A mit tálaljunk articsókával, nézze meg ezeket az egyszerű és ízletes recepteket, amelyek mindig jól jönnek! Ez a lista tartalmazza a legjobb főételeket, valamint néhány kiegészítő köretet, amelyeket érdemes kipróbálni! Ha új módot keres az articsóka élvezetére, akkor jó helyen jár!
A legjobb receptek articsókával tálaláshoz
Az articsóka a finom zöld zöldség zsenge húsú, húsos „szívvel”, amely egészben, vagy apróra vágva és más ételekhez keverve fogyasztható. Enyhe, földes ízük van, amely sokféle ízzel párosul!
Mikor jön a mit szolgáljanak fel velük, hajolhat az olasz vagy a mediterrán konyhák felé, vagy kipróbálhat valami egészen újat! Íme néhány nagyszerű ötlet az articsókához, akár egészben készíti el, akár konzervdobozból is élvezi!
Ugrás:
- A legjobb receptek articsókával tálaláshoz
- 1. Spenóttal töltött csirkemell
- 2. Caprese laposkenyér
- 3. Rizs Pilaf
- 4. Sajttál
- 5. Krémes kukorica
- 6. Firenzei stílusú steak (Bistecca alla Fiorentine)
- 7. Tésztasaláta olasz öntettel
- 8. Cézár saláta
- 9. Polenta sütemények
- 10. Sütős fokhagymás kenyér
- 11. Tészta bazsalikomos pesto szósszal
- 12. Citromspárga Orzo
- 13. Olasz kolbászsütés
- 14. Füstölt kacsa és gombás rizottó
- 15. Krémes füstölt lazac tészta
- Tippek az articsókával való tálaláshoz
- 🍠 🥕 🥔 Még több zöldséges köret
- 📖 Receptkártya
- Mit tálaljunk articsókkal: Spenóttal töltött csirkemell (+ további finom receptek!)
- Hozzávalók US CustomaryMetric
- Utasítás
- Megjegyzések
- 💬 Vélemények
Ha még nem gondolsz egy articsóka receptre, az én sült parmezán articsóka csodálatosan ízlene bármivel a listán! Ezeket is könnyedén kipróbálhatod Instant Pot articsóka vagy készíts néhányat spenót articsóka dip!
1. Spenóttal töltött csirkemell
Az articsókhoz hasonlóan a spenót semleges ízű, így természetesen jól párosulnak egymással! Ezek lédús csirkemell sajtos spenótos töltelékkel vannak töltve, így kiváló főétel az articsóka előétel után (vagy egy kis articsókával az oldalán)!
2. Caprese laposkenyér
Caprese laposkenyér pesto rétegekkel, friss mozzarella, lédús paradicsom és friss bazsalikom finom ebédet vagy vacsorát készít! A sült articsóka mellé egy kis vajjal mártogatható, remek kiegészítője lehet az étkezésnek.
3. Rizs Pilaf
Rizs pilaf az illatos és diós enyhe földes ízzel, amely csodálatosan párosul az articsókkal. Orzo tészta és hosszú szemű fehér rizs kombinációjával készül, ami egyben nagyszerű köretként is szolgál szinte bármilyen fehérje mellé!
4. Sajttál
Ha azt szeretné, hogy a dolgok könnyedek maradjanak, vagy kiegészítő előételt keres, egy sajttál az bármilyen alkalomra tökéletes! A sajt és az articsóka gyönyörűen párosulnak, akárcsak a többi hozzávaló, amit a tálhoz adhat, például a dió vagy a pácolt hús.
5. Krémes kukorica
A tejszínes kukorica csodálatos köret az articsóka ízének kiegyensúlyozására. Ahol az articsóka enyhe, földes és húsos, ott ez a tejszínes kukorica az gazdag, édes és sós!
6. Firenzei stílusú steak (Bistecca alla Fiorentine)
Ennek az íze pompás A firenzei stílusú portéka tökéletes jelöltté teszi a következő, articsókát tartalmazó étkezéshez. Hű marad a toszkán témához, és hihetetlenül egyszerű otthon is elkészíteni!
7. Tésztasaláta olasz öntettel
A tészta saláta nagyszerűsége (amellett finom is) hogy tudsz készítsd el előre és hűtőbe tesszük hűlni, amíg kell. Néhány apróra vágott articsóka szív remek kiegészítője lehet magának a salátának!
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
8. Cézár saláta
Ha kétségei vannak, soha nem hibázhat a friss, ropogós Romaine-ból készült Caesar salátával. Még jobb, ha felvered a Caesar öltözködés saját magad!
9. Polenta sütemények
Ezek ropogós és finom A polenta sütemények tökéletes keményítőtartalmú köret, hogy kiegészítsék a könnyebb oldalakat, például az articsókát. Körülbelül 5 percet vesz igénybe az elkészítése, majd csak le kell hűteni őket, hogy megtartsák formájukat és aranysárgára pirítsák!
10. Sütős fokhagymás kenyér
Egy másik olasz klasszikus, a fokhagymás kenyér szívesen kiegészíti szinte minden vacsoraasztalt! Ropogós, vajas, és tökéletes felszívja az esetleges felesleges szószokat a főételből.
11. Tészta bazsalikomos pesto szósszal
A tésztaételek általában jól passzolnak az articsókához, legyen az oldalas, vagy magában az ételben. Kóstold meg kedvenc tésztádat házi bazsalikomos pesto szósz és igazán lenyűgözi családját vagy vacsoravendégeit!
12. Citromspárga Orzo
Nem csak a spárga és az orzo tészta párosul csodálatosan az articsókkal, de a citrom is az egyik leginkább kiegészítő ízek Te tudod használni! Keverj bele néhány articsóka szívet, hogy ízletes vegetáriánus étel vagy látványos köret legyen!
13. Olasz kolbászsütés
Egy egyszerű családi vacsora ötlet, próbáld ki ezt a kolbászsütést olasz virslivel, rotini tésztával, spagettiszósszal és sok sajttal! Tökéletes főétel egy könnyű zöldségköret, például articsóka kiegészítésére.
14. Füstölt kacsa és gombás rizottó
Ha lenyűgözni szeretnél, ezt füstölt kacsa a gombás rizottó pedig egy ínyenc éttermi minőségű vacsora, amit otthon is elkészíthetsz! Gazdag és krémes, és minden este különleges alkalomnak tűnik.
15. Krémes füstölt lazac tészta
A tenger gyümölcsei jól passzolnak az articsókához, akárcsak a tészta, így a tengeri tészta mindig remek választás! Ez a füstölt lazactészta az egyik személyes kedvencem, bár az enyémet is megkóstolhatod tejszínes tengeri tészta vagy a krémes garnéla tészta.
Tippek az articsókával való tálaláshoz
Bár az articsóka sok mindenhez jól passzol, vannak ilyenek bizonyos ízek és azokat kivételesen jól kiegészítő textúrák. Íme néhány nagyszerű javaslat, amelyet szem előtt kell tartania, amikor eldönti, mit tálaljon articsókkal:
- Mártásos szószok: Az egész articsókát általában olvasztott vajjal vagy más ízletes mártással tálalják. Megpróbálhatnád fokhagymás vaj, citromos vaj, fokhagyma aioli, vagy akár a balzsamos redukció!
- Tészta vagy rizs: A rizses vagy tésztaételek az articsóka gyakori kiegészítői. Ilyen citrusos tészta receptek citromos fokhagymás garnélarák tészta párosítani különösen jól! Egy másik nagyszerű lehetőség a friss fűszernövényekkel készült rizs.
- Fehérjék: Párosítsa az articsókát választott fehérjével, hogy kiegyensúlyozott ételt készítsen! A grillezett vagy sült csirke, hal, garnélarák vagy tofu remekül ízlik az articsókával.
- Saláták: Egy friss zöld saláta ill görög saláta paradicsommal, olajbogyóval, uborkával és feta sajttal könnyed és frissítő kísérője lehet az articsóka mellé. Ha valami szívesebbet szeretne, próbálja ki az enyémet Görög tészta saláta!
- Mediterrán ízek: Az articsóka mindig is a mediterrán konyha alapja volt. Próbálja kiszolgálni őket mellé hummus, tabbouleh vagy falafel egy klasszikus mediterrán ételhez.
Az articsókának enyhe íze van, ami azt jelenti, hogy sok kedvenc ételébe beillesztheti! Az alábbi megjegyzés részben tudassa velem, hogyan szeretné felszolgálni az articsókát!
🍠 🥕 🥔 Tovább Növényi köretek
- Grillezett Bok Choy - Finom bok choy egy enyhe grillezéssel és ízletes ázsiai mártogatós szósszal!
- Sült avokádó krumpli - Kívül ropogós, belül vajas sima, ez az avokádós krumpli függőséget okoz!
- Brokkoli saláta - Ez a hűvös és ropogós brokkolis saláta könnyű nyári köret!
- Pirított karfiol - Próbálja ki ezt az egyszerűen pirított karfiolt ízletes és tápláló zöldségkörethez, amely pillanatok alatt elkészül!
- Serpenyőben sült spárga - A bevált receptem, amellyel néhány zsenge spárgát percek alatt felverhetsz!
- Brokkoli és sajt - A bársonyosan sima sajtszósz ezen a brokkolin mindenkit izgatott lesz, hogy elfogyassza a zöldségeit!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Mit tálaljunk articsókkal: Spenóttal töltött csirkemell (+ további finom receptek!)
Hozzávalók
- 4 csont nélküli bőr nélküli csirkemell
- 2 szalagok szalonna (vastagra vágott bacon, főtt és apróra vágva, a zsírt tartalékoljuk)
- 3 csészék spenót (friss, apróra vágott)
- 1 teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- ½ evőkanál Olasz fűszerezés
- ½ teáskanál fokhagyma por
- ½ teáskanál hagymapor
- ½ teáskanál paprika
- 4 oz krémsajt (lágyítva, szobahőmérsékleten)
- 1 csésze csedár sajt (reszelt)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 375 ° F -ra (190°C). Veregetés 4 csont nélküli bőr nélküli csirkemell szárítsa meg papírtörlővel, majd vágja szét az egyik oldaluk mentén, hogy zsebet képezzen. Félretesz, mellőz.
- Szakács 2 csík szalonna serpenyőben közepes-magas lángon ropogósra. Ezután tegyük át egy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy kissé kihűljön, mielőtt falatnyi darabokra vágnánk. Félretesz, mellőz.
- hozzáad 3 csésze spenót a serpenyőbe a szalonnazsírral és addig főzzük, amíg megfonnyad (kb. 3 perc). Vegyük le a tűzről.
- hozzáad 1 teáskanál mindegyik, só, bors, ½ evőkanál olasz fűszer, ½ teáskanál fokhagymapor, ½ teáskanál hagymaporés ½ teáskanál paprika egy kis tálba, és keverjük össze. A fűszereket két egyenlő részre osztjuk.
- Egy külön keverőedényben hozzáadjuk a megpuhult 4 oz krémsajt , 1 csésze cheddar sajt, az apróra vágott szalonnát, a fonnyadt spenótot és az előző lépésből származó fűszerkeverék FÉLÉT. Keverjük össze.
- Töltsük meg minden csirkemellet a spenót-krémsajt keverékkel, amíg el nem használjuk. Ezután fűszerezzük a melleket minden oldalról a maradék fűszerkeverékkel.
- Tedd a krémsajttal töltött csirkemelleket egy 9x13-as tepsibe, és süsd 375°F-on (190°C) 30-40 percig, vagy amíg a csirke aranybarna nem lesz, és nem marad rózsaszín.
- Kivesszük a sütőből, és tálalás előtt 2-3 percig pihentetjük.
Megjegyzések
- Ha a szalonnát el akarjuk hagyni, a szalonnazsírt helyettesítsük ezzel ½-1 evőkanál étolaj.
- Ehhez a recepthez lehetőség szerint friss spenótot szeretne használni. Ez bírja a legjobban a sütést, és lényegesen kevesebb nedvességgel rendelkezik, mint a fagyasztott spenót.
- Ha attól tart, hogy a csirkemellekből kiolvad a töltelék, sütés előtt fogpiszkálóval vagy konyhai zsineggel rögzítheti.
- A leglédúsabb csirke érdekében ügyeljünk arra, hogy ne süssük túl. A főtt csirke biztonságos belső hőmérséklete 165 °F (74 ° C).
- Tárolás: Miután a töltött csirkemellek szobahőmérsékletűre hűltek, légmentesen záródó edénybe helyezhető, és hűtőszekrényben tárolható akár 3-4 napig.
- Fagyasztás: A töltött csirkemelleket lefagyaszthatjuk sütés előtt vagy után (csak előbb hagyd kihűlni). Helyezze a töltött csirkemelleket egy nagy teherbírású fagyasztózsákba, és távolítsa el a lehető legtöbb levegőt. Szorosan zárja le és fagyassza le akár 3 hónapig. Felmelegítés előtt egy éjszakán át a hűtőben olvasztjuk fel.
- Felmelegítés: A töltött csirkemelleket tepsibe tesszük, és alufóliával lefedjük. A sütőben újra felmelegítjük kb 375 ° F (190°C) 10-15 percig, vagy amíg el nem érik a 165°F belső hőmérsékletet (74 ° C).
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás