Ezek homár receptek Bármikor tökéletesek, ha egy házias, elegáns és ízletes tengeri ételre vágyik! Nincs szükség különleges alkalomra, hogy felszolgálja ezeket a könnyen elkészíthető ételeket. A homár annyira sokoldalú és ízletes, hogy ezek a receptek mindegyike siker lesz!
A homár főzésének legjobb módjai
A homárt nem csak ínyenc éttermekben szolgálják fel. Elkészíthető a kényelem saját otthonában különleges alkalmakra vagy bármilyen alkalomra!
Szeretjük megosztani velünk finom homár receptek és az alábbi cikkben összegyűjtöttük kedvenceinket! Nézd meg a bejegyzésemet erről mit tálaljunk homárral néhány ízletes köret ötletért!
Ugrás:
- A homár főzésének legjobb módjai
- 1. Füstölt homárfarok
- 2. Roston sült homárfark
- 3. Főtt homár
- 4. Homár Mac és Cheese Burger
- 5. Homár articsóka mártogatós
- 6. Homár reggeli szendvics
- 7. Homárleves
- 8. Fehér Cheddar Homár makaróni és sajt
- 9. Homár Jalapeño Poppers
- 10. Homárállomány
- 11. Homárrizottó
- 12. Homársaláta
- 13. New England Homártekercs
- 14. Buggyantott homárfarkú
- 🦞 🍰 Homárral tálalható desszertek
- 📖 Receptkártya
- Homárreceptek: Füstölt homárfarok (+ további finom ételek elkészítése!)
- Hozzávalók US CustomaryMetric
- Utasítás
- Megjegyzések
- 💬 Vélemények
Ha tömegre főzöl, nézd meg az oldalam mennyi homárt kell felszolgálni személyenként. Tanulni is lehet hogyan kell felmelegíteni a homárt így a maradékot (ha van) a legtöbbet kihozhatja!
1. Füstölt homárfarok
A füstölt homárfarok egyedülálló étel, amely friss vagy fagyasztott lepkés homárfarokkal is elkészíthető. Ezek a finom homár farok füstös, sós és vajas!
A füstölt homár farkát tálaljuk más, a dohányzójában készült ételekkel, mint pl füstölt kelbimbó or füstölt spárga!
2. Roston sült homárfark
A főtt homár farka a zamatos és gyengéd a homárfark elkészítésének módja. A citromlé egy kis ízletességet ad, a vaj pedig még ízletesebbé teszi!
Próbálja ki a sült homár farkát pirított sárga tök or sült fokhagymás burgonyapüré! Valójában egy egész oldalt szenteltem mit tálaljunk homárfarokkal!
3. Főtt homár
Imádom a főtt homárt! Ez a recept az egész homárt használta, nem csak a farkát, így teljes élményben lesz része a karmokkal és mindennel! Ez a főtt homár recept az olyan egyszerű és kiváló a tömeg kiszolgálására!
Főtt homárral tálaljuk tejvaj főtt kukoricacsutka vagy mi sült zöldségkeverék!
4. Homár Mac és Cheese Burger
Ha még nem kóstoltad homár mac-ünket és sajtburgerünket, akkor tényleg lemaradsz! Ez az étel az ízletes és csupa íz, aminek nem fogsz tudni ellenállni!
Ezt a receptet el lehet készíteni előző nap, ami az nagy mozgalmas napokra!
5. Homár articsóka mártogatós
Ha szeretnél egy új csavart a sajtos articsóka mártogatósra, akkor ezt a homár articsóka mártogatóst kell kipróbálnod! Ez dekadens mártogatós aranyszínűre sül, krémes, sajtos és nagyon finom!
Ezt a homár articsóka mártogatós pirítóssal tálaljuk hagymás tekercs or légsütő tortilla chips!
6. Homár reggeli szendvics
A homáros reggeli szendvics nagyszerű a nap bármely szakában, nem csak reggelire! Ez a finom szendvics ebből készült tejszínes rántotta, finom homárfarok és lédús spárgalándzsák!
Javasoljuk a miénk használatát briós szendvics zsemle, de elkészítheted ezt a szendvicset bejglire vagy francia kenyérre is!
7. Homárleves
Megszállottan szeretem ezt a homárleves receptet! Amikor kezd lehűlni a levegő, és beköszönt az őszi hideg, elkezdek vágyni valamire kiadós és meleg.
Ez a megnyugtató homárleves minden vágyam kielégíti, különösen, ha egy ropogós darabbal párosítom. pirított fokhagymás kenyér!
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
8. Fehér Cheddar Homár makaróni és sajt
A fehér cheddar homár makaróni és sajt a ragacsos, sajtos remekmű! A lédús homár az ízletes fehér cheddarral párosítva teszi ezt a kedvenc receptemmé, ha valami kiadósra és laktatóra vágyom!
A makaróni és a sajt tetejére egy vastag szeletet teszünk légsütő fokhagymás kenyér a végső lakomáért!
9. Homár Jalapeño Poppers
A homár jalapeño popper az enyém kedvenc előétel! Ezek a popperek egyszerűen elkészíthetők, és nagyszerűek mozis estékre, délutáni villásreggelire vagy déli uzsonnára!
Ne felejtsd el elkészíteni a miénket házi ranch öltözködés hogy belemártsa ezeket a finom poppereket!
10. Homárállomány
A homár állomány az gazdag és ízes, aminek egy jó részvénynek pontosan lennie kell. Ez az alaplé sok receptben felhasználható, így nagyon jó tudni, hogyan kell elkészíteni!
