legyőzze a hőséget ezen a nyáron, akkor jó helyen jár!
A legjobb hideg köretek forró nyári hónapokra
Mivel az év legmelegebb hónapjaiban a hőmérséklet emelkedik, ideje áttérni az elkészíthető ételekre anélkül, hogy órákat töltene a konyhában. A legjobb, nyáron felszolgálandó hideg köretek listája tökéletes megoldást kínál, mivel alig vagy egyáltalán nem kell főzni!
Legyen szó grillezésről, vagy egy medencés napról a barátokkal, ezt biztos lehetsz benne mindenki hűvös és felfrissült marad ezen receptek bármelyikével. Nagyon sok lehetőség közül választhat, ezért olvasson tovább néhány új, szórakoztató köretötletért!
Ugrás:
- A legjobb hideg köretek forró nyári hónapokra
- Saláták
- 1. Homársaláta
- 2. Cézár saláta
- 3. Brokkoli saláta
- 4. Tésztasaláta olasz öntettel
- 5. Csirke saláta szőlővel
- 6. Burgonya saláta
- 7. Déli káposztasaláta
- 8. Görög tészta saláta
- 9. Ázsiai uborkasaláta
- 10. Wedge saláta
- 11. Caprese saláta
- 12. Hawaii makaróni saláta
- kenyerek
- 13. Sajttortagyár barna kenyér
- 14. Lapos kenyér (élesztő nélkül)
- 15. Sárga tök kenyér
- 16. Tejfölös kukoricakenyér
- 17. Perec
- Gyümölcs desszertek
- 18. Friss Mangó Salsa
- 19. Ambrosia saláta
- 20. Krémes szőlősaláta
- 21. Gyümölcs koktélsaláta
- Tippek a legjobb hideg köret kiválasztásához nyárra
- 🥗🍚😋 További egyszerű köretek, amelyeket ki lehet próbálni
- 📖 Receptkártya
- Hideg köret: homársaláta (+ további ízletes ételek, amelyeket érdemes kipróbálni!)
- Hozzávalók US CustomaryMetric
- Utasítás
- Megjegyzések
- 💬 Vélemények
További nyári inspirációért nézze meg kedvencemnek szentelt oldalaimat nyári zöldséges köretek és a nyári ebéd ötletek!
Saláták
Imádok friss salátákat készíteni, hogy élvezhessem a forró nyári napokon, különösen azokat, amelyek minimális elő- és főzési időt igényelnek! Mindezek a lehetőségek könnyen elkészíthetők, és rengeteg finom ízt kínálnak.
1. Homársaláta
Ez a homársaláta recept tökéletes a forró nyári napokon való tálaláshoz, mert az krémes, hűvös és frissítő! Homárhús, zeller, metélőhagyma, citromlé és majonéz elképesztően ízletes kombinációjával készül.
Közvetlenül a tálból fogyaszthatod keksszel, vagy használhatod finom készítéshez homár tekercs! Akárhogy is, ez egy olyan köret, amely lenyűgözi és kielégíti a tenger gyümölcsei szerelmeseit.
2. Cézár saláta
A klasszikus Caesar saláta egy másik frissítő köret hihetetlenül egyszerű elkészíteni nyári összejövetelekre. A receptem tele van ropogós római salátával, ropogós krutonnal, parmezán sajttal és egy finom Caesar öntettel, hogy mindezt egybekösse!
3. Brokkoli saláta
Ez a brokkoli saláta a tökéletes egyensúly textúrája, ropogóssága és csípős íze! Csak néhány egyszerű hozzávalót és 10 percet vesz igénybe az elkészítése, ráadásul nincs szükség főzésre.
4. Tésztasaláta olasz öntettel
Ha ízletes köretet keresel, amit megtehetsz készülj előre, az én egyszerű tésztasalátám a lényeg! Mindössze annyit kell tennie, hogy megfőzi kedvenc rövid tésztáját, és összekeverheti apróra vágott zöldségekkel, pepperonival, sajttal és olasz salátaöntet!
5. Csirke saláta szőlővel
Ez a csirkesaláta recept a gyors és egyszerű köret tökéletes piknikekhez, medencepartikhoz és bográcsozáshoz! A családom szereti, ha szőlőt belekeverek, hogy hozzáadja az édességet, ami kellemesen ízlik a sós csirkehússal.
6. Burgonya saláta
Egy nyári étkezés nem lenne teljes köret krumplisaláta nélkül! Az én egyszerű receptem tartalmazza klasszikus burgonyasaláta ízek, azonban könnyedén testreszabhatja családja kedvenc ízlésének megfelelően!
7. Déli káposztasaláta
Ez a déli káposztasaláta a tökéletes hideg köret elkészítéséhez amikor időhiányban vagy! Könnyedén előre elkészítheti a zöldségeket, vagy akár 2 nappal a tálalás előtt elkészítheti a káposztasalátát.
8. Görög tészta saláta
Ez a görög tészta saláta egy másik kiváló köret hogy az utolsó pillanatban mivel csak 15 percre van szükség az összedobáshoz! Tele van csípős és frissítő ízekkel, melyeket életkortól függetlenül mindenki élvezni fog.
9. Ázsiai uborkasaláta
Ha szeretsz hűtött saláták a nyári melegben amennyire én, akkor a könnyű ázsiai uborkasalátám biztosan telitalálat lesz! Friss gyömbér, fokhagyma és zöldhagyma frissítő ízeivel van tele, amelyeket egy szezámmagos szójaszószos ecetes öntetbe dobnak!
10. Wedge saláta
A klasszikus éksaláta a gyors és egyszerű köret amely remekül passzol kedvenc grillezett húsaihoz vagy BBQ ételeihez! Az én egyszerű változatom friss salátával, csípős paradicsommal, sós szalonnával, kéksajt morzsával és egy kéksajt öntet a semmiből készült!
11. Caprese saláta
A forró nyári hónapokban frissítő köretekre van szükség hűtse le magát és egy friss caprese saláta pontosan ezt teszi! Ez a szupergyors recept friss paradicsom szeletekből, mozzarellából és bazsalikomból áll, amelyet balzsamecetes vinaigrette és olívaolaj keverékkel egészítenek ki!
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
12. Hawaii makaróni saláta
Amint melegszik az idő, a családom mindig azt kéri, hogy készítsem el a gazdag és csípős hawaii makaróni salátámat! Ez egy hűvös, krémes köret amely majonézzel, ecettel, sárgarépával, zellerrel, hagymával és még sok mással öntött tésztát tartalmaz!
kenyerek
Egy gyors kenyérrecept egy másik nagyszerű köret, amellyel családja jóllakott és elégedett anélkül, hogy a sütőt órákig bekapcsolva hagyná.
13. Sajttortagyár barna kenyér
Ez az éttermi stílusú másolókenyér recept abszolút kezdőbarát és ugyanolyan finom! Puha és ízletes lesz, minden alkalommal a megfelelő mennyiségű édességgel.
14. Laposkenyér (Nincs élesztő)
Ha kenyérről van szó, nem sokkal könnyebb, mint az élesztő nélkül készült laposkenyér receptem! ez van gyorsan elkészíthető a tűzhelyen és kifejezetten finom házi készítésűvel párosítva tzatziki szósz or hummus!
15. Sárga tök kenyér
Ha új módot keres a felesleges nyári sütőtök felhasználására, akkor ez a sárga tök kenyér recept a válasz, amire szüksége van! Ez egy szuper könnyű gyors kenyér ami hihetetlenül nedves, édes és finom!
16. Tejfölös kukoricakenyér
Ez a tejfölös kukoricakenyér egy kiváló köret bármilyen nyári összejövetelre a barátaival és családjával! A tejföl hozzáadásával a kukoricakenyér puha és vajas közepe lesz, amely soha nem szárad ki.
17. Perec
Ezek a perecek a fantasztikus élvezet megosztani baráti társasággal egy nyári bulin! Kevesebb mint egy óra alatt tálalhatóak, és különlegesen finomak lesznek a különféle kedvenc mártogatós szószokkal!
