An almás pite töltelék helyettesítő több okból is szükség lehet rá, legyen az allergia, alapanyaghiány, vagy egyszerűen nem szereted az almát! Ezen a listán rengeteg más gyümölcsös pite-tölteléket is kipróbálhatsz, valamint egy receptet, amellyel a semmiből készítheted el saját almás pitétöltelékedet! Vannak még glutén- és cukormentes alternatívák is!
A legjobb almás pite töltelék-helyettesítők
Az ősz a levegőben, és ez azt jelentis őszi ízek! Nem csak őszi ízek, hanem a legjobb ízek az ünnepekre. Beleértve meleg almás pite. Ha szereti az almás pitét, akkor elgondolkodhat azon, hogy miért van szüksége helyettesítőre az almás pitétöltelékhez.
Az ünnepek mozgalmas időszakok lehetnek. Ezért olyan helyzetbe kerülhet, hogy egyszerűen nincs ideje elkészíteni házi almás pite töltelék. Sőt, előfordulhat, hogy minden tervezés ellenére nincs meg az almás pitéhez szükséges összes hozzávaló.
Ugrás:
- A legjobb almás pite töltelék-helyettesítők
- Mi az almás pite töltelék?
- 1. Házi almás pite töltelék
- 2. Cukormentes almás pite töltelék
- 3. Gluténmentes almás pite töltelék
- Könnyen használható gluténmentes sűrítők
- Alternatív gyümölcs töltelékek
- 4. Körte
- 5. Őszibarack
- 6. Cseresznye és bogyó
- 7. Sült fahéjas alma
- 8. Gyümölcspite töltelékek
- 📖 Receptkártya
- 💬 Vélemények
Másrészt lehet, hogy mindig vásárolt előre elkészített almás pite töltelék az élelmiszerboltból, és nem tudtak eljutni az üzletbe.
Az is lehetséges, hogy míg mások szeretik az almás pitét, nem ez a kedvenced. Ezért érdemes lehet egy almás pite töltelék helyettesítő hogy mindenki ízlésének megfeleljen.
Mi az almás pite töltelék?
Almás pite töltelék az óóó gusztusos finomság amiből egy almás pitét alkot. Enélkül csak egy kéreg lenne.
A töltelék azzal készül sült alma amelyek cukorral és fűszerekkel vannak bevonva. Az almás pite töltelékében leggyakrabban használt fűszer a fahéj és a szerecsendió. Ezenkívül lisztet adunk a keverékhez.
A liszt hozzáadása elősegíti a sűrű szirupos állagú az almás pitét, amikor megsült. Liszt hozzáadása nélkül (vagy más keményítő), a pitétöltelék túl folyós.
Mint fentebb említettük, kétféle módszer létezik az almás pite töltelék beszerzésére. tudsz vedd meg vagy készítsd el. Attól függően, hogy melyik módszert szokta használni, a másik helyettesítheti.
Ha általában saját maga készíti el az almás pite tölteléket, akkor fontolja meg a boltban vásárolt tölteléket helyettesítőként. Másrészt, ha általában vásárolja a tölteléket, próbálja meg elkészíteni az én házi almás pite töltelék alternatívaként.
1. Házi almás pite töltelék
Ha az almás pitét mindig bolti töltelékkel készítetted, akkor próbáld ki házi almás pite töltelék idén! Ez egy nagyszerű választás, ha nem találja a szokásos márkájú tölteléket, vagy ha nem volt ideje eljutni a boltba.
Sőt, rugalmasságot biztosít az ízben. Ezért ha még soha nem talált olyan boltban vásárolt ízt, amelyet szeret (lehet, hogy a szerecsendió) akkor megteheti adaptálja a receptet hogy megfeleljen a preferenciáinak.
Például csak fahéjat használjon, vagy csak egy csipet fahéjat és szerecsendiót. Egyszerűen hagyja ki azokat a fűszereket, amelyeket nem szeretne. Ezenkívül módosíthatja az összetevőket, hogy a cukor- vagy gluténmentes töltelék.
Miközben kell valamennyi extra tervezés és előkészítés, saját pite töltelék elkészítése meglehetősen egyszerű. Csak nézze meg, hogy nem sikerült házi almás pite töltelék receptje!
2. Cukormentes almás pite töltelék
Míg az az almás pite cukros édessége ez az egyik oka annak, hogy szeretjük, és ez az egyik oka annak, hogy elkerülhetjük.
Függetlenül attól, hogy egészségi állapota van, és szeretné kezelni csökkenti a cukorbevitelt. Vagy egyszerűen csak jobban odafigyel az étrendjére, néhány módosítással még mindig élvezheti az ünnepek ízét.
Az almás pite töltelékében használt cukor nem csak az édesség kedvéért. Ez is fontos összetevő a megfelelő textúra eléréséhez a sűrű szirupos közepe. Ezért ahelyett, hogy elhagyná, válasszon cukorhelyettesítőt.
Számos cukormentes alternatívák a piacon. Bármilyen cukormentes alternatíva használható, amelyet élvez. Néhány példa a Splenda, a stevia vagy a szerzetes gyümölcs.
Fontos megjegyezni, hogy sok cukorpótló extra édes! Ezért fontos, hogy olvassa el az egyes típusok csomagolását, hogy lássa a javasolt arányt, ha helyettesítőként használja.
Ne feledje, hogy sok cukor alternatívája van utóíz. Azt javaslom, hogy csak olyan helyettesítőt használjon, amellyel korábban sütött.
3. Gluténmentes almás pite töltelék
Ahhoz, hogy a töltelékhez a szép óóós-gumi textúrát kapja, létre kell hoznia a sűrű szirup Az almák bevonására. Sok receptben lisztet használnak a sűrű szirup elkészítéséhez.
Lisztet azonban nem kell használni. Rengeteg ilyen van gluténmentes sűrítőanyagok használhatod helyette.
Könnyen használható gluténmentes sűrítők
Corn Starch
A kukoricakeményítő a sütéshez használt gyakori sűrítőszer. Ez természetesen gluténmentes és semleges ízű, ami nem befolyásolja a pite ízét. Használja 1:1 arányban lisztre cserélve a pitétöltelékben.
Nyílgyökér por
Arrowroot por hasonló következetesség a kukoricakeményítőnek. Azonban keményítőtartalmú trópusi gyökérzöldségekből készül. Sokan jobban szeretik ezt a helyettesítőt, mert nem kukorica melléktermék. Lisztre 1:1 arányban cserélve használható.
Gluténmentes liszt
Számos gluténmentes liszt kapható az élelmiszerboltban. Keress egy ilyet sütéshez ajánlott.
Kövesse a csomagoláson található utasításokat a megfelelő átalakítás érdekében. Ne feledje, hogy attól függően, hogy miből készült a gluténmentes liszt, enyhe ízű lehet (mint például a kókuszliszt).
A három könnyen használható gluténmentes sűrítőn kívül számos más alternatíva is létezik. Ha a fent említettek egyikéhez sem fér hozzá, keressen másik lehetőséget az oldalamban univerzális liszthelyettesítők.
Ha megvan a gluténmentes töltelék, készítsd el kedvencedet gluténmentes pite kéreg vagy vegyél fel egy fagyasztottat a boltban. Sok egészséges élelmiszerboltban különféle gluténmentes pitehéjak találhatók, amelyek nagyon finomak.
Alternatív gyümölcs töltelékek
Ha almás pitét akarsz, akkor az igazi almát semmi sem helyettesítheti. Ha azonban szeretne valamit a meleg őszi íz Az almás pitére hasonlító alternatív gyümölcsös töltelékek közül néhány lehetőséged van.
4. Körte
Az összes gyümölcspótló közül a körte kínálja a legközelebbi íze és állaga az almához. Ezért ha az almás pitéhez hasonló ízt szeretne, helyettesítheti a körtével.
A körte ugyanúgy használható, mint az alma, amikor saját almás pitétölteléket készítünk. Egyszerűen cserélje ki a szeletelt vagy apróra vágott körte egyenletes 1:1 arányú cseréjét.
Az alma és a körte hasonló ízprofillal rendelkezik, amely ugyanúgy párosul más ízekkel. Tehát használhatja a ugyanazok a fűszerek a lepény töltelék receptjében hívják a körtében való alátéréskor. A körtéből cukor- vagy gluténmentes tölteléket is készíthetünk.
5. Őszibarack
Az őszibarack általában inkább a nyári gyümölcs mint egy őszi gyümölcs. Mindazonáltal finom módja lehet annak, hogy az almás pitét őszibarackos pitévé változtassa.
Ez különösen nagyszerű helyettesítője az almás pite tölteléknek, ha van extra konzerv őszibarack nyártól.
Az egyik dolog, amit figyelembe kell venni, amikor az őszibarackot almának adjuk, az a különbség édesség. Az őszibarack természetesen édesebb, mint az alma. Ezért, ha még mindig édes szirupot szeretne készíteni a sütéshez, nem kell annyira édesnek lennie.
Körülbelül ¾ mennyiségű cukrot használjon, ha friss őszibarackot használ. Ha szirupban befőzött őszibarackot használ, kezdje a cukor felével.
Az őszibarack jól párosul fahéjjal, de nem annyira szerecsendióval. Ebből adódóan, hagyd ki a szerecsendiót a fűszereket, és fontolja meg egy csipetnyi fahéj hozzáadását.
Ezenkívül az őszibaracknak van a lágyabb textúra mint az alma (és körte). A pépes őszibarack elkerülése érdekében csökkentse a főzési időt néhány perccel.
6. Cseresznye és bogyó
Az őszibarackhoz hasonlóan általában a cseresznyét és a bogyókat használják nyári piték vagy suszterek. Szép csere lehet almára, ha van kéznél extrák (vagy ha nem szereted az almát). Íme néhány kedvenc meggyes és bogyós pite töltelék receptjeim:
Az őszi ízért fedezze fel a vegyes bogyós pite amely magában foglalja a sötétebb bogyókat, mint a málna és a szeder. Egy csipetnyi fahéjjal fokozhatod az íz melegét. Az almás pite töltelékében használt szerecsendió azonban nem fog jól párosulni a bogyókkal. Kerülje a fűszerek hozzáadását, ha cseresznyét használ.
A barack alternatívához hasonlóan a cseresznye és a bogyók természetesen édesebbek, mint az alma. Ebből adódóan, használjon ½–¾ cukrot a kívánt édességszinttől függően.
*Mindegyikből készíthető glutén- vagy cukormentes pite.
7. Sült fahéjas alma
Ízletes sült fahéjas almáim ízletesek, és ideális jelöltek bármilyen almás pite töltésére. Készítsen dupla adagot egy pite töltéséhez, és tálalja az enyémhez almaboros palacsinta!
Egy recept, ahogy a receptkártyán meg van írva (4 almával) 1 almás pitét tölthet meg. Általában sok almát szeretek a pitéimben, ezért valószínűleg többet készítek!
8. Gyümölcspite töltelékek
A bolti almás pitétölteléken kívül sok más is létezik gyümölcs töltelékek választani. Ezek remek almás pite-alternatívák lehetnek, ha már otthon van kéznél egy másik gyümölcstorta töltelék.
Ezzel az almás pitét cseresznyés, őszibarack, ill egyéb gyümölcsös pite. Attól függően, hogy mi áll rendelkezésre, és az Ön ízlése szerint, ezek bármelyike jó választás egy ízletes ünnepi desszerthez.
Ezen almás pite töltelék helyettesítők bármelyike segít finom ünnepi (vagy éppen azért) desszertek elkészítésében! Mondja el nekünk, melyik helyettesítőt választotta, és hogyan sikerült a pitéd, hagyj üzenetet lent!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
A legjobb almás pite töltelék helyettesítője: Házi készítésű almás pite töltelék (+ további nagyszerű alternatívák!)
Hozzávalók
- 1 batch almás pite töltelék (lásd a receptet a saját készítésű házi készítéshez)
- 42 oz cukormentes almás pite konzerv töltelék (2 db 21 unciás konzervet használok a pitéimhez)
- 1 batch sült fahéjas alma (lásd a receptet)
Utasítás
- Használja a házi készítésű almás pite-tölteléket, cukormentes bolti konzerv almás pitétölteléket vagy az ízletes sült fahéjas almámat 1 almás pite töltésére.
- Ha több gluténmentes alternatívát szeretne látni házi készítésű almás pitejében, lásd a ide linkelt bejegyzés rész.
Marcus azt mondja,
Quero sabre se no recheio com 6 maçãs posso usar 4 médias porque é a quantidade que eu tenho em casa.
"Azt szeretném tudni, hogy a töltelékben 6 almával használhatok-e 4 közepeset, mert ennyi van itthon."
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Se usar apenas 4 maçãs (em vez de 6), você precisará reduzir os outros ingredientes em um terço. As maçãs serão 2/3 das maçãs necessárias para fazer este recheio de torta.
"Ha csak 4 almát használ (6 helyett), akkor a többi hozzávalót harmadára kell csökkentenie. Az alma a töltelék elkészítéséhez szükséges alma 2/3-a lesz."