11. Homárrizottó
A homár rizottó a kiadós és finom étel, amely több réteg hihetetlen ízt egyesít egyetlen ételben. Ez a rizottó dekadens, és a közönség kedvence lesz a következő vasárnapi vacsorán!
Tálaljuk ezt a rizottót egy finomsággal ék saláta vagy egy csípős uborka ecetes saláta egy kiadós étkezéshez!
12. Homársaláta
Lédús homárhús darabok és ropogós zeller krémes majonézes öntetbe dobva! Ez egy nagyszerű nyári köret mert olyan hűvös és frissítő.
A homársalátát tálalhatja saláta fölött hagyományos salátaként, ízletes mártogatósként kekszet párosíthatja, vagy egyszerűen élvezheti a tálból kivéve!
13. New England Homártekercs
Ha homársalátát teszel egy zsemlére, teljesen más étel lesz belőle! Tedd a homársalátát egy pirított zsemlére ropogós salátával, és máris kapsz New England homártekercs!
Mindent megtudhat a különbségek New England, Connecticut és Main homártekercsek között itt!
14. Buggyantott homárfarkú
A klasszikus, vajas homárfarkokhoz pillanatok alatt az orvvadászat a megfelelő út. A farok tökéletesen puhává válik, és az asztalon vannak, és mindössze 20 perc alatt fogyasztható. Csak egy oldalra van szüksége húzott vaj!
Szeretem a homárt, és szívesen osztok meg új és egyedi recepteket, amelyeket beilleszthetsz a mindennapjaidba! Szeretném tudni a tapasztalataitokat ezekkel a receptekkel kapcsolatban, úgyhogy lent kommentben írjátok meg, melyik a kedvencetek!
🦞 🍰 Desszertek homárral tálalható
- Linzer sütik - Ezeknek a puha és vajas sütiknek kellemes, lekvárral töltött közepe van!
- Csokis pite - Ez a bársonyos csokis pite előre elkészíthető és a vacsora elfogyásáig hűtőben tartható!
- Epres rebarbara pite - Az eper és a rebarbara édes és fanyar íze tökéletes módja a vajas homárhús kiegyensúlyozásának!
- Málnás fehér csokoládé szőke - Édes és csípős málna tejszínes fehér csokoládéval, finom desszertszeletké sütve!
- Kókuszos krémes pite - A kókusz mindig is kiegészítette a tenger gyümölcseit, miért ne párosíthatná a homárt egy kókuszkrémes pitével?
- Görög joghurtos gyümölcssaláta - Könnyebb választáshoz ez a görög joghurtos gyümölcssaláta épp elég, hogy kielégítse édesszájúságát!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Homárreceptek: Füstölt homárfarok (+ további finom ételek elkészítése!)
Hozzávalók
- 2 homárfark
- 1 ½ evőkanál vaj
- 1 teáskanál Cajun fűszerezés
- friss petrezselyem (apróra vágva, díszítéshez nem kötelező)
Utasítás
Butterfly The Lobster Tails
- Melegítse elő a dohányzót 225°F-ra (105 ° C). Eközben pillangózza meg a homár farkát konyhai ollóval, hogy levágja a kagyló tetejének közepét. Vágja le óvatosan egészen a farok végéig, és álljon meg (ügyeljen arra, hogy ne vágja le az alatta lévő húst).
- Finoman vágja ki a farkát, és szükség esetén távolítson el minden szennyeződést vagy szennyeződést. Fordítsa meg a farkát, és finoman nyomja meg a bordákat (a héj alsó része). Fordítsa vissza a vágott oldalával felfelé, és az ujjaival finoman válassza le a húst a héjtól egészen a farok végéig, és csak a legvégét hagyja rögzítve.
- Emelje fel a húst és emelje ki a héjából (a farok még csatlakozva) és csípje meg a héjat alatta zárva, hogy a hús rajta tudjon pihenni. Ismételje meg minden homár farkával.
Füstölt homárfarkú
- Miután a dohányzó előmelegített, helyezze a homár farkát a rácsra a hússal felfelé olyan helyre, amely közvetett hő felett van, vagy a lehető legtávolabb a hőtől.
- Zárja be az ajtót, és füstöljön addig, amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 145°F-ot (63 ° C). kb 1 óra.
- Közvetlenül mielőtt a homár füstölni kezd, olvasszuk fel a vajat egy kis mikrohullámú sütőben használható edényben, és keverjük hozzá a Cajun fűszerezést. Vegye ki a füstölt homár farkát a füstölőből, és kenje meg a cajun-vajjal a húst. Ízlés szerint friss petrezselyemmel díszítjük, és azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- Addig ne fűszerezze a homárfarkat, amíg el nem füstölték. Ez biztosítja, hogy a füst valóban átjárja a húst.
- Ne süsd túl a homár farkát. Gumiszerű textúrát eredményez, ami étvágytalan.
- Tárolás: Tegye a füstölt homár farkát légmentesen záródó edénybe a hűtőszekrénybe, legfeljebb 3 napig.
- Újramelegítés: Azt javaslom, hogy jelenleg csak annyi füstölt homárfarkot készítsünk, amennyit megehetünk. Minél jobban felmelegíti a homárt, annál keményebb lesz. A farkokat azonban újra felmelegítheti a sütőben 350 °F-ra (177 ° C), miközben lazán lefedjük alufóliával.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Amy azt mondja,
Szeresd a buggyantott homárt a vajmártással, fincsi!