Nézd meg a sajtmártás, mézes-mustárosvagy Ranch szósz receptek, ha néhány egyszerű mártogatós ötletre van szüksége!
Gyümölcs desszertek
Semmi sem üvöltözik a nyáron úgy, mint a gyümölcsdesszertek friss ízei! Mindezek a receptek hihetetlenül egyszerűen és gyorsan elkészíthetők.
18. Friss Mangó Salsa
A friss mangó salsám egy hihetetlenül könnyű és frissítő köret, amely a az édes és fűszeres ízek tökéletes egyensúlya! Függetlenül attól, hogy házi készítésűvel tálalja tortilla chips vagy köretként taco, mindenki rabja lesz ennek a salsának!
19. Ambrosia saláta
Ambrosia saláta a lendületes és ízletes gyümölcsdesszert Könnyen elkészíthető a következő medencés partira vagy családi grillpartira! Ez az ízletes változat mandarin narancsot, maraschino cseresznyét, ananász finomságokat, kókuszreszeléket és mini mályvacukrot kombinál egy édes és csípős mártással!
20. Krémes szőlősaláta
Ha még soha nem készített krémes szőlősalátát, készüljön fel rá, hogy lenyűgözze, hogyan olcsó, egyszerű és finom ez a recept! Nem kell mást tenned, mint pár kiló szőlőt édes-krémes szószba dobni, majd legalább egy órát a hűtőben dermedni!
21. Gyümölcs koktélsaláta
Ez az egyszerű recept nagyszerű módja annak átalakítja kedvenc nyári gyümölcseit egy csodálatos desszertté, amelyet mindenki imádni fog! Akár konzerv, akár friss gyümölcsöt választ, minden alkalommal finom eredményeket fog hozni.
Tippek a legjobb hideg köret kiválasztásához nyárra
Ha megpróbálja megtalálni a tökéletes hideg köret Íme néhány dolog, amit érdemes elhozni a nyári összejövetelekre. Érdemes megfontolni azokat az oldalakat, amelyeket előre elkészíthet, és megtölthet friss alapanyagokkal!
- Készülj előre: Válasszon olyan recepteket, amelyeket előre elkészíthet és tárolhat a hűtőszekrényben. Ezzel időt és erőfeszítést takaríthat meg az ételek felszolgálásakor a forró napokon.
- Tartson kéznél egy hűtőt: Nyáron tartson kéznél egy hűtőt a szabadtéri rendezvényekhez, hogy megtarthassa köretek friss.
- Főzés nélküli vagy minimális főzés: Kerülje azokat a recepteket, amelyek sok főzést vagy melegítést igényelnek a konyhában. Koncentráljon az olyan ételekre, mint a mártogatós, salátákvagy gyümölcs desszertek.
- Könnyű és friss összetevők: Válasszon olyan ételeket, amelyek könnyű és friss összetevőket tartalmaznak, például leveles zöldeket, uborkát, paradicsomot, kaliforniai paprikát és fűszernövényeket. Ezek az összetevők hidratálást és kitörő ízt biztosítanak.
- Szezonális termék: A nyár különösen alkalmas arra, hogy felkaroljuk a rengeteg szezonális gyümölcsöt és zöldségek. Gondoljon olyan ételek elkészítésére, amelyek görögdinnyét, bogyókat, őszibarackot és zöldségeket, például cukkinit, kukoricát és avokádót tartalmaznak.
- Csípős és keserű ízek: A csípős és zamatos ízű ételek fogyasztása nagyon frissítő lehet, miközben kint meleg van. Próbáljon ecetalapú öntetet, citrusféléket vagy savanyúságot hozzáadni az ételekhez.
Ez csak néhány kedvenc hideg köretreceptem a forró nyári hónapokban! Ha kérdésed van, vagy van kedvenc recepted, amit szívesen tálalsz a nyári összejöveteleken lentebb kommentben jelezd!
🥗🍚😋 Egyszerűbb Köretek Megpróbálni
- Friss ananász salsa - Ez a friss ananászos salsa gyorsan és egyszerűen elkészíthető bármilyen alkalomra!
- Friss gyümölcs saláta - Ez az egyszerűen hűthető gyümölcssaláta édes mézes szószt tartalmaz, amely tökéletesen kiegészíti a gyümölcsöt!
- Rusztikus kenyér - Ez a rusztikus kenyér elragadóan ropogós kéreggel és tökéletesen rágható állaggal rendelkezik!
- Tonhal saláta tésztával - Ha az egyszerű tonhal köretek híve, akkor imádni fogja ennek a receptnek az emelkedett ízét!
- Rotisserie csirke saláta - Ez a csirke saláta tele van nedves csirkével, ropogós zöldségekkel és csípős majonézes öntettel!
- Házi készítésű laposkenyér - Egyszerű és sokoldalú kenyérrecept pizza, szendvicspakolások vagy quesadillák alapjául!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Hideg köret: homársaláta (+ további ízletes ételek, amelyeket érdemes kipróbálni!)
Hozzávalók
- 1 ½ lbs homár hús (főzve és ¾ hüvelykes darabokra vágva)
- ⅓ csésze majonéz (jó minőségű majonéz, mint a Duke's, a Hellman's vagy a Best Foods)
- 1 evőkanál citromlé (frissen facsart a legjobb)
- ¼ csésze zeller (finomra vágva, használja a zeller vagy a zeller szív puha belső bordáit)
- 1 evőkanál metélőhagyma (finomra vágott)
- ¼ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- 1 loccsanás csípős szósz (Opcionális)
Utasítás
- hozzáad 1 ½ lb homárhús, ⅓ csésze majonéz, 1 evőkanál citromlé, ¼ csésze zeller, 1 evőkanál metélőhagyma, ¼ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni), és az opcionális 1 csobbanás csípős szósz egy keverőtálba.
- Óvatosan keverje össze, amíg az összes összetevő össze nem keveredik.
- A homársalátát azonnal tálalhatod, de ideális esetben legalább 30 percig hűteni szeretnéd (legfeljebb 4 óra). Ízlés szerint extra metélőhagymával díszítjük.
Megjegyzések
- 1 ½ font homárhús nagyjából 3 ½ csésze.
- A legjobb ízű homársalátához használjon friss, kiváló minőségű alapanyagokat. Ha lehetséges, próbáljon meg friss homárhúst, citromlevet és jó minőségű majonézt használni, mint például a Duke's, a Hellman's vagy a Best Foods.
- A zsenge és zamatos homárhús érdekében főzzük a egész homár egy nagy fazék forrásban lévő vízben körülbelül 7-9 percig (egy kilós homárhoz). Állítsa be ennek megfelelően a főzési időt a nagyobb homárok esetében. Vigyázz, ne süsd túl a homárt, különben kemény, gumiszerű húst kapsz!
- Hagyja kihűlni a frissen főtt homárt, mielőtt homársalátát készít. Ez megkönnyíti a kezelést, és a saláta egyébként is hidegen ízlik a legjobban!
- A fűszereket ízlése szerint állítsa be. Használhat több-kevesebb sót és borsot, és találok egy csípős csípős szószt (vagy megszórjuk paprika) egy kedves kis rúgást ad hozzá. A kapor is remek kiegészítő, akár salátába keverve, akár köretként hozzáadva!
- A homársaláta a legjobb íze hűtve. A saláta elkészítése után letakarva legalább 30 percre hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Ez is segít a salátának megtartani formáját tálaláskor.
- Kipróbálhat különféle tengeri ételeket is ebben a salátában, például garnélarákot, rákot vagy tengeri herkentyűt, a hagyományos homársaláta variációjaként!
- Tárolás: A homársalátát mindig légmentesen záródó edényben kell tárolni a hűtőszekrényben, és a legjobb, ha 2 napon belül fogyasztható. Lefagyasztani nem javaslom, mert szétválik a majonéz.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás