A nagy almás pite fűszerpótló Nem lesz nehéz megtalálni a fűszerek listájának köszönhetően, amelyek tökéletesen megragadják jellegzetes őszi ízét! Rengeteg lehetőség közül választhat, amelyek közül néhány már a fűszeres szekrényében is megtalálható! Takarítson meg egy utat a boltba, és próbálja ki az alábbi egyszerű almás pite fűszerhelyettesítőket még ma!
Ugrás:
Akár készít a klasszikus almás pite, egy nedves fűszeres sütemény vagy egy csésze meleg almabor – ne akarj lemaradni a teljes ízről csak azért, mert kifogytál az almás pite fűszeréből.
Valószínűleg Ön is találkozott ezzel a finom ízzel egy almával fűszerezett fánkban, fűszertortában vagy hagyományos almás pitében. Valóban tökéletes kiegészítője minden alma alapú finomságnak. Mivel azonban sok otthonban nem készítik az almás desszerteket egész évben, előfordulhat, hogy nincs kéznél almás pite fűszer.
Szerencsére, amikor egy almás pite fűszerpótló van néhány nagyszerű választás!
Mi az almás pite fűszer?
Az almás pite fűszer három fűszer keveréke: fahéj, szerecsendió és szegfűbors. Ez az egyszerű fűszerkeverék olyan összetett ízt hoz létre, amely számos kedvenc őszi finomsághoz társul.
Mindössze három összetevőjével az egyik legkönnyebben elkészíthető keverék! Ha tudja, hogy van fahéj, szerecsendió és szegfűbors a szekrényében, ugorjon az aljára, és talál egy gyors és egyszerű receptet az almás pite-helyettesítő elkészítéséhez. Folytathatja az olvasást, hogy megtalálja 7 másik nagyszerű almás pite fűszerpótló.
1. Fahéj
A gazdag meleg íz A fahéj az ősz egyik fő aromája és íze. Az almás pite fűszerkeverékben is ez a fő fűszer. Ezért ez a legjobb egyetlen fűszer az almás pite fűszer helyettesítésére.
Ráadásul a fahéj az egyik legelterjedtebb fűszer. Valószínű, hogy már van ez a fűszer a szekrényében, és megragadhatja a gyors csere.
Kezdje ½ mennyiségű fahéj helyettesítésével: ½ teáskanál fahéj = 1 teáskanál almás pite fűszer. Ez körülbelül annyi fahéj aránya, amelyet akkor kapna, ha almás pite fűszerkeveréket használna.
Ha erősebb ízt szeretne, megteheti tetszés szerint adjunk hozzá többet. Útközben azonban kóstolja meg, hogy ne használjon túl sokat.
2. Minden fűszer
A szegfűbors úgy hangzik, mint több fűszer keveréke, de ez csak az egy fűszer. Ez az egyedülálló fűszer a fahéj, a szerecsendió és a gyömbér ízét mutatja be. Kicsit borsos íze is van.
Mivel a szegfűbors sokra hasonlít a ízek az almás pite fűszerben található, jó helyettesítője. A fahéjhoz hasonlóan az almás pite fűszerében található három fő fűszer egyike.
Összetett ízének köszönhetően a szegfűbors meglehetősen csípős. Annak érdekében, hogy elkerülje a recept túlsúlyát, használja a recept által megkívánt mérték egyharmadát (⅓ teáskanál szegfűbors = 1 teáskanál almás pite fűszer). Ha lágyabb ízt szeretne, akár csak ¼ méréssel is kezdheti.
3. Szerecsendió
A szerecsendió a harmadik fűszer az almás pite fűszerben. Ez egy ismerős íz, amely sokaknál megtalálható ünnepi csemegék.
Önmagában használva azonban gyakran benne van nagyon kis mennyiségben. Gondoljon egy csipetnyi szerecsendióra egy csésze forró kakaó vagy hűtött tojáslikőr tetejére.
Ha a szerecsendió az egyetlen elérhető fűszer, használhatja az almás pite fűszer helyettesítésére. Egy kicsit azonban sokra megy, szóval ügyeljen rá csak keveset használjon.
Cserélje le az almás pite fűszerét ¼ szerecsendióval: ¼ teáskanál szerecsendió = 1 teáskanál almás pite fűszer.
4. Szerecsendió + fahéj
Míg a szerecsendió lehet ellenállhatatlan önmagában is csodás fahéjjal párosítva. Ezért, ha szerecsendió és fahéj is rendelkezésre áll, használja őket együtt.
Mivel ez a két fűszer az almás pite fűszerkeverékének kétharmadát teszi ki, ezek adják a legközelebbi íz.
Keverje össze a fahéjat és a szerecsendiót 2:1 arányban. Ezzel a 2:1-es kombinációval helyettesíthet 1 adag almás pite fűszert: ½ teáskanál fahéj + ¼ teáskanál szerecsendió = 1 teáskanál almás pite fűszer.
5. Sütőtök pite fűszer
Az ősznek két fő íze van: sütőtök és alma. Bár nem ugyanaz, sok hasonlóság van bennük, különösen, ha a sütőtök és az alma receptjei ízének fokozására használt fűszerekről van szó.
Almás pite fűszer vs Pumpkin Pie Spice
Sütőtökös pite fűszerrel készül ugyanaz az almás pite fűszerét alkotó összetevők: fahéj, szerecsendió és szegfűbors. A sütőtök pite fűszerben azonban szegfűszeg, gyömbér és néha kardamon is szerepel.
A szegfűszeg hozzáadása a fő íz fontolja meg, ha sütőtök pite fűszert használ az almás pite fűszer helyettesítésére. A szegfűszegnek különleges íze van, ami kissé megváltoztatja az általános ízt. A szegfűszeg melege azonban sok almás recepthez még mindig remekül passzol – például egy fűszeres süteményhez.
Használjon ¾ mennyiségű sütőtökös pite fűszert az almás pite fűszer helyett (¾ teáskanál sütőtök pite fűszer = 1 teáskanál almás pite fűszer). Kívánság szerint hozzáadhat többet is, de kezdje kevesebbel, nehogy túlságosan megváltozzon az íze.
6. Kínai 5 fűszer
A Chinese 5 spice egy olyan keverék, amelyet használják Kínai és vietnami konyha. Ritkábban fordul elő otthon, de ha véletlenül van ilyen a szekrényben, jó helyettesítheti az almás pite fűszert.
Ezt öt fűszer keveréke hagyományosan szerecsendióval, szegfűborssal, fahéjjal, gyömbérrel, csillagánizssal és szecsuáni borssal készül. Amint látja, ez a keverék tartalmazza mindhárom fő fűszert, amely az almás pite fűszerben található. Tartalmaz csillagánizst és szecsuáni borsot is.
Ez a két új összetevő egy kicsit még ízesebbé teszi a fűszerkeveréket. Desszertekben azonban gazdag meleg íz (mint a fűszeres sütemény) ez a helyettesítő jól működhet.
7. Kínai 5 fűszer + fahéj
Ha van fahéj és kínai 5 fűszer is, fontolja meg összekeverve őket. A kínai 5 fűszer olyan összetett ízprofilt ad, mint az almás pite fűszer. A fahéj hozzáadása kiegyensúlyozza a csillagánizst és a szecsuáni borsot. Az eredmény egy őszi ízvilág.
Keverje össze ezt a két fűszert egyenlő részben, és használja 1:1 arányban az almás pite fűszer helyettesítésére: ½ teáskanál kínai 5 fűszer + ½ teáskanál fahéj = 1 teáskanál almás pite fűszer.
Ha csak egy hagyományosabb ízt szeretne, csak egy keveset használjon a kínai 5 fűszerből: ¾ teáskanál fahéj + ¼ teáskanál kínai 5 fűszer.
8. DIY almás pite fűszer
Ha fűszerkeverékről van szó, az almás pite fűszer az egyik legkönnyebben elkészíthető otthon! Ha van fahéj, szerecsendió és szegfűbors, néhány perc alatt összekeverhet egy adagot.
- 2 evőkanál fahéj
- 1 evőkanál szerecsendió
- 1 evőkanál szegfűbors
A saját otthoni fűszerkeverék elkészítésében az a nagyszerű, hogy megteheti állítsa be az ízt kedved szerint. Ha több fahéjat szeretne, növelje 3 evőkanálra (vagy csak ½–¾ evőkanál szerecsendiót és szegfűborsot használjon).
Adjunk hozzá minden fűszert egy tálba, és keverjük össze. Tartson minden extra egy légzáró tartály a következő alkalomra.
Most már pontosan tudja, mit kell tennie, ha legközelebb kifogy az almás pite fűszeréből! Ossza meg velünk, ha kipróbálta valamelyik egyszerű almás pite fűszerpótlót az alábbi megjegyzés részben!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás