Mit tálaljunk báránymell mellé: Ízletes köretek és szószok gyűjteménye gazdag és vajas báránymell mellé! Ezen receptek mindegyike segít abban, hogy bárányhúsából ízletes és gazdag vacsorát készítsen az egész család számára. Folytasd az olvasást, hogy megtaláld a legjobb köreteket báránymell mellé, bármilyen formában vagy módon!
A legjobb köret báránymellhez
A bárányhús gazdag és robusztus ízű, amelyet nehéz legyőzni, de alaposan át kell gondolni a tökéletes oldalak hogy elkísérje! Jól illik a friss fűszernövények, a mediterrán és közel-keleti fűszerek ízeihez, valamint az édesség vagy a citrusok finom jegyeihez.
Az alábbi receptek jól beváltak, és mindegyik tökéletes az i-rehihetetlen bárányvacsora. A zöldségektől a tésztákig, a bárányhúsmártásig és még sok másig mindent megtalál, amire szüksége van alább!
Ugrás:
- A legjobb köret báránymellhez
- 1. Butternut Squash Risotto
- 2. Mézes és fűszernövényes sütőben sült sárgarépa
- 3. Citromspárga Orzo
- 4. Vajas borsó és sárgarépa
- 5. polenta
- 6. Zöldbab Mandula
- 7. Au gratin burgonya
- 8. Uborka ecetes saláta
- 9. Cukkinis squash rakott
- 10. Balzsames sült kelbimbó
- 11. Kurkuma rizs
- 13. Cérnametélt rizs
- 12. Mentás bárányszósz
- 14. Tzatziki szósz
- 15. Báránymártás
- 🍖 Kipróbálható bárányreceptek
- 📖 Receptkártya
- Mit tálaljunk báránymellhez: vajas squash rizottó (+ további finom receptek!)
- Hozzávalók US CustomaryMetric
- Utasítás
- Megjegyzések
- 💬 Vélemények
Lásd az oldalamat' mit tálaljunk bárányhozMég több nagyszerű köret-javaslatért! És mindenképpen nézd meg a Végső útmutató a bárányfőzéshez tippeket és trükköket, amelyeket az elkészítésekor használhat bárány mell!
1. Butternut Squash Risotto
A finom édesség a vaj tök tökéletesen páros a bárányhússal. tudsz sült vajtök, ízesítve élvezze leves, vagy habverj fel ebből a krémes vajas tökös rizottóból!
2. Mézes és fűszernövényes sütőben sült sárgarépa
Nem csak friss fűszernövények bárányhoz csodálatos, de a méz édessége tökéletes kontraszt a bárányhús földes ízével. Ez a recept rendkívül egyszerű, és a villás puha sárgarépa mindig a gyerekek és a felnőttek kedvence.
3. Citromspárga Orzo
Mindkettővel zöldségek és tészta, ez a köret mindkét világ legjobbja! Imádni fogja a finom spárgadarabokat és az orzo tészta frissítő citrusos fokhagymás szószba dobva.
4. Vajas borsó és sárgarépa
A vajas borsó és sárgarépa olyan, mint olyan könnyű, ahogy van és remek zöldségköret bárányhús mellé. Ez a recept körülbelül 15 perc alatt elkészül a főzőlapon, vagy a mikrohullámú sütőben körülbelül feleannyi idő alatt!
5. polenta
A polenta szinte mindenhez jól passzol, de bárányhússal különösen finom! szeretek beletenni parmezán, de akár néhány friss fűszernövényt vagy fűszert is keverhetsz hozzá, hogy valóban a sajátod legyen.
6. Zöldbab Mandula
Ez az elegáns zöldbabos étel könnyen elkészíthető, tápláló, és színesebbé teszi a tányért. Eheted ezeket a vajasokat zsenge-ropogós zöldbab reszelt mandulával az asztalon mindössze 20 perc alatt!
7. Au gratin burgonya
Haladj át krumplipüré mert az au gratin burgonya a család új kedvence lesz! ez van klasszikus komfort étel még könnyebbé tette az Instant Pot használatával.
8. Uborka ecetes saláta
Ennél könnyebb nem lesz gyors és frissítő ecetes uborkasaláta. Különösen ízletes mediterrán vagy közel-keleti ízekkel, ha van valami jó bárány dörzsölje gondolatban.
9. Cukkinis squash rakott
Ez lehet a zöldséges rakott, de így is gazdag, sajtos és engedékeny! A Panko öntet kellemes ropogást ad, amitől mindenki izgatott lesz a zöldségek elfogyasztásában.
10. Balzsames sült kelbimbó
A kelbimbó általában a remek köret bárányért. tudsz serpenyőben megsütjük őket, főzzük meg őket légsütő, vagy pörkölje meg őket balzsamecettel az extra ízért!
11. Kurkuma rizs
Hagyja el a szokásos fehér rizst, és próbálja ki ezt aromás és zamatos sárga kurkuma rizs! Csodálatosan passzol a bárányhúshoz, különösen, ha közel-keleti ízeket használsz.
13. Cérnametélt rizs
A cérnametélt tészta és a hosszú szemű basmati rizs kombinációja klasszikus Közép-keleti konyha. A bárány jól illik a közel-keleti ízekhez, így természetesen ez a rizs a tökéletes köret!
12. Mentás bárányszósz
Egyszerűen 3 összetevő, ezt a mentás mártást bárányhúshoz verheted! A menta és a bárány klasszikus párosítás, és ez a szósz tökéletes arra, hogy a bárány ízét magasabb szintre emelje.
14. Tzatziki szósz
A Tzatiki szósz többre is jó gyros! Ez a krémes uborkaszósz kellemes mártogatós szelet vajas báránymellhez. Össze lehet dobni 5 perc lapos és azonnal feldobja az étkezést.
15. Báránymártás
Végül, de nem utolsósorban ez gazdag és zamatos listánkat a báránylé teszi teljessé. Mentsd meg a báránymelled lecsepegtetését, és alakítsd belőle ezt az egyszerű, 4 összetevőből álló szószt!
Ne aggódjon, ha nincs csöpögés, akkor is elkészítheti ezt a mártást vaj. Amúgy finom!
Remélem, ez a lista segített megtalálni a tökéletes recepteket a báránymellvacsora elkészítéséhez! Gyere vissza, és tudasd velem, hogyan alakul minden az alábbi megjegyzésekben!
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
🍖 Kipróbálható bárányreceptek
- Sült báránymell - Ez a sült báránymell leesik a csontról és elképesztően ízletes. Csodálatosan fog párosítani bármivel a listán!
- Füstölt báránycomb - Lágy és lédús báránycomb alacsonyan és lassan főzve, gazdag füstös ízzel, amelyet nehéz legyőzni.
- Sült báránytartó - Elegáns bárányvacsora bármilyen különleges alkalomra (és remekül passzol a mentás szósszal)!
- Grillezett bárány steak - Gyújtsa be a grillsütőt, mert ezek a szaftos báránypecsenyék ma este az étlapon!
- Slow Cooker csont nélküli báránycomb - Ezt a stresszmentes báránycomb receptet a lassú tűzhelybe pattinthatod és vacsoraidőig hagyhatod.
- Serpenyőben sült bárányszelet - Most már otthon is könnyedén elkészítheti az éttermi minőségű bárányszeleteket!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Mit tálaljunk báránymellhez: vajas squash rizottó (+ további finom receptek!)
Hozzávalók
- 3 csészék tyúkhúsleves
- 1 csésze vajas tökpüré
- 1 teáskanál olívaolaj (extra szűz)
- 3 teáskanál fokhagyma (darált)
- ¼ csésze sárga hagyma (vagy fehérhagyma apróra vágva)
- 1 csésze Arborio rizs
- 2 oz Száraz fehér bor (nem kötelező - *lásd a megjegyzést)
- ¼ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- ¼ teáskanál őrölt zsálya
- ¼ csésze parmezán sajt (frissen reszelve)
- 2 oz krémsajt (lágyítva, szobahőmérsékleten, vagy mascarpone - *lásd a megjegyzést)
Utasítás
- Egy nagy serpenyőben, közepesen magas lángon öntsük hozzá a húslevest és a tökpürét. Keverjük össze.
- Melegítsük közepesen magas hőmérsékleten, amíg a húsleves keverék csak buborékolni kezd, majd csökkentse a hőt, hogy lassú tűzön pároljuk. Tartsa a húslevest lassú tűzön, miközben elkészíti a rizottó többi részét.
- Egy külön, nagy serpenyőben melegítse fel az extra szűz olívaolajat (EVOO) közepes lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 2 percig.
- Ezután adjuk hozzá az Arborio rizst a serpenyőbe a fokhagymával és a hagymával, és főzzük 1-2 percig, időnként megkeverve.
- A serpenyő máztalanításához adjunk hozzá 2 uncia fehérbort (vagy több húslevest), és fakanállal kaparja le a megbarnult darabokat a serpenyő aljáról. 1 percig gyakran keverjük.
- Ezután öntsön 1 csésze húsleves és squash keveréket a serpenyőbe a rizzsel. Időnként megkeverjük, és hagyjuk, hogy a rizs magába szívja a folyadékot. Folytassa a húsleveskeverékbe öntéssel ½ csésze lépésekben, így a rizsnek időt kell hagynia, hogy felszívja a folyadékot az egyes adagolások között (*lásd a jegyzetet). Hozzákeverjük a sót, a borsot és az őrölt zsályát.
- Körülbelül 15 perc főzés után a rizs lassabban szívja fel a folyadékot, így csökkentheti az adagokat ¼ csésze merőkanálra. Körülbelül 15-16 perccel kezdje meg a rizs al dente állagának ellenőrzését. Azt szeretné, ha a rizs kívül puha legyen, de a közepe még mindig kissé szilárd legyen.
- Amikor a rizs elérte a kívánt állagot, levesszük a serpenyőt a tűzről, és hozzáadjuk a parmezán sajtot és a lágy krémsajtot. Addig keverjük, amíg fel nem olvad és jól el nem oszlik.
- Melegen azonnal tálaljuk (és meleg tálban vagy tésztatálban).
Megjegyzések
- Vegetáriánus változathoz cseréld le a csirkehúslevest zöldséglevesre!
- Amikor elkezdi készíteni a rizottót, tegye bele a krémsajtot, mert 15-20 percre van szüksége, hogy szobahőmérsékletű legyen.
- Ha ki akarjuk hagyni a bort, lelocsolhatjuk a serpenyőt több húslével.
- Az állandó keverés segít felszabadítani a keményítőt a rizsből, amitől a rizottóról ismert krémes állag jön létre!
- Tárolás: Tárolja a rizottót légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig.
- Újramelegítés: A rizottó felmelegítéséhez adjunk hozzá a ¼ csésze húslevest tegyünk egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Hozzáadjuk a rizottót, és addig keverjük, amíg teljesen fel nem melegszik. Ha túl sűrű, szükség szerint adjunk hozzá még húslevest.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás